Hogyan készítsünk kandírozott citrom szeleteket
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzététel.
a kandírozott citromszeletek nagyszerű (szuper egyszerű) módja annak, hogy ezeket az extra citromot használják, és tökéletesek egy körethez, vagy cukorral vagy csokoládéval (vagy mindkettővel) bevonva egy édes kezeléshez.
Ez az a szezon, ahol néha csak a végén waaaaay sok citrom. Ha rengeteg citromom van, szeretem a tartósított citromot, tételeket és tételeket citromos túróból készíteni.,
de néha szeretem ezeket a kandírozott citrom szeleteket készíteni. Csodálatosak az ajándékokhoz, különösen, ha csokoládéba mártja őket. Vagy csak menteni őket magadnak, ami az, amit csinálok LOL!
akkor is érdemes kipróbálni kandírozott gyömbér vagy kandírozott cseresznye egy végső élvezet!
őszintén szólva, ennek a receptnek a kedvenc része a szirup, amely a citromszeletek kandírozásából származik. Olyan jó.
öntsük a gofrira, készítsünk koktélt vagy pezsgő limonádét, vagy használjuk mártással. Annyi lehetőség.,
ha van egy csomó citrom használni, vagy csak szeretnek szakács citrom, nézd meg ezt a bejegyzést a különböző felhasználási citrom!
miért működik ez a recept
alacsony párolás cukor és víz keverékében a citromok édesítésére szolgál.
Ez csak olyan egyszerű. Pont.
a citromszeletek tökéletesek egy édes élvezethez (mártsa őket csokoládéba), sőt még jobb ajándékként adni! Ezek a kandírozott narancssárga héjak ajándékként is jól működnek.
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy rengeteg citromot használjunk.,
lépésről lépésre
az összetevők itt olyan egyszerűek: citrom, cukor és víz. Ez ilyen egyszerű. Biztos vagyok benne, hogy bárki képes erre.
1. lépés: kezdje a citrom vékony szeletelésével (1/4-1/8″), majd távolítsa el a magokat.
2. lépés: melegítsük fel a vizet és a cukrot egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon, amíg a cukor fel nem oldódik, és a keverék elkezd párolni. Kapcsolja le a hőt alacsonyra vagy közepes alacsonyra, majd adja hozzá a citrom szeleteket.
3. lépés: pároljuk alacsony vagy közepes alacsony hőmérsékleten 1 órán keresztül, 15 percenként.,
4.lépés: Távolítsa el a citromszeleteket a szirupból, és fektesse pergamenpapírra. Tartsa a szirupot egy lezárható tartályban.
Mi köze a Citromos Szirup
– Zápor a gyümölcs saláta vagy ezek Grillezett Gyümölcs Kebab;
– Használd a tea helyettesítésére cukor vagy méz;
– Zápor a fagyit;
– Zápor át süti, vagy használja a helyén van a szívem ebben a Baklava Recept.,
5.lépés: hagyja, hogy 24 órán át üljenek a pulton, majd fedje be őket a fennmaradó 1/4 csésze granulált cukorral.
tárolja a kandírozott citromszeleteket fedett tartályban a hűtőszekrényben, szeletekkel a pergamenpapír vagy a viaszos papír között, hogy elkerülje a ragasztást. 2-3 hétig kell tartaniuk.
variációk
– helyettesítheti a narancssárga szeleteket, a grapefruit szeleteket, a mandarint vagy bármilyen citrusféléket.
– mártsa a citrom szeleteket csokoládéba, miután kandírozott., Szeretem ezeket a Ghirardelli csokoládé sötét olvadó ostyákat használni
az olvadó csokoládémhoz (affiliate link). Simán megolvad, az íze nagyszerű, egyáltalán nem viaszos, mint valami olvadó csokoládé.
Szakértői tippek
- a citromszeletek párolásakor használja a legalacsonyabb hőt, ahol a folyadék még párol. Általában közepes-alacsony hőt használok, de minden kályha és magasság más.
