a crudité tál összeállítása sokkal könnyebbé vált! Megosztása a legjobb tippeket, trükköket, lépésről-lépésre, hogyan kell elsajátítani a következő növényi tál.

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveinket.

mi az a Crudité tál?

a Crudité egy előétel, amely különféle nyers zöldségekből áll, egy-két harapásra vágva, hogy mártással szolgáljon., Alapvetően ez egy zöldség tál—ami azt hiszem, az emberek többsége jobban ismeri.

Ez egy egyszerű módja a szezonális zöldségek szórakoztatásának és bemutatásának. Arról nem is beszélve, hogy mindenki élvezhet valamit.

valamiről beszélve mindenki számára, az itt látható összes összetevő a Safeway-ből származik. Szeretem őket szezonális, friss és finom alapanyagokból.

ezt a növényi tálat két finom mártással, zöldségekkel, valamint TRISCUIT kekszekkel párosítjuk, amelyek különféle ízekkel érkeznek, hogy mindenkinek tetszenek., Szeretem a TRISCUIT kekszet, mert egyszerű, minőségi és egészséges alapanyagokból sütik őket.

minden idők kedvencem a repedt bors & olívaolaj szerves TRISCUIT keksz. Ez megy minden, akár tetején, vagy egy dip tál.

milyen zöldségek jók egy Zöldségtálhoz?

a zöldségek kiválasztásakor gondoljon a színre, a textúrára és a szezonra. A legtöbb zöldség finom nyers, különösen akkor, ha szezonban vásárolják.,

szezonális zöldségekkel mentem, amelyek most a legfontosabbak, valamint kevés olyan ízletes egész évben.

• Karfiolvirágok-a hagyományos fehér helyett lila és narancssárga színárnyalatot adjon hozzá. Olyan íze van, mint a fehér karfiolnak. Plusz, ez a szín teljesen természetes!
• sárgarépa-a sárgarépa ropogása és színe minden crudité tálhoz elengedhetetlen. Szeretem a fiatal baba sárgarépát. Általában tavasszal adják el őket zöldekkel. Hagyja őket egészben vagy hosszirányban felére vágva.
• retek – annyira szórakoztató és ízletes!, Plusz, van egy maroknyi különböző fajták—mint a görögdinnye retek és húsvéti tojás retek. Ők teszik a legszebb prezentációt. Keverjük össze őket úgy, hogy az egészet zöldekkel összekötjük, néhány pedig fel van vágva.
• uborka-véleményem szerint uborka nélkül nem lehet crudité tál. Frissek, ropogósak, és teljesen ízletesek bármilyen mártással.
• cukor Snap borsó-ezek a vágott tavasszal. Szeretem őket a ropogós és édes ízük miatt.,

növényi tál Dip

nem lehet növényi tál nélkül dip. Ez az avokádó hummus és feta dip Receptek az egyetlen két Mártogatós, amire valaha is szüksége lesz.

mindkettő minimális összetevőkkel rendelkező élelmiszer-feldolgozóban készül. Ők is jól hűtve tartják. Tehát néhány nappal előre elkészítheti őket.

az avokádó hummus olyan, mint a guacamole és a hummus egyben. Hihetetlenül krémes és finom, szinte minden zöldség, míg a feta sajt dip több sós, csípős. Olyan jó párosítva uborka vagy cukor snap borsó.,

Hogyan készítsünk növényi tálat

készítsük el a mártást: először készítsük el a mártást, akár a tálalás napján, akár néhány nappal előre. Adja hozzá az összes összetevőt egy élelmiszer-feldolgozóhoz, majd pulzáljon, amíg sima nem lesz.

mindig álljon meg, kaparja le az oldalakat, és több sót, savasságot, fűszert stb. Az avokádó hummusnak sok friss lime lé van, így a mártás nem fog azonnal barnulni. Hűtsük le mindkét mártást tálalás előtt.

készítse elő a zöldségeket: miközben a Mártogatók lehűlnek, készítse elő a zöldségeket., Mossa le, vágja le és vágja lándzsákra, szeletekre, körökre vagy csíkokra. Tartsa szórakoztató hagyva néhány zöldséget egészben, néhány vágott fel.

rendezze a tálat: végül rendezzen mindent egy tálra. Egy nagy ovális vagy kerek tál nagyszerűen működik. Is, nagy kiszolgáló tábla, vagy akár egy tészta márvány födém, mint én használtam.

helyezze át a mártást kis tálakba, majd helyezze őket a tál közepére. Adjuk hozzá a felvágott zöldségeket a mártások körül, keverjük össze a formákat, a színt és a textúrát.,

Hogyan tartsuk frissen a növényi tálat

ideális esetben a zöldségek a legjobbak, ha néhány órával a tálalás előtt vágják fel, de ha szükséges, néhány nappal előre elkészíthet bizonyos zöldségeket.

mossa meg a zöldségeket, szárítsa meg, vagy hagyja megszáradni. Darabokra vágva, külön légmentes tartályokban tárolva. Ez nagyszerűen működik olyan kemény zöldségekhez, mint a zeller, a brokkoli, a karfiol, a sárgarépa stb.,

lágyabb zöldségekhez, például paradicsomhoz vagy uborkához, úgy találom, hogy ezeket a legjobban előkészítik közvetlenül a tálalás előtt, mivel több vizet tartanak fenn, és gyorsabban bomlanak le.

különféle mártásokat keres a növényi tálhoz? Próbálja ki a tzatziki Joghurtmártást, a feta sajtmártást vagy a görög joghurt hagymás mártást.

van-e tipp vagy trükk a crudité tál készítéséhez? Hadd tudja az alábbi megjegyzéseket., Print