Hogyan kell kiszámítani a kávézó indítási költségeit
a saját kávézó indítása izgalmas törekvés. De nehéz lehet tudni, hogyan kell kiszámítani a kávézó indítási költségeit. Ennek oka az, hogy olyan sok különböző útvonal van, amelyet megtehetsz a kávézó létrehozásához, amelyről álmodtál.
Tehát mi a válasz arra a kérdésre, hogy hogyan lehet kiszámítani a kávézó indítási költségeit?, Talál egy becsült kávézó indítási költség hozzáadásával együtt a következő típusú költségek:
- Kiadó, jelzálog, vagy építeni költség
- Berendezések beszerzése
- Kellékanyag ellátás (ital, élelmiszer-összetevők, papír termékek)
- Felvétel, képzés, valamint a munkáltatói
- Marketing költségek
- Egyéb (biztosítás, adók, díjak szakértői segítség)
nincs fix ára, mennyibe kerül, hogy elkezd egy kávézóban, de ki tudod találni, egy durva becslés kezdeni. Az alábbiakban további információk találhatók, amelyek segítenek a fent említett költségek elszámolásában.,
A kezdő sor
mielőtt elkezdené a számok összeroppantását az általunk említett költségekre, egy tervet kell szem előtt tartania. Ez az, ahol egy jó üzleti terv hasznos lesz.
nem kell tudnia az összes részletet arról, hogy mit fog tenni, de tudva, hogy milyen kávézót szeretne megnyitni—drive-thru, kioszk, kávézó, kávézó stb. – nagyon fontos. Hatalmas különbség van a kávéskocsi megnyitásának és a teljes kávézó megnyitásának költségeiben. Mielőtt elkezdené kiszámítani a kávézó indítási költségeit, derítse ki, hogy milyen boltot szeretne megnyitni.,
a bolt helye a másik fő tényező, amelyet tudnia kell, mielőtt a számítások valóban elkezdhetnek összejönni. A kávézó üzleti helyét játszik nagy szerepet, tudva, hogy mennyi pénzt fogsz kell, hogy a bolt fel, majd fut.
miután megismerte a kávézó típusát és helyét, elkezdheti valóban megtervezni az üzletet a látása körül.
ingatlanköltségek
az ingatlanköltségek valószínűleg az egyik nagyobb költség, különösen a kávézó indításakor., Ha úgy dönt, hogy bérbe egy helyet, akkor nézd meg az ár a bérleti díj, pénz a betét, és egyéb szerződéses díjak, amelyeket meg kell fizetni, mielőtt beköltözik, és az induláshoz.
Ha úgy döntött, szeretne design minden – a belső a külső, valamint minden más részei a kávézó–, akkor meg kell dolgozni szakértők, mint egy építész, építő, pénzügyi tanácsadó, hogy kitaláljuk, hogy mennyi az álom épület fog kerülni.
végül megvásárolhat egy már meglévő helyet., Ha ez az út, amit vesz, fontolja meg a jelzálog-fizetés, valamint tudomásul veszi a felújítási költségek, hogy esetleg merülnek fel, hogy a hely készen áll a ház a kávézó üzleti.
ne feledje, hogy a havi költség ebben a kategóriában nem lehet magasabb, mint 15% a nyereség átlagosan havonta., Mivel valószínűleg már kiválasztotta a helyét, akkor kitalálni egy durva becslés, hogy mi a nyereség lesz azáltal, hogy az összeg a forgalom halad a bolt, számítva mintegy 3-5% – a az emberek megállás, majd megszorozzuk az összeget az ügyfelek egy várható értékesítés egy ügyfél összeg, hogy úgy gondolja, ésszerű.
felszerelési költségek
a kávézó megnyitásához szükséges berendezés nagyon fontos. Ez az alapja a vállalkozás működésének. A nem működő vagy nem működő berendezések hiánya azt jelenti, hogy nincs üzlet és nincs értékesítés.
Ez nem egy olyan terület, amelyre fel lehet lépni., Kiváló minőségű, megbízható felszerelést szeretne keresni, amely nagyon hosszú ideig tart. Hogy azt mondta, Ne félj, hogy “Összehasonlítás shop”, és próbálja megtalálni a legjobb ajánlatot lehetséges. Is, győződjön meg róla, hogy nézd meg véleményét darab berendezések, mielőtt dönt a tiéd.
a berendezés költségei meglehetősen magasak lehetnek, igazán nagyon ésszerűek lehetnek. Egy nagy kávézó, teljes étlappal és egy ülőhellyel rendelkező étkezővel, sokkal több felszerelésre lesz szüksége, mint egy kávéskocsira, amely csak főzött kávét szolgál fel.,ntial berendezés kell, hogy fontolja meg a kávézóban:
- kávéfőző
- Kávé, espresso csiszolók
- Automatikus kávé brewers
- Keverők
- Szerverek
- Sütők
- Kenyérpirító
- Hűtőszekrények
- a Jég gép
- a tárolók, üvegek, polcok
- vitrinek
- Választását
- Süllyed
- Mosogatógép
- Kiegészítők gyártása
- Szivattyúk
- Ételek
Kellékanyag Ellátás (Ismétlés Elemek)
nem akarom, hogy nyitott a kávézó nélkül látja el kell, hogy sikeres legyen., Ez a költségkategória magában foglalja az összes fogyóeszközt, az elhasználódott elemeket, amelyeket ki kell cserélnie. Ezek az összetevők, hogy ízletes kávé alkotásokat, az élelmiszerekhez szükséges összetevőket, valamint az összes papírterméket.
