Chick-Fil-A Chick Nuggets (Copycat) with Video
Chick-fil-A Nuggets are tender on the inside and crispy on the outside. Ez az eredeti éttermi recept másolata, amely valódi csirkemellhúsból készül. Ezek szuper addiktív, így otthon olcsóbb, egészségesebb.
nincs jobb módja annak, hogy élvezze ezeket a rögöket, mint az eredeti csirke Fil mustárszósszal. Imádom a másolt recepteket, a többi kedvencem a KFC Chicken, a Wendy ‘ s Chilis és a Chipotle Black Beans.,
Chick-fil-A rögök mustármártással
családunk nagy rajongója a Chick-fil-A Chick Nuggets-nek. Hajlamosak vagyunk havonta néhányszor meglátogatni a helyet. A fiam csak szereti a rögöket, különösen azért, mert édes ízük van nekik. A mézes mustár szósz csak tökéletes kiegészítője nekik.
ahelyett, hogy annyi időt és pénzt költenék a tényleges étterembe, úgy döntöttem, hogy otthon készítem ezt a receptet. Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet követni kell, valamint egészségesebb, mint az étterem verziója., Nem is beszélve arról, hogy néhány dollárt takarít meg magának.
szeretem a húst körülbelül 1 hüvelykes darabokra vágni, majd liszttel bevonni. Így, amikor szakács, a külső ropogós lesz, míg a belső szuper gyengéd. Továbbá, amikor mogyoróolajban sült, aranybarna színt kapnak. Csak tökéletes t kielégíteni a vasárnapi sóvárgást!,
Chick-Fil-A Chick Nuggets összetevők:
a copycat étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- csont nélküli csirkemell – szeretem a húst harapásméretre vágni, körülbelül 1 hüvelykes darabokra.
- kapor lé lé-ez opcionális. A savanyúsággal és anélkül készítettem, és mindkét változat jó ízű. A savanyúsággal azonban a hús ízletesebb, és én inkább jobban szeretem. De kihagyhatod.
- nagy tojás-a baromfi liszttel történő bevonásához szükséges.,
- tej
- All-purpose liszt-ez teszi a külső skip szuper ropogós.
- mogyoróolaj-az eredeti, klasszikus recept mogyoróolajat igényel, és mindig ezt használom. Más olajok is használhatók, például repceolaj.
- zsemlemorzsa-egy másik kulcsfontosságú összetevő a ropogós külső textúra megszerzéséhez.
- fűszerezés-só, porcukor, fekete bors, paprika, fehér bors, chili por.
Hogyan készítsünk csirke-Fil-csirke rögöket?
mi van, ha nincs Savanyúságleve?,
a savanyúságot teljesen kihagyhatja. Készítettem ezt a receptet a lé nélkül, és mindkét változat fenomenális. A savanyú lé egyszerűen hozzáad egy másik ízréteget, de ez nem olyan intenzív. Tehát, ha nincs a hűtőben, nyugodtan hagyja ki. Ezenkívül írót is használhat.
tudok sütni Chick-Fil-egy csirke rögök helyett megsütjük őket?
abszolút! A sütés egy másik alternatíva a sütéshez,sokkal egészségesebb! Az egyetlen dolog a sütésnél az, hogy a textúra nem lesz olyan ropogós., Más, mint hogy, akkor a végén egy ugyanolyan finom copycat aranyrög. A sütéshez kövesse ugyanazt a receptlépéseket a rögök sütésének pontjáig.
ezután Melegítse elő a sütőt 425 F fok F. húzzon egy nagy sütőlapot pergamenpapírral, majd helyezze a bevont darabokat a lapra. Süssük őket körülbelül 20 percig, amíg aranybarna színű.
milyen olajat használ a CHICK-FIL – A?
a klasszikus recept mogyoróolajat igényel. A baromfi sütéséhez a legjobban működik, enyhe, de jellegzetes íze is van, amely tökéletesen kiegészíti a húst., Ezenkívül a földimogyoró-olaj magas füstpontja 450 F fok, így ideális sütéshez.
mi van a csirke fil szószban?
