Rendeljen egy tequilát, a bárban pedig általában megkérdezte, hogy milyen fajta: “blanco, reposado, añejo, vagy extra añejo?”Ritkán (ok, soha) a válasz:” Hmm, mindegyik kombinált, mókus.”Szörnyű íze lenne, igaz? Ez a kérdés a tequila készítő Maestro Dobel számára.,

A legújabb ‘Diamante’ kifejezés, Maestro Dobel kevert reposado, añejo, valamint extra añejo tequilát, majd a szűrt a sötét éves főzet, így egyértelmű keresztezett tequila.

van egy szó, amelyet az alkoholok keverő nélküli kombinálására használunk (nem koktél környezetben), és ez: őrület. Például, ha egy randi whiskyt és tequilát kevert, nincs chaser, megbocsátanánk magunknak, és soha nem mennénk vissza (OK, befejeznénk az estét, és soha többé nem hívnánk). Azonban Maestro Dobel megtalálta a módját, hogy ez jobb, és ez magában foglalja a folyamat sok más tequila márka csinál.,

amikor az idős tequilát szűrjük, hogy eltávolítsuk a hordós korú színezését, a kapott folyadékot cristalino-nak nevezzük. Hornitos készít egyet, akárcsak Volcan De Mi Tierra, és az az előnye, hogy egy añejo mélységét és testét egy fiatal blanco fényes és ropogós jegyzeteivel kapja meg. A tequila keresztapja, Arturo Fuentes elmondta a kézikönyvnek, hogy a cristalinos nagyon népszerű Mexikóban.

ami egyedivé teszi a Maestro Dobel Diamante – t, az az idős tequilák kombinációja. A legtöbb cristalino tequila egy forrásból készül; soha nem kettő, határozottan nem három., Diamante szó szerint a világ első több éves tiszta tequila.

(Maestro Dobel volt az első, aki füstölt tequilát készített.)

egy, két és három éves tequila ötvözése, mind az európai fehér tölgyfahordókban érlelt, Maestro Dobel szűri a keveréket, hogy eltávolítsa az összes színt. (Diamante spanyolul gyémántnak fordítja … mint kristálytiszta … mint cristalino-ban.)

a szűrési folyamat részleteit lefelé tartják, de a legtöbb cristalinot faszénnel szűrjük., Mi van a végén egy elme-hajlító tequila mind kiterjedt ízű, mégis könnyű, ropogós.

minden Diamante-ba kerülő tequila osztja azt a tulajdonságot, hogy 100% Kék Weber agave növényekből desztillálják, amelyeket egyetlen birtokon termesztenek Jalisco-ban, Mexikóban. És nem valami fickó volt az utcán, aki a tequilák keverésének ötletére gondolt. A Dobel tequilát Jose Cuervo tequilas 11. generációs vezetője, Juan Domingo Beckmann Legorreta hozta létre. Ő és mesterei (más néven “Maestros”) Marco Anguiano és Luis Yerenas Dobel alapító atyái voltak.,

a kérdés tehát a következő: “hogyan ízlik?”

nagy aromás erő jön át közvetlenül, mielőtt Maestro Dobel Diamante eltalálja az ajkát. Ha egy fröccsöt, könnyű sört, vodka fajta ember, lehet, hogy nem a dolog. Az első kortynál nem kérdéses, hogy ennek a szellemnek a szíve mélyen elöregedett és intenzív. (Tökéletes a konyakiváló számára, aki egy tequila bárban találja magát.) Egy csipetnyi gyümölcsös édesség meggyújtja a szájpadot, és a tequila mélységét és erejét figyelembe véve kiváló sipper lesz belőle. Ami a koktélt illeti, kombinálja a könnyű, mégis merész gyümölcslevekkel.,

itt van két recept a Maestro Dobel-től, amelyek életre keltik Diamante-t. Mert kinek van szüksége oldalra pillantásra, amikor megkéri a csapost, hogy kombinálja a tequilát.

Hibiscus Daisy Recept

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• 1 oz görögdinnye lé
• .5 oz lime juice
• .5 oz hibiszkuszszirup
• füstölt paprikasó a peremhez

módszer: rázza fel az összes összetevőt jégen. Öntsük egy hűtött sziklaüvegbe füstölt paprikás sós peremmel., Díszítsük mész ékkel.

Diamante Refresher Recept

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• .5 oz friss citromlé
• .25 oz méz
• .25 oz gyömbér püré
• 3 kötőjel Angostura Bitters

módszer: rázza fel az összes összetevőt jégen. Öntsük egy hűtött sziklák üveg. Top Angostura keserűekkel.,

Editors’ Ajánlások

• 5 a Legdrágább Tequilát a Világon
• 24 Fekete Tulajdonban lévő Italok Vállalkozásokat, hogy nézd meg
• 20 Valentin Napi Koktél Receptek, Hogy azt Mondják, Hogy “Szeretlek”
• A Legjobb Vodka Keverők, a Harisnya, A Haza Bar
• A 10 Legjobb Szellemek Az Old fashioned koktélhoz, Szerint Csapos