különbség Roll and Hand Roll Sushi
Sushi egy olyan típusú japán étel készült vinegared rizs és egyéb összetevők, mint a nyers tenger gyümölcsei, zöldségek, és néha gyümölcsök. Vannak különböző típusú sushi és ezek közül kettő a tekercs és a kéz tekercs. Ez a két fajta sushi mindkettő nori-ba van csomagolva, ami ehető tengeri moszat, amely sötétzöld papírcsomagolásnak tűnik., Úgy tűnik, hogy nincs sok különbség a tekercs és a kéztekercs között, ha csak a nevüket nézi; azonban, amikor elolvassa ezt a cikket, rájössz, hogy valójában sok szempontból különböznek egymástól.,maller mennyiségű összetevőket per darab
Meghatározások
Egy tekercs típus, sushi, más néven a “maki” Japánban., A ” maki “származik a japán szó maku jelentése” csomagolni vagy tekercs.”Japán rizzsel, nyers halakkal vagy más tenger gyümölcseivel, zöldségekkel vagy gyümölcsökkel készül. Mindezeket az összetevőket egy egész “nori” nevű tengeri moszat lapba csomagolják, bambusz szőnyegek használatával. A hengeres tekercset ezután hat-nyolc kisebb darabra vágják, mielőtt felszolgálják, így jó a megosztáshoz. A pálcikákat tekercsek fogyasztásakor használják. Mivel apró darabokban jönnek, hagyományosan egy harapásban fogyasztják őket.,
a hand roll egy olyan sushi típus, amelyet Japánban” temaki ” – nak is neveznek. A kézi tekercs népszerű Kúpszerű, Alkalmi Japán étel. Nori lappal készül, amelyet általában felére vágnak, és Japán rizzsel és netával töltik meg. A Neta az, amit a halaknak hívnak, legyen az lazac, tonhal vagy más tenger gyümölcsei, amelyek szerepelnek a keverékben. Más készítmények nem tartalmaznak rizst, néha gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmaznak. A kézi tekercseket kézzel készítik, majd közvetlenül a hajtogatás után szolgálják fel., Minden darab körülbelül négy hüvelyk hosszú, és azt jelentette, egyetlen adag. A kézi tekercseket hagyományosan kézzel fogyasztják, és több mint egy falatot vesznek a befejezéshez.
Roll vs Hand Roll Sushi
mi a különbség a roll and hand roll sushi között? A tekercseket “maki” – nak nevezik, míg a kézi tekercseket “temaki” – nak nevezik.”A tekercsek henger alakúak, és tálalás előtt hat-nyolc kisebb darabra vágják. A kézi tekercsek viszont kúp alakúak,egyetlen darab Alkalmi Japán étel., Az összetevők méretét és mennyiségét tekintve egy adag tekercs kisebb és kevesebb töltelékkel rendelkezik, mint egy kéztekercs. A tekercsekben mindig van rizs, de a kézi tekercsek néha nem tartalmaznak rizst. Evőpálcika használják enni tekercs, és egy darab általában evett egy falatot, míg a kezek használják enni kéz tekercs, és minden egyes darab legalább két falatot, hogy befejezze. Mivel tekercsenként hat-nyolc darab van, ez a fajta sushi jó a megosztáshoz. Ezzel szemben a kéztekercs egyetlen adagját mindig magányos fogyasztásra szánják.
