az almalé az egyik legnépszerűbb és széles körben elérhető gyümölcslevek világszerte számos egészségügyi előnye miatt, amelyek sűrű tápértéket adnak. Egészségügyi előnyei közé tartozik a jobb szív egészség & emésztés, méregtelenítés a test, fokozott hidratáció és fokozott immunitás. Az almalé jobb megismerést, fokozott anyagcserét, fogyást és jobb légzőszervi egészséget is biztosít.

mi az almalé?,

az almalé az alma préselésével készül, amelyből több száz fajta van a világon. Két közepes méretű gyümölcsre van szükség ahhoz, hogy egy csésze gyümölcslevet készítsen, így ezeket a gyümölcsöket hatalmas számban termesztik. Az alma préselése után a legtöbb gyümölcslevet tovább szűrjük vagy pasztörizáljuk, ami segít eltávolítani a részecskéket, ami a végső kivonat vékonyabb konzisztenciáját eredményezi.

a McIntosh alma a leggyakoribb almafajták, amelyek ezt a finom gyümölcslevet készítik, Kína pedig a világ legnagyobb almatermelője., Nagyon gyakran vita van az almabor vs almalé között. Az almabor szűretlen, pasztőrözött folyadék, amelyet eredetileg almából préseltek,majd erjesztették. Az alma szerelmeseinek itt van a részletes receptünk arról, hogyan készítsünk almalét a konyha kényelmében.

az almalé egészséges és létfontosságú tápanyagokkal teli., Photo Credit:

almalé táplálkozás

az almalé megőrzi az alma számos kulcsfontosságú tápanyagát, beleértve a C-vitamint és a különböző B-vitaminokat, valamint különböző ásványi anyagokat, például magnéziumot, vasat, kalciumot, mangánt és rézet. A rost egy része is megmarad ebben a gyümölcslében, csakúgy, mint a fitokemikáliák, a flavonolok és a procyanidinek. Az almalé egyetlen csészére koncentrál, amely a napi szükséges szénhidrátok körülbelül 10% – át képviseli, a benne található természetes cukroknak köszönhető., A kálium a legfontosabb ásványi anyag ebben a gyümölcslében, egyetlen adaggal, amely a szükséges napi bevitel nagyjából 7% – át biztosítja.

almalé kalória

az USDA FoodData Central szerint 100 g édesítetlen almalé 46 kalóriát tartalmaz. Tekintettel a kalóriaszámra, győződjön meg róla, hogy mérsékelten fogyasztja ezt az italt.

az almalé előnyei

az almalé számos egészségügyi előnyt kínál. Beszéljük meg őket részletesen az alábbiakban.,

javítja a szív egészségét

a kálium magasabb koncentrációban van jelen ebben a gyümölcslében, ami jó hír a szív egészségére. A kálium értágító, ami azt jelenti, hogy csökkentheti a feszültséget az artériákban és az erekben. Segít a nyomás enyhítésében és a szív-érrendszerre nehezedő terhelésben. Ezenkívül az almalé megakadályozza a koleszterin képződését az artériákban is, ami gyakran a szívinfarktus és más kardiovaszkuláris betegségek fő oka.

erősíti az immunitást

az almalé jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely a szervezet immunrendszerének kulcsfontosságú összetevője., A C-Vitamin serkenti az immunrendszert, ezáltal antioxidáns vegyületként működik, amely megakadályozza az oxidatív stresszt és csökkenti a gyulladást.

enyhíti a székrekedést

az alma almasavat tartalmaz, ami javítja az emésztési sebességet és támogatja a májműködést. Együtt rost és más stimuláló ásványi anyagok almalé, ez a lé enyhíti a tüneteket, székrekedés, görcsös, puffadás, hasmenés., Ezenkívül szorbitot is tartalmaz, amely segít az emésztőrendszer simításában, ezáltal megkönnyíti a széklet mozgását.

bőrápolás

az alma sokféle módon fogyasztható, például friss gyümölcsként, valamint almaecet, almabor vagy desztillált gyümölcslé formájában. Tele antioxidánsok, C-vitamin, almalé jótékony hatással van a bőrre. Segít csökkenteni a gyulladást, viszketést, ráncokat. Ezenkívül megakadályozza a bőr korai öregedését is.

védje az agy egészségét

az antioxidánsokról ismert, hogy megakadályozzák az oxidatív stresszt a szervezetben., Az Advances in Nutrition journal 2011-es átfogó tanulmánya szerint az almalé csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát.egy másik 2010-es tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcslében jelen lévő antioxidánsok segíthetnek enyhíteni a neurológiai betegségek tüneteit.

anyagcserédet

a Hosszú távú kutatások kapcsolódnak a fogyasztás almalé kisebb derékbőség, alacsonyabb testzsír, csökkenti a koleszterin szintet, kisebb a kockázata a cukorbetegség, alacsonyabb vérnyomás, amely a kockázati tényező ismert, mint a metabolikus szindróma., Ezért az almalé segíthet az anyagcsere optimalizálásában és a szív védelmében.

javítja a májműködést

mint említettük, az almasav javíthatja a máj működését. Az almalé vízzel kombinálva stimulálhatja a vizelést, elősegítheti a felesleges sók és zsírok felszabadulását a szervezetből. A lúgos tartalom segít a toxinok kipirulásában is, fenntartva a jó pH-egyensúlyt a szervezetben, ami ezáltal máj tisztítószerként működik.,

egyéb előnyök

• szem egészség: az almában található a-Vitamin segít a látás élesítésében, és hasznos a szem számára.
• Haircare: az almaecet olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek felelősek a haj növekedéséért, és csillogást adnak a zárakhoz.
• ösztrogénszint: a phytoestrogen nevű vegyi anyag megakadályozza az ösztrogénszint befolyásolását. Ez a folyamat szabályozza a menstruációt és a szaporodást.

óvatosság: ritkán van kérdésünk, savas-e az almalé? A válasz igen, az almalé savas, savas refluxot okozhat., Javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt szabályozná ezt a gyümölcslevet az étrendben.