Hogyan fagy lasagne, valamint melegítem
biztos lasagne szerelmesek – hogyan fagy lasagne, valamint melegítem, mert aki nem volt maradék lasagna foglalkozni? És ki ne akarna egy kis fagyasztott lasagnát tartaléknak tartani?!
egy hónappal ezelőtt teszteltem a vegetáriánus lasagna receptjét, és egy hét alatt négyszer készítettem lasagnát, mert megszállottan kaptam a receptet., És egy lasagnával teli hűtővel maradtunk. Kettőnk között, a harmadik éjszaka után már nem lehetett lasagna, és miután odaadtunk néhányat a barátainknak, még mindig sok lasagna maradt. Szóval lefagyasztottam.
majd néhány nappal ezelőtt újra felmelegítettük, és nagyon jó volt, hogy tudtam, hogy bemutatót kell készítenem. Tehát itt van egy gyors, hogyan kell fagyasztani lasagna és melegítsük fel a helyes utat. Ez nem bonyolult, és hagy egy nagyon jó házi lasagnát a fagyasztóban!,
kétféle módon lehet fagyasztani a lasagnát, sütés előtt, sütés után, és felsorolom a módszert mindkettő számára + hogyan kell melegíteni őket.
nézze meg a vegetáriánus lasagna receptjét, amely nem hagyja ki a húst!
hogyan lehet fagyasztani a lasagnát sütés előtt
sütés előtt könnyen lefagyaszthatja a lasagnát. Itt van, hogyan kell csinálni:
használjon fagyasztóbarát sütőedényt: ez nagyon fontos, ezért ellenőrizze, hogy a sütőedény fagyasztó-e. A legtöbb üveg is.,
állítsa be a sütőedényt: az összeszerelés előtt állítsa be a sütőedényt alumínium fóliával. Ez segít felemelni a lasagnát az edényből, miután megfagyott, és újra felhasználhatja az edényt valami másra. Ellenkező esetben hónapokig a fagyasztóban marad.
készítse elő és szerelje össze a lasagnát: elkészítheti és összeállíthatja a lasagnát, ahogy általában tenné. Fagyaszthatja mind a húst, mind a vegetáriánus lasagnákat.
fedjük le fóliával és fagyasztjuk le: fedjük le a sütőedényt fóliával, és tegyük egy éjszakán át a fagyasztóba., Miután a lasagna megfagyott, az alumínium alappal ellátott lasagnát kiveheti a sütőedényből, ellenőrizze, hogy a tetejét fóliával borították-e, majd helyezze vissza a fagyasztóba. Ily módon a sütőedény később szabadon használható.
címke: a címkézés rendkívül fontos, ha fagyasztóételeket készít. Azt hiszed, nem felejted el, mikor lefagyasztottad, de bízz bennem, hogy így lesz! Tehát címkézze meg azzal a dátummal, amelyen befagyasztotta.,
hogyan kell sütni fagyasztott lasagna
sütni fagyasztott lasagna, át a lasagna (az alumínium fólia bázis) a sütőedénybe, és kibír ez a hűtőszekrényben egy éjszakán át leolvasztani. Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a lasagna nem teljesen leolvad, ez rendben van. Amíg nem sziklaszilárd. Kiolvasztás után sütjük előmelegített sütőben 30-40 percig 180C/350F-en.ha a lasagna nem volt teljesen kiolvasztva, akkor további 10-15 percet kell hozzáadnia. Ellenőrizheti, hogy a lasagna hideg-e, ha kést ragaszt a közepére.,
hogyan lehet fagyasztani a sült lasagna maradványokat
a legtöbb esetben lefagyasztja a maradék lasagnát, és ez az, amit általában csinálok. És hadd mondjam el, úgy működik, mint egy báj. Soha nem fogja tudni megmondani a különbséget a friss és a fagyasztott lasagna között! Itt van, hogyan kell fagyasztani a maradékot:
hagyja, hogy a lasagna teljesen lehűljön, hűtse le: a lasagna megfelelő megőrzése érdekében fontos, hogy szobahőmérsékletre lehűljön. Miután kihűlt, hűtsük le egy órán keresztül, hogy segítsen leülepedni és beállítani. Ez megkönnyíti a kezelést.,
rész: most adagolja a lasagnát egyedi adagokba, négyzetekre vágva.
tekerje be a ragasztófóliát: tekerje be az egyes részeket fagyasztóbarát ragasztófóliába megfelelően. A lasagnát teljesen le kell fedni a ragasztócsomagolásban.
címke: használjon állandó jelölőt a fagyasztási dátum megjelöléséhez és dátum szerint történő felhasználásához, hogy nyomon tudja követni a fagyasztott lasagnát.
Freeze: most csak helyezze a becsomagolt részeket a fagyasztóba, és kész., Szeretem egymásra rakni őket a másik tetejére a fagyasztó sarkában, de miután lefagytak, átviheti őket egy nagy cipzárra is, hogy együtt tárolhassák őket. Csak nem hiszem, hogy szükséges.
A sült lasagna melegítése
ebben az esetben nincs szüksége a lasagna leolvasztásának további lépésére. Ha készen áll az étkezésre, vegye ki a lasagna adagokat a fagyasztóból, csomagolja ki őket, helyezze őket mikrohullámú sütőre, majd 2-3 percig mikrohullámú sütőre. A legjobb, ha először 1,5 percig mikrohullámú, majd 30 másodperces lépésekben, amíg alaposan felmelegszik., A mikrohullámos lasagna némi fröccsenést hozhat létre, ezért ügyeljen arra, hogy mikrohullámú sütés közben takarja le.
meddig fagyasztható a lasagna?
a lasagnát legfeljebb 6 hónapig fagyaszthatja, de azt mondanám, hogy a 3 hónap a legbiztonságosabb.
remélem, hogy ez válaszol minden kérdésére. És Legközelebb, ha extra lasagnát készítesz, vagy maradékot, pontosan tudni fogod, mit kell tenned! Ha bármilyen további tipp, hogy adjunk, hogy ez a bemutató, vagy bármilyen visszajelzést, szeretném hallani tőled. Hagyj egy megjegyzést, és határozottan válaszolok!,
szerelem olasz étel? Nézd, ezek a receptek:
- Vegetáriánus Lasagne Serpenyőben
- Paradicsom Bazsalikom Tészta
- Csirke Firenzei Tészta
- Krémes Napon szárított Paradicsom, Csirke Tészta
- 12 Tészta Receptek Minden Hangulat