házi sült Tortilla Chips
én vagyok az egyetlen, aki mindig a maradék kukorica tortillákkal végződik, amelyek a hűtőszekrény hátulján lógnak? Úgy tűnik, hogy soha nem használok teljes csomagot Taco készítésekor. Szerencsére, csak néhány percet vesz igénybe, hogy egy kis tétel házi sült Tortilla Chips ki a maradék tortilla. Ezek a házi sült Tortilla chips nem csak szuper olcsó, egy nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a hulladékot, de mivel lehet, hogy bármilyen összeget egy időben, ez olyan, mint az automatikus adag szabályozás. Nem hatalmas zacskó chips bámult le a kamrából., 😉
eredetileg 11-3-15, frissítve 8-4-18.
sütött Tortilla Chips
milyen tortillákra van szükségem?
inkább a kis (6 hüvelykes) kukorica tortillákat szeretem ehhez a recepthez. Használhat fehér vagy sárga kukorica tortillákat. A liszt tortillákat ugyanúgy sütheti, bár a sütési idő kissé eltérhet, ezért szorosan figyelemmel kell kísérnie őket.
hogyan Ízesíted a házi Tortilla Chipset?
ma két kis tételt készítettem (egyenként 6 tortillát), egyet csak sóval, egyet pedig sóval és chili porral., Hozzáadhat szinte bármilyen fűszerkeveréket, amelyet szeretne ezekhez a zsetonokhoz, de határozottan javaslom, hogy először készítsen egy egyszerű tételt, hogy lefagyjon az időzítéshez a sütővel. A fűszerezés megnehezítheti a chipek színének megismerését, és ezáltal az elkészítésük felmérését.
olyan fűszerkeverékek esetében, amelyek nem csak fűszereket és gyógynövényeket tartalmaznak (például a ranch, amely dehidratált írót tartalmazna), érdemes a sütés után dobálni a zsetonokat a fűszerezésben, hogy megakadályozzák a fűszerezés főzését vagy égését.,
mit kell szolgálni sült Tortilla Chips
mivel már házi chips, akkor is, hogy sometire pörkölt Salsa, valaha avokádó Dip, 5 perces Nacho sajt szósz, Hummus, vagy fűszeres Chorizo sajt Dip menni vele!
Nyomtatás Recept Bevásárló Lista Kedvencek
sült Tortilla Chips
Ingredients
- 6 small corn tortillas ($0.32)
- 1/2 Tbsp cooking oil ($0.02)
- 1 pinch salt ($0.,05)
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 350ºF-ra. Rakja össze a tortillákat egymás tetejére, majd hat egyenlő méretű ékre vágja.
-
helyezze a vágott tortillákat egy nagy tálba, és szitálja az olajat a tetejére. Óvatosan dobja a tortilla darabokat az olajba, amíg mind enyhén bevonva vannak. Egyéb gyógynövények, fűszerek lehet adni ebben az időben, ha szükséges.,
-
Borító egy tepsibe pergamenre, majd elterjedt a tortilla darab ki a felszínre, hogy ők az egyetlen réteg, illetve egymást átfedő, amilyen keveset csak lehetséges. Megszórjuk enyhén sóval.
-
süssük a chipeket tíz percig, majd óvatosan keverjük össze, majd forgassuk meg a chipeket. Helyezze vissza a zsetonokat a sütőbe, majd süsse, amíg aranybarna (3-5 perc). Sózzuk még egyszer.
-
hagyja lehűlni a chipeket tálalás előtt. Ők ropogós még tovább, ahogy lehűlni.,
Megjegyzések
nézze meg, hogyan számoljuk ki a receptköltségeket itt.
táplálkozás
a táplálkozási értékek csak becslések. Lásd a teljes táplálkozási nyilatkozatot itt.
a fenti berendezés szakasz affiliate linkeket tartalmaz az általunk használt termékekre. Amazon partnerként a minősített vásárlásokból Keresek.
Hogyan készítsünk házi Tortilla chipeket – lépésről lépésre fotók
Melegítsük elő a sütőt 350ºF-ra. Dolgozzon tételekben, attól függően, hogy hány tortilla darab illeszkedik a sütőlapra egy rétegben, átfedés nélkül. Számomra ez körülbelül hat kis kukorica tortilla.,
helyezze a vágott darabokat egy nagy tálba, és szitáljon 1/2 evőkanál olajjal. Óvatosan dobja el a tortilla darabokat olajban, amíg egyenletesen bevonják őket. Azt mondom, hogy “óvatosan”, mert a nyers tortillák elszakadhatnak, ha ember kezeli őket, tehát csak légy egy kicsit óvatos. 🙂
a második tételhez 1/2 teáskanál chili port is hozzáadtam, amikor olajba dobtam őket.,
Borító egy tepsibe pergamenre, majd elterjedt a chips ki a felszínre, hogy ők az egyetlen réteg, illetve egymást átfedő, amilyen keveset csak lehetséges. Enyhén sózzuk.
sütjük a chipeket az előmelegített sütőben körülbelül 10 percig, majd vegyük ki őket, hogy keverjük, majd flip. Vissza őket a sütőbe, majd sütjük, amíg ők aranybarna (körülbelül 3-5 perc). Minden sütő egy kicsit más, különböző márkájú tortilla lehet vastagabb vagy vékonyabb., Tehát ügyeljen arra, hogy szorosan figyelje a zsetonokat, szükség szerint állítsa be a főzési időt. Sózzuk meg még egyszer, miután kijöttek a sütőből, hagyjuk teljesen lehűlni.
a sült tortilla chips kissé tovább ropogósodik, ahogy lehűlnek.
házi sült Tortilla Chips igény szerint! D ásni, barátom!