Articles

étkezési etikett szabályok minden embernek tudnia kell-hogyan lehet jó asztali modor

kinyitja a száját, hogy beszéljen a dátumával …

és köpje az ételt az arcába.

vacsora a menyasszonya szüleivel …

Mik ezek a kések és villák? Ez egy teszt?

az interjúkészítő szeme követi a levest, miközben leönti a drága öltönyét.

vissza az álláskereséshez hétfőn.

az étkezések megosztása fontos kötési rituálé, gyakran a fontos kapcsolatok megteremtésének kapuja., Alapvető asztali modor nélkül, elszívhatja az esélyét arra, hogy ezt a kapcsolatot felépítse a randevával, az interjúkészítő, a menyasszony szülei, stb… vagy zavarba hozza magát az üzleti életben, társadalmi, sőt családi összejövetelek.

a szabályok ismerete lehetővé teszi mindenki számára, hogy kényelmetlenség vagy aggodalom nélkül élvezze az étkezést. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan.

kattintson ide a videó megtekintéséhez-végső útmutató az étkezési etiketthez

mi az étkezési etikett?

az etikett az, hogyan kezeli magát a társadalomban.,

a modor az udvarias viselkedés szabályai (az etikett része).

tehát az asztali szokások (a szabályokat követve) az étkezési etikett részét képezik (hogyan járul hozzá mindenki étkezésének élvezetéhez). Itt van a tíz legfontosabb.

# 1. Gyakorlat alapvető asztali modor

ügyeljen arra, hogy a házigazdák. Ha kétségei vannak, másolja le őket, és ne kezdjen enni, amíg meg nem teszik.

ne rágjon nyitott szájjal, vagy ne beszéljen étellel a szájában. Vegyünk kis harapásokat, hogy befejezze őket, mielőtt beszélne.,

hozza az ételt az arcához, nem pedig az arcához. Ez egy tányér, nem egy vályú.

“kérem” és “köszönöm” még mindig a varázsszavak. A “elnézést” egyformán messzire visz.

A jó beszélgetés legjobb módja? Tényleg figyelj az emberekre. Tartsa egyszerű és szórakoztató, és ne érzelmi témák: undor, harag, félelem, szomorúság nincs helye az asztalnál. Sem a negatív vélemények a fogadó lasagna vagy választott bor.

# 2. Étkezési etikett kezdődik, mielőtt az asztalra

te meghívott egy vacsora. Fantasztikus!, Nagyon szórakoztatóak, és gyakran lehetőséget nyújtanak arra, hogy jó benyomást keltsenek egy-két befolyásolóra: a barátnőd apjára, az Igazgatóság új elnökére stb. Biztosan nem akarja szabotálni az esélyeit, mielőtt a házigazda még véglegesítette a menüt? Itt van, hogyan lehet megakadályozni, hogy ez megtörténjen.

RSVP a meghívás kézhezvételétől számított 3 napon belül.

Öltözz a megfelelő alkalom okos oldalára: tiszteletet mutat vendéglátóid és vendégtársaid iránt, és természetesen mindig sokkal jobb választás, ha túlöltözöl, mint alulöltözött., Az előbbit is könnyebb orvosolni: a blézert és a nyakkendőt a ruhatárban hagyhatod, de nem vezethetsz haza, ha megérkeztél, és rájöttél, hogy egyedül vagy ott anélkül.

ha valaki otthonába látogat, hozzon egy kis ajándékot, például csokoládét, konyhai eszközt vagy bort. Legyen időben, de legfeljebb 5 perccel korábban: valószínű, hogy a házigazdák továbbra is az utolsó pillanatban készülnek.

mielőtt belépne, kapcsolja ki a telefont. Ne csak halkan tegye, és ne legyen látható étkezés közben., Ez nem csak tiszteletet mutat a házigazdák és a többi vendég, ez is segít, hogy teljes mértékben jelen, és élvezze az étkezést.

# 3. Még mindig szükség van asztali modor, ha nincs asztal

piknikek, büfék, barbecue lehet informális, de még ilyen alkalmi alkalmakkor, van néhány étkezési etikett szabályok szem előtt tartani, hogy mindenki jól érzi magát. A többi ember kényelmének ápolása a társadalmi helyzetekben végül is egy igazi úriember jele, még akkor is, ha az alkalom szandálra és Tiki fáklyákra szólít fel.

vegyen egy átlagos méretű adagot. Ne nyúlj az ételhez., A falánkság nem vonzó, különösen a mögötted álló éhes emberek számára, akik látták, hogy az utolsó két sajtburgert veszi. Akkor mindig menjen vissza másodpercekre, ha mindenki evett.

ne duplázzon. Ha többször is meg akarja mártani a chipjét, tegyen egy kis mártást a tányérjára, és kímélje meg mindenki mást a nyálától.

vágott húst magadnak. Ha kéznél van egy faragó késsel, felajánlja, hogy segít a közelben. De ne vágja le az egész sültet. A levágott hús elhagyása körül fekszik, kiszárítja.

a legfontosabb, tisztítsd meg magad után., Ez különösen fontos, ha a háziasszony Anyatermészet.