- ha a szirup párolás közben túl vastag lesz, adjon hozzá további vizet, hogy szükség esetén vékonyítsa ki.,
- minél vastagabbak a citromszeletek, annál hosszabb ideig kell szakácsolni. A citrom szeleteket akkor végezzük, amikor a központ áttetsző, a héj puha.
- a citromszeletek ragadósak lesznek, mielőtt bevonják őket.
Gyakran Ismételt Kérdések
mennyi ideig tárolhatja a kandírozott citromszeleteket? Kandírozott citrom szeleteket kell tárolni egy fedett tartályban a hűtőszekrényben, szeletekkel a pergamenpapír vagy viaszos papír között, hogy elkerüljék a ragasztást. 2-3 hétig kell tartaniuk.
biztonságos-e enni a citromhéjat? Teljesen biztonságos a citromhéj enni., Használat előtt feltétlenül mossa meg a citromot. Ne feledje, hogy a citromhéj még mindig kissé keserű ízű lesz, még azután is, hogy meggyújtotta őket. Úgy vélem, hogy ez egy szép kiegészítője az édesség.
Hogyan kell Használni Kandírozott Citrom Szelet
– Használni, mint a köret ezt a Citromos Pite, vagy bármilyen torta vagy sütemény;
– helyezd el őket a kis befőttes üveg adja ajándékba;
–, Hogy ezt a Kandírozott Citrus Torta a Mi Gaby Főzés;
– Tényleg, neked csak el kell fogadni őket, mint egy édes élvezet. Ez a kedvencem.,
További receptek citrommal
- Lemon Curd recept-ez a cucc a legjobb srácok!
- Lemon Creme Brulee
- Lemon Souffle with Raspberry Coulis
- Lemon Chiffon Pie with Gingersnap Crust
készítetted ezeket a kandírozott citrom szeleteket? Hagyj egy megjegyzést alább, majd tudassa velem, hogyan kiderült!
*Ez a bejegyzés eredetileg megjelent június 12, 2017. A bejegyzés frissült tartalom.,
Candied Lemon Slices
Calories: 367kcal
Ingredients
- ▢ 3 lemons
- ▢ 2 cups granulated sugar
- ▢ 1 1/2 cups water
- ▢ 1/4 cup sugar (for coating)
- ▢ 10 pieces melting chocolate (OPTIONAL)
Instructions
-
Slice lemons thinly (1/4-1/8″) and remove any seeds.,
-
melegítsen vizet és 2 csésze cukrot egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon, amíg a cukor fel nem oldódik, és a keverék elkezd párolni.
-
adjunk hozzá citromszeleteket, és pároljuk alacsony vagy közepes lángon 1 órán keresztül, 15 percenként forgatva.
-
távolítsa el a citromszeleteket a szirupból és fektesse pergamenpapírra. Hagyja, hogy 1 napig (24 óra) üljenek.,
-
opcionális: olvasszon egy kis csokoládét egy mikrohullámú biztonságos edénybe, majd mártsa a cukorral bevont citrom szeleteket a csokoládéba.
-
hűtőszekrényben, fedett tartályban, a pergamenpapír vagy a viaszolt papír közötti szeletekkel kell tárolni a ragasztás elkerülése érdekében. Ha csokoládéval vannak bevonva, akkor nem tartanak olyan sokáig. Egy-két napon belül meg kell enni őket.,
Videó
Szakértői Tippek:
- Ha rotyog a citrom szelet, használja a legalacsonyabb hő, ahol a folyadék még mindig forr. Általában közepes-alacsony hőt használok, de minden kályha és magasság más.
- ha a szirup párolás közben túl vastag lesz, adjon hozzá további vizet, hogy szükség esetén vékonyítsa ki.
- minél vastagabbak a citromszeletek, annál hosszabb ideig kell szakácsolni. A citrom szeleteket akkor végezzük, amikor a központ áttetsző, a héj puha.,
- The lemon slices will be sticky before coating them sugar.
Nutrition
