Bizonyíték évtizedeken át az állati, mind az emberi kutatás rámutat, hogy széles körű egészségügyi előnyei időszakos böjtölés szerint egy NIA-végzett felülvizsgálat, a kutatás, megjelent a New England Journal of Medicine. Mégis, több kutatásra van szükség annak megállapításához, hogy az időszakos böjt előnyökkel jár-e, vagy akár az emberek számára is megvalósítható, ha hosszú távon gyakorolják, például évekig.,

az időszakos böjt olyan étkezési minta, amely magában foglalja az órák vagy napok számát vagy minimális élelmiszer-fogyasztást az alapvető tápanyagok megfosztása nélkül. Az általánosan tanulmányozott kezelési módok közé tartozik az alternatív napi böjt, 5: 2 időszakos böjt (hetente két nap böjtölés), valamint a napi időkorlátozott etetés (például csak hat órás ablak alatt történő étkezés).,

több száz állatkísérlet és számos humán klinikai vizsgálat kimutatta, hogy az időszakos böjtölés az olyan egészségügyi állapotok javulásához vezethet, mint az elhízás, a cukorbetegség, a szív-és érrendszeri betegségek, a rákbetegségek és a neurológiai rendellenességek. A bizonyítékok kevésbé egyértelműek az élettartam-hatások szempontjából. Az állatkísérletek vegyes eredményeket mutattak, a hosszú élettartamot befolyásoló tényezők között a nem, az élelmiszer-összetétel, az életkor és a genetika. Az emberi kísérletek főként viszonylag rövid távú beavatkozásokat érintettek, így nem szolgáltattak bizonyítékot a hosszú távú egészségügyi hatásokról, beleértve az élettartamra gyakorolt hatásokat is.,

a felülvizsgálat szerzői Rafael De Cabo, Ph. D., A NIA Intramural Research Program (IRP), valamint Mark P. Mattson, Ph.D., korábban a NIA IRP, és jelenleg idegtudós a Johns Hopkins University School of Medicine.

bár az időszakos böjtölés gyakran csökkenti a kalóriafogyasztást, a súlycsökkenés nem a preklinikai és klinikai vizsgálatokban megfigyelt egészségügyi előnyök fő mozgatórugója a szerzők szerint., Inkább a legfontosabb mechanizmus az anyagcsere-váltás, amelyben a böjt kiváltja a testet, hogy energiaforrását a májban tárolt glükózról a zsírban tárolt ketonokra váltsa.

“a ketontestek nem csak a böjt időszakában használt üzemanyag” – írták a szerzők. “Erős jelzőmolekulák, amelyek jelentős hatással vannak a sejt-és szervfunkciókra.”

a ketogenezis vagy a ketonok növekedése a véráramban számos, az egészséget és az öregedést befolyásoló sejtes jelátviteli úton indítja az aktivitást., Ez a tevékenység fokozza a szervezet védekezését az oxidatív és metabolikus stressz ellen, és kezdeményezi a sérült molekulák eltávolítását vagy javítását. A ketogenezis hatása átjut a nem éhgyomri időszakba, javíthatja a glükózszabályozást, növelheti a stressz-rezisztenciát és elnyomhatja a gyulladást.

“az éhomi időszakoknak való ismételt kitettség tartós adaptív válaszokat eredményez, amelyek ellenállnak a későbbi kihívásoknak” – magyarázzák a szerzők. A “széles spektrumú előnyök” közé tartozik nemcsak a betegségállóság, hanem a jobb mentális és fizikai teljesítmény is.,

A szerzők elismerik, akadályai széles körű elfogadása időszakos böjtölés: a rögzült gyakorlat a fejlett országokban a napi három étkezés, plusz nasi (együtt készen áll rendelkezésre állása, illetve marketing élelmiszer), a fegyelem szükséges, hogy a shift, hogy egy új étkezési minta hiánya orvos képzés időszakos böjtölés beavatkozások. A szerzők azt sugallják, hogy az időszakos böjtöt előíró klinikusok arra ösztönzik betegeiket, hogy fokozatos, szakaszos ütemtervet fogadjanak el egy dietetikussal vagy táplálkozási szakemberrel konzultálva.,

az időszakos böjt hosszú távú emberi hatásaira vonatkozó kérdés mellett a szerzők két másik, további kutatást igénylő területre mutatnak. Vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy ez az étkezési minta Biztonságos-e az egészséges testsúlyú, vagy fiatalabb vagy idősebb emberek számára, mivel a legtöbb klinikai kutatást eddig túlsúlyos és középkorú felnőttekkel végezték. Ezenkívül kutatásra van szükség a biztonságos, hatékony gyógyszerek azonosításához, amelyek utánozzák az időszakos böjt hatásait anélkül, hogy jelentősen meg kellene változtatniuk az étkezési szokásokat.,

ezt a felülvizsgálati cikket és a benne idézett kutatásokat a NIA támogatta.