# 4. Helymeghatározás alapjai

ijesztőnek tűnik, de a lemezek, poharak és ezüstáruk szabályai valójában meglehetősen egyszerűek. Az étkezés során kezdje az evőeszközöket kívülről, majd dolgozzon befelé. Kések és kanalak jobbra, villák balra. Ha van is egy kis Villa A jobb oldalon, ez a tenger gyümölcsei. A lemez tetején lévő ezüstáru (gyakran egy kisebb kanál) desszertre szolgál. A vajkése legyen a kenyérlemezen vagy annak közelében.,

A Kenyérlemezek a bal oldalon vannak, a jobb oldalon lévő ivópoharak. Ha összezavarodsz, hogy melyik a tiéd, és melyik a szomszédodé, készíts egy” b “- t kenyérre és” d ” – t italra úgy, hogy megérinted az egyes kezek hüvelykujját és mutatóujját (finoman… talán az asztal alatt.)

a vízüveg a kés felett található, informális helyen. Általában nagyobb, mint a borospohara.

a borospohár alakja nemcsak azt mondja meg, hogy mit tegyen bele, hanem azt is, hogyan kell tartani. A vörösboros poharak tágabbak, mert a tál mellett tartja őket, hogy melegen tartsa a bort., Tartsa a fehér borospoharat a szár mellett, hogy hűvös maradjon.

# 5. Az asztal leülésével és elhagyásával

keresse meg a helyét az asztalnál, vagy keresse meg a névkártyáját, vagy várja meg a házigazdát, vagy várja meg a személyzetet, hogy helyet foglaljon. Ne üljön, amíg a házigazda nem.

társadalmi alkalmakkor készen áll arra, hogy segítsen a hölgyek mellett a székekkel. Ne csináld ezt üzleti alkalmakkor: az üzleti életben a nők kezelésének megfelelő módja szakember.

ha étkezés közben el kell hagynia az asztalt, mondja: “bocsáss meg egy pillanatra. Mindjárt jövök.”Nincs szükség további magyarázatra., Az étkezés után várjon, amíg a házigazda feláll, mielőtt elhagyja az asztalt.

# 6. Szalvéta etikett szabályok

helyezze a szalvétát az ölébe az üléstől számított egy percen belül. Ne dugja be a nadrágjába vagy ingébe: ez nem egy vállpántos. Bontsa ki annyira, hogy lefedje az ölét.

a szalvéta fő célja nem az, hogy elkapja a leesett ételeket, hanem hogy észrevétlenül tartsa tisztán a száját. Dab, ne törölje: nagyon rossz étkezési etikett, ha a szalvétát törülközőként használja.

amikor áll, lazán hajtsa össze a szalvétát, majd helyezze a tányér bal oldalára.

# 7., Hogyan rendeljünk és kóstoljunk bort

Ez egy kis étkezési etikett, amely sok srác szorongást okoz, de ismét, valójában nagyon egyszerű, ha tudod, hogyan. Először is, kérdezd meg a társ(ak), hogy akarják-e az egyedi szemüveg, vagy egy üveggel, majd a szeret:

Hagyományosan vörös bor illik a nehezebb ételek, mint például a marha-vagy disznóhússal, fehér bor, könnyebb viteldíj, mint a csirke vagy hal. Azonban teljesen rendben van annak megrendelése, amelyik tetszik, függetlenül attól, hogy mit eszik., Kerülje a “house white” vagy a “house red” (ők általában szörnyű), de ne félj, hogy a legolcsóbb nevű bor a menüben. A második legolcsóbb általában túlértékelt, mert a vendéglők tudják, hogyan működnek az emberek elméi.

Ha szeretné, kérjen ajánlást a kiszolgálótól vagy a sommelier-től. Mondja el nekik, mit keres, mutasson egy üvegre az árkategóriában lévő menüben, és mondja: “egy ilyen palackot fontolgatok”. Ez az univerzális éttermi kód: “pontosan ezt akarom fizetni, de nem akarom hangosan mondani.,”

Ha egy üveg borral van ellátva, ellenőrizze a címkét és a parafát (beleértve a szüretet is), hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Ön által megrendelt. A pincér ezután kis mennyiséget Önt.

megjelenés, örvény, szippantás, íz. Ez nem azt jelenti, hogy tetszik-e a bor. Ha nem, kemény szerencse: megvette. Látni kell, hogy dugva van-e (fertőzött egy gombával, amely a dugókon nő). Ha a bornak penészes vagy nedves kartonszaga van, akkor dugva van, és el kell mondania a szervernek. Örömmel helyettesítik.