a szósz egy másik aláírás étel, hogy csak megy kéz a kézben a rögök. A mártást mézzel, mustárral, majonézzel, barbecue mártással és citromlével készítik. A teljes copycat szósz receptet itt találja.
további Copycat recepteket keres?
hogyan kell tárolni a rögöket?,
- hűtőközeg: ha maradékai vannak, légmentesen lezárt tartály segítségével hűtse le őket legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: nagyobb tételt is készíthet, és az elkövetkező hónapokban fagyasztható is. Használjon fagyasztó-biztonságos tartályt vagy cipzáras fagyasztózsákot, majd legfeljebb 3 hónapig fagyasztja le.
- melegítés: ha készen áll a kiszolgálásra, egyszerűen tegye a csirkét az előmelegített sütőbe 400 F fokon, majd süsse őket körülbelül 8-10 percig.
recept tippek:
- a fentiek szerint a savanyúságlé opcionális, és kihagyható., Ez egy különálló, gazdag íz, amely kiegészíti ezt az ételt sokat. Szeretem az ízét, és hajlamos vagyok használni a receptemben. Ha azonban nincs a hűtőszekrényben, nyugodtan hagyja ki.
- is, akkor cserélje lé lé író.
- a csirkét akkor kell elvégezni, ha belső hőmérséklete eléri a 165 F fokot.
- ahhoz, hogy szuper ropogós textúrát kapjunk, nagyon ajánlom, hogy tételekben sütjük, és elkerüljük a darabok összezsugorodását.,
- hasonlóképpen, sütés után ne engedje le a baromfit papírtörlőre, mivel ez lágyítja őket.
Chick-fil-A Nuggets belül ropogós a külső. Ez az eredeti éttermi recept másolata, amely valódi csirkemellhúsból készül.,
Felkészülési idő: 1 hourCook idő: 15 minutesTotal idő: 1 óra 15 perc
Összetevők
a Nuggets:
- 22 bőr nélküli, kicsontozott csirkemell (vágva, 1-es darabokra)
- 11 nagy tojás (felvert)
- 1/21/2cupcup tej
- 1/21/2cupcup kovászos uborka leve (opcionális vagy több tej)
- 1125cupsg univerzális liszt
- 1/427cupg sima zsemlemorzsa
- 229.,
- földimogyoró olaj (vagy a canola olaj a sütéshez (körülbelül 2 csésze attól függően, hogy a pan méret))
Mézes-Mustáros Mártás:
- 1/21/2cupcup majonéz
- 22tablespoonstablespoons sárga mustár
- 33tablespoonstablespoons méz (használja a juharszirup ha allergiás)
- 11tablespoontablespoon BBQ szósz (opcionális)
- só, bors ízlés szerint
Utasítás
ahhoz, Hogy a mézes-mustáros mártással
- egy kis tálban habverővel együtt a szósz hozzávalókat, majd tegyük félre a hűtőbe.,
a nuggets elkészítéséhez:
- egy nagy tálban keverje össze a csirkét tejjel, savanyúsággal (ha használja), és a megvert tojást. Fedjük le műanyag csomagolással, hűtsük le 1 órán át vagy jobb egy éjszakán át.
-
adja hozzá a zsemlemorzsát egy élelmiszer-feldolgozóhoz, majd néhányszor pulzáljon.
- egy nagy sekély tálban össze liszt zsemlemorzsa, porcukor, paprika, fehér bors, chili por, só. Keverjük össze.
- helyezzen egy nagy serpenyőt közepes-magas hőre, majd adja hozzá az olajat.
- miután az olaj forró, mártsa a csirke darabokat a lisztkeverékbe, majd helyezze a serpenyőbe.,
- tételekben dolgozzon, ügyeljen arra, hogy ne túlzsúfolja a serpenyőt. Szakács csirke, amíg egyenletesen arany, ropogós, körülbelül 3-5 percig.
- helyezze át a sült csirke darabokat egy hűtőállványra.
- azonnal tálaljuk mézes mustármártással.
a Tápértékre vonatkozó információk
Mentés Recept
