Az amerikai folklór hősének, Johnny Appleseednek azt mondták, hogy mezítláb vándor, ón pot sapkával, és egy zsák almával, így elhagyhatja a fák kezdetét, bárhová is ment. De ellentétben a magas mesebeli kollégáival, Paul Bunyannal és Babe The Blue Oxal, Appleseed története egy igazi férfin alapult. A neve John Chapman volt, és a való élete sokkal gazdagabb és érdekesebb volt, mint a legendája. Íme kilenc dolog, amit talán nem tudott a mítosz mögött álló emberről, Johnny Appleseed Day tiszteletére.

1. A HÁBORÚ GYERMEKE VOLT.,

született Leominster, Massachusetts, szeptember 26, 1774, John Chapman nőtt fel a közepén az amerikai függetlenségi háború, amelyben apja szolgált minuteman a Battle of Bunker (Breeds) Hill és segített Megépíteni a védelmet a New York elleni brit invázió George Washington. Míg apja túléli a háborút, Chapman anyja nem, 1776 júliusában szülésben halt meg. 1780-ban Chapman apja hazatért, és elkezdte tanítani a fiát a mezőgazdasági kereskedelemre.

2. NEM VOLT KANYARGÓS ÜLTETVÉNYES.,

Chapman gyümölcsösként és bölcsődeként fejlődött, és az 1800-as évek elejére már önállóan dolgozott. Míg a legenda rendetlen nomádként képzeli el, a valóságban Chapman sokkal pragmatikusabb volt. A határjog lehetővé tette az emberek számára, hogy állandó tanyák fejlesztésével állítsák be a földet. Ezt az állítást 50 almafa ültetésével lehet megtenni. Pennsylvaniában, Ohióban és Illinois-ban tett utazásai során Chapman magokat ültetett, hogy gyümölcsöst kezdjen, majd eladta őket telepeseknek, miután a föld bőségesen nőtt., Ez tette egészen a föld báró, ahogy áthaladt 100.000 négyzet mérföld középnyugati vadonban és prairie. Amikor 1845. Március 11-én 70 éves korában meghalt, több mint 1200 hektár földet birtokolt.

3. AZ ALMÁI NEM ETTEK.

az almák, amelyeket Chapman kedvelt az ültetésre, kicsik voltak, és fanyar “köpők” – nevezték el, amit valószínűleg megtenne, ha egy falatot kapna. De ez ideálissá tette őket a kemény almabor és almabor készítéséhez. Ez sokkal értékesebb termés volt, mint az ehető alma., A vágy Botanikájában Michael Pollan írta:

a Tilalomig az Amerikában termesztett alma sokkal kevésbé valószínű, hogy megeszik, mint egy almabor hordóban. A vidéki területeken nemcsak a bor és a sör, hanem a kávé és a tea, a gyümölcslé, sőt a víz is helyet kapott.

ahol a víz veszélyes baktériumokat tartalmazhat, az almabor biztonságos volt. (És finom.)

4. AZ ALÁÍRÁSI MEGJELENÉSE NAGYON IGAZ AZ ÉLETRE.

Chapmant gyakran jegyezték fel szálas ruháiról és a mezítlábasokról., De ezek a különcségek valószínűleg felajánlották hitének, a Swedenborg egyháznak (más néven új egyháznak), egy 1787-ben létrehozott keresztény felekezetnek. Az aláírás megjelenésének második része—az almamag zsákja-határozottan pontos volt. Mivel az egyház megtiltotta tagjainak, hogy ártsanak Isten teremtésének, Chapman vokális állatjogi aktivista és vegetáriánus lett. Azt is megtagadta, hogy az oltást gyümölcsöseinek létrehozására használja, hisz abban, hogy ez a növekvő technika fizikailag károsítja a forrásnövényeket. Tehát egy nagy zsák magot hordott mindenütt, ahol utazott., A gyakran ábrázolt ón pot kalapját azonban nem hitelesítették.

5. NEM ÜLTETETT METAFORIKUS MAGOT.

egy másik erősen tartott hit Chapman volt, hogy a házasság nem neki. Mivel a Church of Swedenborg támogatta absztinencia azok házas, Chapman maradt szemérmes egész életében,így nem gyerekek örökölni a földeket, vagy korlátozzák a magas mesék, hogy csírázott, mint a fák nem.

6. A HALÁLBAN LEGENDÁSSÁ VÁLT.,

bár egyesek szerint Chapman 1806 – ra felvette a becenevét, csak 1845-ös halála után indult el igazán Johnny Appleseed legendája. Tekintettel a jellegzetes megjelenésére, a szokatlan nézetekre és a határrendezéshez való hozzájárulására, nem csoda, hogy legendája ilyen erősnek bizonyult. Persze az évek során kevésbé vállalkozónak tűntek, és az almák használatát is lejátsszák, ahogy bekerültek a gyerekkönyvekbe és a Disney-rajzfilmbe:

7. A SZESZTILALOM MEGÖLTE HAGYATÉKÁNAK NAGY RÉSZÉT.

mire az USA, a kormány 1920-ban betiltotta az alkoholt, Chapman amerikai népi hős lett. De ez nem akadályozta meg az FBI ügynökök tengelyeit, akik könyörtelenül lebontották a gyümölcsösöket, hogy megakadályozzák a házi készítésű hooch készítését. Amellett, hogy levágta Chapman fáit, ez majdnem megölte Amerika kapcsolatát a kemény almaborral. A történelmünkben mélyen gyökerező ital csak a közelmúltban látta a népszerűség újjáéledését.

8. MÉG MINDIG MEGLÁTOGATHATJA AZ EGYIK FÁJÁT.

Nova, Ohio, ad otthont egy 176 éves fa, az utolsó ismert, hogy ültetett Johnny Appleseed magát., Az almatermesztés mellett almaszószra és sütésre is alkalmas, fanyar zöld almát termesztenek. Míg Chapman örülhet, hogy a magjai még mindig gyümölcsöt hoznak, valószínűleg szomorú lenne hallani, hogy ez a fa egy híres bud forrás az új almafák oltására.

9. ÖRÖKRE MEGVÁLTOZTATTA AZ AMERIKAI ALMÁT.

Pollan szerint Chapman inkább a magokat részesíti előnyben, mint az oltást, hogy ne csak olyan fajtákat hozzon létre, mint a finom és arany finom, hanem a “hardy American apple.”Mivel az oltott alma megegyezik a szülő fával,nem változnak., Az oltásról való lemondással azonban Johnny megteremtette az almafák alkalmazkodásának és boldogulásának feltételeit az újvilági otthonukban.

“a magok és az almabor adta az almának a lehetőséget, hogy próba-hiba útján felfedezze az új világban való virágzáshoz szükséges tulajdonságok pontos kombinációját” – írta Pollan. “Chapman névtelen almamagok hatalmas ültetéséből néhány a 19. század nagy amerikai fajtájából származik.”