# 8. Mikor Kell Enni?

ennek a szabálynak két része van.,

1. rész: várjon enni, amíg a gazda felveszi a villáját. Rossz étkezési etikett, ha egyedül eszik.

2. rész: az 1. rész alóli kivétel. Ne hagyja, hogy a forró étel hideg legyen. Ha meleg ételt szolgálnak fel, és az emberek még mindig őrlődnek, akkor két másik ember kiszolgálása után kezdjenek el enni. Ha mind ültek, és több mint négy van a csoportban, akkor kezdje el, amikor három vagy négy másik vendéget szolgáltak fel.

egy kissé érzékeny megjegyzés, elismerik a hagyomány és az ima, függetlenül attól, hogy a saját vallási meggyőződés., Nem kell keresztbe tenned magad, vagy összehajtogatnod a kezed, még akkor sem, ha mindenki más teszi, de tiszteletet mutatsz és csendben maradsz.

az étkezés előtti imát csak a házigazda kezdeményezheti, de bárki elmondhatja.

nem kell bűntudatot éreznie amiatt, hogy udvariasan megtagadta ezt mondani, ha a házigazda kéri. Egy egyszerű “köszönöm, inkább nem” elegendő. Ha hajlandó, tartsa rövid és egyszerű, szem előtt tartva a nagyon is valós lehetőség, hogy van több, mint egy hit jelen.

# 9. Hogyan kell enni udvariasan

tartsa a könyökét az asztalról, amikor étel van rajta., Ez tökéletesen jó étkezési etikett pihenni a könyökét az asztalon tanfolyamok között, vagy a kávé alatt.

Kerülje el, hogy mások személyes térébe érjen, vagy álljon, hogy elérje valamit. Kérj meg valakit, hogy adja át.

ha kiöntesz valamit, gyorsan és tömören kérj bocsánatot, és tedd meg, amit tudsz, hogy segíts a takarításban. Akkor pihenj, és mindent megteszel, hogy elfelejtsd.

akkor tip egy tál levest, hogy az utolsó néhány kanál, de tip el magadtól. Elfelejti ezt a szabályt vezethet, hogy elég kellemetlen “leves le a ruha” érzés.,

helyezze a kést és a villát 4:20-ra, ha kész. Ez azt mondja a szervernek, hogy törölhetik a lemezt, és megkönnyíti számukra, hogy felvegyék anélkül, hogy eldobnák az ezüstöt.

#10. Nemet mondani az ételre és italra

kínált valamit, amit egyszerűen nem akar? Vegyünk egy kis mennyiséget, és próbáljunk meg egy harapást.

Vegetáriánus? Kóser? Egyéb étrendi korlátozások? Az Ön feladata, hogy hagyja, hogy a fogadó tudja az Ön igényeinek előre, ideális esetben, ha RSVP. Ha az Ön igényeinek nem lehet eleget tenni, enni egy nagy étkezés előtt, és ha ez egy hús kérdés, enni fehérje.,

ha azt várja, hogy a házigazdák alkoholt kínálnak, döntse el, hogyan fog válaszolni.

csak egy italt fog inni? Kettő? Vagy nincs? Ez a te döntésed, és nem igényel magyarázatot. De bármit is döntesz, légy következetes. Az emberek jobban tisztelnek majd, és könnyebben elfogadják a döntésüket.

ha nem akarsz inni, de az emberek pirítanak, vegyen egy poharat, majd érintse meg az ajkához. Az is helyes étkezési etikett pirítós vízzel vagy üdítőitalok, bár egyes csoportok elfogadja ezt könnyebben, mint mások. Csak ne emeljen üres poharat.,

bónusz: ki fizet vacsorára?

üzleti étkezések esetén a meghívót kiadó személy fizet. Ha ez te vagy, ne kérjen hozzájárulást. Ha nem te vagy, ne ajánld fel.

a társadalmi eseményeket a házigazda fizetheti, vagy megoszthatja a vendégek között. Van elég készpénz (beleértve néhány kis számlát a borravaló) csak abban az esetben.

ne várja el, hogy egy nő az első néhány dátumon vacsorázzon, de ha igazán akar,hagyja. (És ne fizessen a háta mögött, amikor megkérik, hogy ne tegye: azt akarja, hogy bízzon benned.,)

mi a legjobb lépés, amit megtehetsz a jó étkezési etikett megtanulásához? Gyakorold következetesen otthon, nem csak akkor, ha családod van. Még akkor is, ha egyedül élsz, Gyakorold az asztali modorodat, amíg második természetűvé nem válnak. Így mindig ott lesznek, amikor szükség van rájuk.

zárásként ne feledje, hogy a jó modor nem jelenti az emberek lenyűgözését. Fontos része egy úriember fő munkájának, ami az, hogy a világot kellemesebbé és kényelmesebbé tegye a körülötte lévők számára.