A fokhagyma olyan nagy kulináris szupersztár, hogy lehetetlen elképzelni egy konyhát anélkül. De tudta, hogy számos gyógyító tulajdonsága is van, beleértve a vérnyomás szabályozását is? Tehát itt van, hogyan kell tárolni fokhagyma megfelelően annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki az ízét, egészségügyi ellátások.,

Top Rated Bevásárlás Lista Alkalmazás

Szervezni a vásárlás, folyamatosan tölt a pályán, hozzon létre bevásárló listát gyorsan & könnyű

Hogyan kell tárolni a fokhagyma

Lehet fokhagyma szobahőmérsékleten kell tartani?

a fokhagyma szobahőmérsékleten történő tárolásának legjobb módja hűvös, sötét, száraz helyen, jó légáramlással, például egy nyitott papírzacskóban a kamrában.

a fokhagymát szárítás vagy dehidratálás után szobahőmérsékleten is lehet tartani., Ehhez használhat élelmiszer-dehidratátort vagy sütőt. A hámozott fokhagymás szegfűszeg szárítása előtt szeletelje fel őket, vagy fokhagymás sajtolással aprítsa meg őket. Ezután sütjük a fokhagymát körülbelül 140°F/60°C-on néhány órán keresztül. Amint a fokhagyma ropogós lesz, vegye ki, majd hagyja lehűlni. Ezután a szárított fokhagymát több hónapig szobahőmérsékleten lehet tartani, mindaddig, amíg zárt légmentes tartályban tartják.

tárolhatja a fokhagymát a hűtőszekrényben?

az apróra vágott fokhagymát vagy a hámozott maradék fokhagymás szegfűszeget néhány hétig hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban lehet tartani., Győződjön meg róla, hogy a lehető leghamarabb hűtött fokhagymát használ.

ne használja a hűtőszekrényt hosszú távú tároláshoz, mivel serkenti a fokhagyma csírázását.

segítségével a fokhagymát a fagyasztóban lehet tartani?

valóban képes. Bár a friss fokhagyma fagyasztása megváltoztatja stabilitását, textúráját és ízét, ez egy nagyszerű módszer a maradék fokhagyma használatára, amelyet nem akar pazarolni.,

az egyik lehetőség a szegfűszeg hámozása, a fokhagyma finom aprítása, majd egy műanyag fagyasztózsákba csomagolása.

egy másik módszer az alumíniumfóliába vagy műanyag csomagolásba csomagolt hámozatlan fokhagymás szegfűszeg fagyasztása. Ezzel a fagyasztási folyamat során a lehető legszárazabb marad.

mennyi ideig tarthatja a friss fokhagymát?,ure

In the refrigerator In the freezer Whole garlic bulb expires in… 6 months – – Unpeeled garlic cloves expire in… 7-10 days – – Peeled garlic cloves expire in… – 1 week – Fresh chopped garlic expires in… – 1 week 10-12 months

How can you tell if garlic has gone bad?,

nézd. Ha a fokhagymának barna vagy sárga foltjai vannak rajta, vagy más elszíneződés jelei vannak, akkor rosszul ment. A bőrön növekvő penész szintén biztos jele annak, hogy a fokhagyma már nem jó használni.

továbbá, ha a külső réteg száraznak tűnik, vagy horpadások vagy zúzódások vannak, akkor dobja el az érintett szegfűszegeket, mivel a hús károsodása gyorsan romlik.

a fokhagyma csírázása azonban nem jelzi, hogy eltűnt. Valójában még mindig jó használni. Csak vágja le, dobja el a hajtást, majd használja úgy, ahogy általában tenné., A csírázás során azonban ez azt jelenti, hogy a fokhagyma enyhébb ízű lesz.

érintse meg. A fokhagymának mindig szépnek és szilárdnak kell lennie, ha felveszik. Ha úgy érzi, puha, pépes, vagy jött jelentősen távol a bőrt, hogy rosszul ment, meg kell kopasztani.

szag. Ha a fokhagyma rothadt vagy pépes, akkor csípős szagot bocsát ki. Tehát, ha olyan kellemetlen szagot kap, amely nem a szokásos erős fokhagymás illat, akkor ez azt jelenti, hogy ez a megfelelő idő, hogy búcsút vegyen a fokhagymától.,

Top Rated Bevásárlás Lista Alkalmazás

Szervezni a vásárlás, folyamatosan tölt a pályán, hozzon létre bevásárló listát gyorsan & könnyű

Egyéb Hasznos Tippek

Hogyan lehet A Saját Fokhagyma Olaj

Fokhagyma lehet használni, hogy átjárja a kedvenc olaj, például olíva-vagy lenmagolaj, hogy a saját fokhagyma olaj.

először húzza le a fokhagymás szegfűszeget, mielőtt hozzáadná őket egy olajjal töltött üvegedénybe vagy műanyag tartályba., Alternatív megoldásként pürét is készíthet, ha a két összetevőt összekeveri egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban. Ezután közvetlenül dobja a keveréket a fagyasztóba. Hagyja, hogy legalább egy hétig bejusson. Minél hosszabb ideig marad a fokhagyma az olajban, annál erősebb lesz az olaj íze.
ügyeljen arra, hogy a fokhagymaolajat a fagyasztóban tartsa. Ez azért van, mert ha szobahőmérsékleten tartják, növeli a botulizmus kockázatát, ami végzetes lehet.

hogyan sült fokhagymát olívaolajban

a sült fokhagymát könnyebb megemészteni., Ezért a fokhagyma pörkölése az ételhez való hozzáadás előtt nagyszerű módja annak, hogy beépítsük az ételekbe, ha érzékeny a nyers fokhagymára.

mik a fokhagyma egészségügyi előnyei?,

a fokhagyma magas antioxidáns tartalma miatt csökkenti a koleszterinszintet. Mi több, a fokhagyma nagy mennyiségű ként tartalmaz, ami jó az emésztőrendszer tisztítására és a toxinok kivonására. Fokhagyma kivonat is úgy gondolják, hogy enyhíti bizonyos betegségek, mint a nátha, influenza.

a fokhagyma rákellenes tulajdonságai, mint például az inulin, a szaponinok és a flavonoidok, segítenek bizonyos típusú rákok, például a colorectalis elleni küzdelemben. A fokhagyma fogyasztása lassítja a rákos sejtek növekedését, minimalizálja a gyulladást., Ezek az erőteljes elemek segíthetnek a magas vérnyomású emberek vérnyomásának csökkentésében is.

hogyan tárolja a friss fokhagymás szegfűszeget?

friss állapotban tartása érdekében tegyen egy nyitott papírzacskót vagy dróthálós kosarat szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől mentes helyen. Ezzel megvédi a fokhagymát a nedvességtől és a fénytől, mindkettő a penész növekedését idézi elő.

szüksége van a fokhagymás szegfűszeg hűtésére?

Ez attól függ.

a hámozatlan fokhagymát szobahőmérsékleten legfeljebb 6 hónapig tarthatja. Azonban még mindig bölcs dolog használni, amint csak lehet., Ez azért van, mert még mindig ki van téve a nedvesség és a fény, akkor is, ha megfelelően tárolják, növeli az esélyét penész növekedni fog.

a hámozott vagy apróra vágott fokhagymás szegfűszeget azonban műanyag csomagolásban vagy lezárt tartályban kell hűteni.