Articles

Hogyan tisztítsuk meg az öntöttvas Grill serpenyőt

függetlenül attól, hogy generációkon keresztül vagy csak nemrégiben vásárolták meg, az öntöttvas grill serpenyő létfontosságú eszköz a konyhában. De ha a szolgáltatás véget ért, tudja, hogyan kell megfelelően tisztítani az öntöttvas grill serpenyőt? A megfelelő gondossággal ezek a serpenyők még a legtartósabb tapadásmentes vagy rozsdamentes acél serpenyőket is felülmúlhatják., A főzés után öntöttvas, kövesse ezeket a gyakorlatokat, hogy tiszta egy öntöttvas grill serpenyőben, és használja ezeket a hasznos tippeket, hogy biztosítsa a stabil öntöttvas marad vágott a kereskedelmi konyhában.

hogyan tisztít egy öntöttvas Grill serpenyőt?

az alábbiakban bemutatjuk az öntöttvas grill Serpenyők tisztításának legjobb módjait. Miután a serpenyőt megfelelően megtisztították, olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan lehet megőrizni a serpenyő integritását a felesleges víz eltávolításával, majd minden használat után újraértékeléssel.,

forrásban lévő víz

ha kevés a készlet, vagy a serpenyő sok nagy élelmiszer-részecskét tartalmaz, ez az egyszerű módszer a legjobban működik az Ön számára. Fontos megjegyezni, hogy ez a módszer csak olyan grill serpenyőkkel működik, amelyeknek magas oldala van a víz megtartásához.

  1. állítsa vissza a grilltálcát a tűzhelyre, majd töltse fel körülbelül két-három hüvelyk vízzel.
  2. néhány perc forralás után az élelmiszer-részecskéknek el kell kezdeniük lebegni a felszínre.
  3. használjon spatulát, és kaparja meg a gerincek között, hogy meglazítsa a felesleges ragadó ételt.,
  4. hagyja a serpenyőt néhány percig lehűlni, majd dobja le a vizet és a maradékokat a lefolyóba.
  5. öblítse ki az üres serpenyőt forró vízzel.
  6. száraz papírtörlővel törölje le a maradék élelmiszer-részecskéket.

só és víz

mivel fontos az öntöttvas ízesített felületének fenntartása,érthető, hogy a tisztítás során sok séf miért éri el a sót a mosószer helyett. A kóser só durvasága csiszoló tisztítóoldatot kínál, amely segít megszabadulni a serpenyőtől a beragadt részecskéktől., Gyakran tekintik a legjobb módja annak, hogy tiszta egy öntöttvas grill serpenyőben, itt van, hogyan kell használni a sót, vizet, hogy hatékonyan súrolja a serpenyőben.

  1. hagyja, hogy a serpenyő tapintásra lehűljön, de ne hagyja teljesen lehűlni.
  2. nagyvonalúan fedje le a felületet durva kóser sóval.
  3. adjunk hozzá kis mennyiségű forró vizet a felülethez, így a só tapad össze, hogy pasztaszerű textúrát képezzen.
  4. szivaccsal súrolja a sót a serpenyő körül, a gerincek között és az oldalak körül.
  5. öblítse le a serpenyőt forró vízzel, hogy eltávolítsa a sót és a törmeléket. Ismételje meg, ha szükséges.,

víz nélküli só

ha szilárdan hisz abban, hogy az öntöttvasat távol tartja a víztől, ez a módszer tökéletes lehet az Ön számára. Ugyanolyan csiszoló súrolást kínál, mint a fenti módszer, ami hatékonyabbá teszi az elakadt élelmiszerek elleni küzdelmet.

