a helyben készített, kézműves termékek iránti vágy az ételeken és a lakberendezésen túl a sörarénába is eljutott.

sörfőzdék népszerűbbek, mint valaha, különösen azok, amelyek a regionális specialitásokra összpontosítanak. 2012-ben 2420 kézműves sörfőzde működött az Egyesült Államokban. 2017-re ez a szám 6,266-ra ugrott, plusz a mikrobreweriák számának jelentős növekedése.,

a sörfőzde egy nagyszerű üzlet, amely felhívja a kézműves sör rajongóinak odaadó tömegét, valamint azokat a helyieket, akik egyszerűen csak egy nagyszerű helyet akarnak, hogy néhány sörrel visszaérjenek munka után, vagy egy játékot nézzenek.

a sörfőzde indítása azonban drága lehet, mind a szükséges felszerelés, mind az üzletbe való betöréshez szükséges engedélyek, engedélyek és biztosítások szempontjából. De gondos tervezéssel, kemény munkával és szilárd üzleti tervvel a sörfőzde indítása elérhető.

Sörfőzde indítása

Sörfőzde építése jelentős beruházást igényel mind az idő, mind a tőke szempontjából., A kezdéshez szüksége lesz egy helyre: egy épületre, amely otthont ad a sörfőzéshez szükséges felszerelésnek, valamint támogatja a vízvezetéket és az elektromos igényeket a munkájához.

a legfontosabb az, hogy megtalálja a megfelelő méretű épületet, amely lehetővé teszi a növekedés helyét anélkül, hogy olyan nagy lenne, hogy olyan helyet fizetne, amelyet nem használ. Ha azt tervezi, hogy egy kiskereskedelmi létesítmény, akkor is szeretné, hogy fontolja meg egy hely, bőséges parkoló, valamint egy hely, amely lehet alakítani egy bár típusú terület.

ezután felszerelésre lesz szüksége, hogy kitöltse a helyet, és elkészítse a sört., Bizonyos berendezések elengedhetetlenek a sörfőzéshez., Néhány dolog, amire szükséged lehet a következők:

• Hordó
• Üstök,
• a Palackozás/canning vonalak
• Kazánok
• Hűtési rendszerek
• Tartály tároló, valamint erjedés
• Címkéző gépek
• hűtőberendezések
• hulladékkezelési rendszerek
• Padló rendszer
• sokkal, de Sokkal többet

első lépések kihívás lehet, de lehet elérni szervezetek, mint A Brewer Egyesület, mely források a kis, független kézműves sörfőzdék keres, hogy kezdődik egy sörgyár.,

sok ember számára a finanszírozás lehet a legnagyobb akadály a sörfőzde elindításában. Számos forrás, például a barátok és a család, a lakáshitel és a nyugdíjszámlák felkutatása remek kezdet lehet. A közösségi finanszírozás segíthet a berendezések beszerzéséhez és a sörfőzde helyének biztosításához szükséges pénz előteremtésében is.

mik a közös Sörfőzde indítási költségei?

a sörfőzde indításakor a legtöbb üzleti tulajdonos leggyakoribb költsége berendezések vásárlásával jár., A sörfőzde méretétől függően, valamint attól függően, hogy a berendezést használják-e vagy új, a szükséges felszerelés 100 000 dollártól 1 millió dollárig terjedhet. A berendezés megvásárlása azonban csak az első lépés; még mindig számos egyéb költség van, amelyet figyelembe kell venni a sörfőzde elindításakor.

egyéb költségek magukban foglalják a sörfőzde otthont adó épület bérbeadását vagy megvásárlását. A berendezés és a sörfőzde igényeinek kielégítése érdekében szükség lehet az épület jelentős építésére., Hozzá egy összetett padló, amely ellenáll a sokk, kiömlött is figyelembe kell venni a teljes költségek.

végül, attól függően, hogy hol él, akkor kell alkalmazni, és megszerezni a szükséges engedélyeket, engedélyeket. Az Egyesült Államokban minden sörfőzőnek szövetségi sörfőzési engedélyt kell kérnie az alkohol-és Dohányadóval, valamint a kereskedelmi irodával, az alkohol főzésére és értékesítésére vonatkozó helyi követelmények mellett.,

bár ezek az engedélyek ingyenesek vagy alacsony költségűek lehetnek, az engedély megszerzéséhez gyakran szükséges jogi tanácsadás és segítségnyújtás nem; ezenkívül a sörfőzdét az engedélyek kiadása előtt ellenőrzésre kell állítani, hogy vállalkozása költségeit viselje, mielőtt megkezdené a sörfőzést és eladását. A biztosítási költségeket, valamint a vállalkozás létrehozásához szükséges jogi díjakat szintén a sörfőzde indításának teljes költségének részeként kell figyelembe venni.

jobb alternatíva a Mikrobrewery indítása?,

sok először brewers, kezdve a mini sörfőzdét sokkal jobb alternatíva, mert lehetővé teszi számukra, hogy dip, hogy a lábujjak a víz fut egy sörgyár nélkül felmerülő jelentős költségei egy teljes körű sörgyár. A mikrobrewery indítása még mindig költséges-de sok ember számára megvalósítható.

a sörfőzde abban különbözik a hagyományos sörfőzdétől,hogy évente kevesebb mint 15 000 hordó sört termel, sörének legalább 75% – át értékesíti., Ezzel szemben egy regionális Sörfőzde éves sörtermelése 15 000-2 millió hordó sör, egy nagy Sörfőzde éves termelése pedig több mint 2 millió hordó sör.

a sörfőzde indítása hasonló bármely más Sörfőzde elindításához; tervezést, jelentős mennyiségű tőkét és elkötelezettséget igényel. A Brewer ‘ s Association és más szervezetek, mint a forrás lehet egy jó hely-hoz elkezd, együtt beszél a család és a barátok a lehetőséget, hogy a hitel, hogy segítsen a vállalkozás megkezdése.,

Mennyibe kerül egy Mikrobrewery indítása?

számos előnye van a microbrewery elindításának a nagyobb Sörfőzde helyett. Először is, a költségek alacsonyabbak, mert kevesebb sört készít. Ahelyett, hogy 1 millió dollárt költene a berendezésekre, lehet, hogy megvásárolhatja az összes szükséges felszerelést 100 000 dollárért.

mivel a berendezés kisebb, az épület, hogy meg kell, hogy a ház is lehet kisebb, megtakarítás akkor az ingatlan költségek., Végül az adótörvénynek bizonyos előnyei vannak a mikro-sörfőzdék számára — az első 60 000 hordó, amelyet egy sörfőzde termel, 18 dollár helyett mindössze 7 dollár hordónként adózik.

a mikrorendszer egyes költségei hasonlóak maradnak, mint például a kompozit padlóburkolatok, vízvezeték-és elektromos munkák szükségessége,valamint az engedélyek és engedélyek. Az alacsonyabb termelési összegek mellett azonban a berendezésekre és az ingatlanokra fordított összes kiadásnak lényegesen kisebbnek kell lennie, így a mikrorendszer több új sörfőzde számára megvalósítható alternatíva lehet.,

bár a sörfőzde indítása kihívás és meglehetősen drága lehet, gondos tervezéssel, elegendő finanszírozással és a sörfőzés művészetének elkötelezettségével lehetséges. Kezdve a microbrewery szinten lehet egy nagyszerű módja annak, hogy az induláshoz, amely lehetővé teszi, hogy az új üzleti virágozni, növekedni idővel.