minőségi összetevőket szeretne vásárolni, hogy a végtermékei a legmagasabb minőségűek legyenek. Vannak olyan összetevők, amelyek nem számítanak annyira, amikor a kávé ízéről van szó. Az alapja az üzleti kávé, így áll az oka, hogy a legjobb minőségű kávét, hogy lehet egy jó ötlet., A keverők és a bővítmények is fontosak, de ezek nem azok a darabok, amelyek üzleti tevékenységüket megszakítják vagy megszakítják, a kávé.
ne felejtse el figyelembe venni a papír és műanyag termékek költségeit is. Ezek olyan dolgok, mint a to-go csészék és fedelek, szalvéták, szalmák, táskák, keverők, műanyag edények, stb.
ebben a kategóriában a költségek kezdetben magasabbak lesznek. Van néhány dolog, ami nem fogy el olyan gyorsan, mint mások. A biztonság érdekében tervezze meg, hogy körülbelül kétharmaddal többet költ, mint a tényleges havi működési költségek, hogy a boltot teljesen feltöltse a megnyitáshoz., A semmiből indul, ezért a legjobb, ha biztonságban van a számításaiban a kávézó indításához.
alkalmazottai
Ez a szakasz csak akkor érvényes, ha olyan kávézót nyit meg, amely megköveteli, hogy mások dolgozzanak az Ön számára. A kávé KIOSZK vagy kosár nem kell senki más. Meg kell figyelembe venni a kompenzáció a munkavállalók—fizetési csekkek, bónuszok, juttatások.
is, meg kell gondolni a költségek bérbeadása valaki. Ez magában foglalja a képzés költségeit, a számukra szükséges engedélyeket, valamint adott esetben az egyenruhákat.,
ne feledje, hogy gondolja magát, mint egy alkalmazott az üzleti, is. Be kell vonnia a fizetését a bérszámfejtési költségekbe.
Marketing a kávézóban
Ez egy olyan terület, ahol lehet menteni egy kis pénzt, ha okos róla. Persze meg kell tervezni, hogy költeni egy kis pénzt a kávézó logója, branding esetleg, de meg tudod csinálni egy csomó marketing az üzleti ingyen ezekben a napokban. Ez többnyire csak az idő útjába kerül.
győződjön meg róla, hogy online jelenlétet hoz létre a kávézóban, hogy kihasználhassa a közösségi médiát., Ez egy nagyszerű módja annak, hogy gyakorlatilag ingyenes hirdetést kapjon a kezdő vállalkozása számára. Azt is kap a szót, hogy a helyi média, hogy lesz egy új arc a városban. Ez lehet pontszám néhány ingyenes lefedettség, valamint a helyi expozíció a kávézóban.
a marketing egyes költségei közé tartoznak a logók, a feliratok, a névjegykártyák, a weboldal tervezése és a fizetett hirdetések.
mindig van egy vegyes kategória
ezeket a költségeket különbözőnek nevezzük. Szerint Forbes.com, ezeket gyakran figyelmen kívül hagyják., Győződjön meg róla, hogy vegye figyelembe a következőket:
- Biztosítási
- lehetővé teszi engedélye
- Utilities
- tisztítószerek
- a Szakértői díjak (tanácsadók, valamint azok, akik a szolgáltatásnyújtás)
- Adót
- a Szállítási költségek
kétségtelen, hogy más költségeket, hogy gyere fel, végig az út megnyitása a kávézóban. De ha ezt az útmutatót használja a kávézó indítási költségeinek kiszámításához, akkor azt találja, hogy a felmerülő költségek nagy részét már elszámolták a számításokban.,
néhány kapcsolódó kérdés
milyen kávézó üzlet fog nekem több pénzt?
Ez egy nehéz kérdés, hogy válaszoljon egyenesen felfelé. Mint már említettük, a különféle kávézók többé-kevésbé megnyitják Önt. Ez tényleg arról szól, hogy milyen bolt lesz a legjobb a hely, amit választott.
Ha megnézzük a rezsi, működési költségek, a nyitás egy kávézó, amely ülősarokkal, sok alkalmazottat fizetni, ételt szolgál fel, valamint található egy metró területén, egy csomó, hogy az értékesítés lehet, hogy kirabolják, mert a költségek annyira, hogy fut az üzlet., De valószínűleg egyre nagyobb értékesítést fog tenni, hogy ezt figyelembe vegye.
a kávé kosár nem kerül sokba a futtatáshoz. Tehát az Ön által végzett értékesítés nagy része valószínűleg nyereségnek tekinthető. Azonban nem lesz ugyanaz a képesség, hogy szolgálja a nagy menü tételek. Ha egy nagy volumenű helyen, bár, állsz, hogy nem elég jól. Tudjon meg többet itt arról, hogy mennyi pénzt számíthat arra, hogy egy kávézó tulajdonosa.
mennyibe kerül egy átlagos kávézó egy nap?
egy kávézó átlagosan napi 100-150 tranzakciót indít., Ha minden ilyen tranzakciók körül $ 5, vagy legalábbis átlagok, hogy, akkor nézi az értékesítés mintegy $500 – $750 egy nap.
ne feledje azonban, hogy mint minden más a kávézóban, minden attól függ, hogy néz ki az üzleti terve.
kérjük, vegye figyelembe: Ez a blogbejegyzés csak oktatási célokat szolgál, NEM minősül jogi tanácsadásnak. Kérjük, forduljon jogi szakértőhöz az Ön egyedi igényeinek kielégítése érdekében.
készen áll az ugrásra az üzleti tulajdonba? Nézze meg ingyenes útmutatónkat a saját kávézó indításához itt.