  1. megszórjuk a serpenyő tetejét nagy mennyiségű durva kóser sóval.
  2. hajtogatott papírtörlővel dörzsölje a sót a beragadt élelmiszerbe.
  3. szükség szerint adjunk hozzá több sót, és folytassuk a serpenyőt a sóval és a papírtörlővel.,
  4. egy új papírtörlővel még egyszer törölje le, majd az összes maradékot és sót a kukába dobja.

szappan és víz

ahogy az öntöttvas már elmúlt az évek során, úgy az a gondolat, hogy soha ne használjon szappant vele. Ha kész van, azonban a szappan és a víz hatékony módszer lehet a rozsda eltávolítására vagy a vadonatúj öntöttvas tisztítására. Mivel ez a módszer lebontják, majd távolítsa el az ízfokozó fűszerezés már felépített több felhasználási, javasoljuk, hogy használja a következő módszert csak akkor, ha szükséges.,

  1. helyezzen kis mennyiségű nem csiszolószappant vagy mosószert a grilltálca közepére.
  2. acélgyapotot, súrolót vagy szivacsot használva, szappannal és kis mennyiségű forró vízzel súrolja le a serpenyő összes felületét.
  3. öblítse le a grilltálcát forró vízzel.
  4. vegyen egy szivacsot vagy nem csiszolópapírt, majd szappannal tisztítsa meg a serpenyőt.
  5. öblítse le a maradék szappanmaradványokat.

öntöttvas Grill serpenyő fűszerezése

mit csinál az öntöttvas grill serpenyő tisztítása után, meghatározza, hogy mennyi ideig tart a konyhában., A megfelelő ellátás között használ, akkor képes lesz arra, hogy adja át a serpenyőben le az elkövetkező generációk. A fenti módszerek bármelyikének használata után győződjön meg róla, hogy megszabadítja a serpenyőt a víztől, majd megfelelően újraindítja a felületet.

mivel az öntöttvas különösen érzékeny a rozsdára, tárolás előtt meg kell győződnie arról, hogy a csont száraz. Az öntöttvas tisztítása után állítsa a tűzhely tetejére vagy egy 450 vagy 500 Fahrenheit fokos sütőbe, hogy biztosítsa a maradék víz elpárolgását. Vegyünk egy papírtörölközőt, alaposan dörzsöljük meg a semleges olajat, vagy lerövidítsük a választást az egész serpenyőben., Ügyeljen arra, hogy a főzőfelület, oldal, alsó, fogantyú.

Ha ez megtörtént, vegyen egy másik papírtörlőt, majd törölje le a felesleges olajat. Hagyja, hogy a serpenyő üljön a tűzhelyen, amíg füstölni kezd. Ha a sütőt használja, kapcsolja ki egy óra múlva, majd hagyja lehűlni a serpenyőt a sütőben.

tippek az öntöttvas Grill serpenyő gondozásához

nem számít, milyen módszert használ egy öntöttvas grill serpenyő tisztításához, íme néhány tipp az öntöttvas élettartamának növelésére:

  • soha ne hagyjon vizet a serpenyőben, vagy hagyja áztatni, mert ez rozsdásodást okozhat.,
  • csavarodás akkor fordulhat elő, ha hagyja, hogy a forró serpenyő hideg vízzel érintkezzen. Ennek elkerülése érdekében hagyja, hogy a serpenyő először lehűljön, vagy nagyon forró vízzel tisztítsa meg.
  • ha fűszerezéskor nem törli el a felesleges olajat, a serpenyőt ragadós bevonattal lehet hagyni. Ha lehetséges, válassza a szilárd rövidítést.
  • ha az öntöttvas grilltálca fedelét tartalmazza,ne tárolja a fedelet. Ez csapdába ejtheti a nedvességet a fedél és a serpenyő közötti levegőből, ami rozsdát okozhat.,
  • amikor a serpenyőt a mosogatóba tisztítja, a mosogatót törölközővel húzza be, hogy megakadályozza a serpenyő alján lévő karcolást.
  • tegye a sütőt a lehető legmelegebbé a serpenyő újrakeverésekor. Ez lehetővé teszi, hogy az olaj áthaladjon a dohányzási ponton, majd elkezd lebontani, ami az öntöttvashoz köti, sima felületet hozva létre.
  • a sütőben történő újrakeveréskor állítsa a serpenyőt fejjel lefelé, és helyezze alá a fóliát, hogy a folyamat során a felesleges olaj lecsepeghessen.,

nem számít, milyen módszer szerint a legjobb, hogy tiszta egy öntöttvas grill serpenyőben, győződjön meg róla, hogy konzisztens és szorgalmas a főzés utáni ellátás. Amikor a grill Serpenyők jól megőrződnek,csak az életkorral javulnak. Építsd fel év ízfokozó fűszerezés, hogy készítsen finom étel a vendégek jön vissza időről időre újra.