a paradicsom gyümölcs vagy zöldség? A vita rendezése, egyszer s mindenkorra
Ez egy olyan régi élelmiszer-vita, mint az idő: pontosan mi a paradicsom?
A legtöbb házi szakács zöldségként használja, de technikailag gyümölcs. A Nemzeti Paradicsom Napja tiszteletére vessünk egy közelebbi pillantást.
az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a paradicsom gyümölcs., Ez azért van, mert a gyümölcsök magokat tartalmaznak. Merriam Webster egyetért:
de alacsony cukortartalmával és vitaminprofiljával a paradicsomot sok táplálkozási szakértő zöldségnek tekinti. Például, a paradicsom szerepel, mint egy vega az USDA élelmiszer iránymutatások az egészséges táplálkozás.
a vita annyira vitatott, hogy még a Föld legmagasabb bíróságára is eljutott.
az 1800-as évek végén a Legfelsőbb Bíróság kimondta,hogy a paradicsom valójában zöldség. A Nix v. esetében., Hedden, A New York-i kikötő arra törekedett, hogy összegyűjtse a paradicsomra vonatkozó tarifákat, amelyekről azt mondta, hogy a zöldségekre vonatkozó tarifák összegyűjtését lehetővé tevő törvény hatálya alá tartoznak. A felperes azzal érvelt, hogy kizárták őket az ilyen tarifákból,mert a paradicsom gyümölcs.
a bíróság kimondta, hogy bár botanikailag az olyan ételek, mint a paradicsom, zöldségek, “az emberek közös nyelvén”, zöldségek. És kik vagyunk mi, hogy nem értünk egyet kilenc bíróval?!,
a szakácsok azonban általában egyetértenek a tudománygal, beleértve Gordon Ramsay-t is:
de csak hogy még tovább bonyolítsák a dolgokat, észrevetted, hogy a telefonon hangulatjelek, a paradicsom a gyümölcsök végén van, és a zöldségek elején? Melyik az?!
most Heinz, az ország egyik legnagyobb ketchupgyártója azt akarja, hogy az amerikai közvélemény beleszóljon a paradicsom osztályozásába. A #tomatodebate hashtag segítségével április 8-ig online vagy Twitteren és Instagram-on is elmondhatja, mit gondol.,
itt van, hogy a paradicsom vita megy eddig:
míg a világ rendezi ezt az egészet, a ketchup készítő azt mondja, hogy elkezdi értékesíteni speciális kiadás üveg Heinz paradicsom gyümölcs Ketchup és Heinz paradicsom növényi Ketchup. Attól függően, hogy a közvélemény-kutatás eredményei, akkor továbbra is értékesítési üveg bármilyen Amerika azt mondja, a paradicsom. De ha nem akar foglalkozni azzal a rendetlen üveggel, akkor csak ketchup szeleteket választhat!
most itt az ideje rendezni, hogyan kell mondani: to-MAY-to Vagy to-MAH-to?
szerelem főzés paradicsommal? Nézze meg ezeket a finom recepteket:
