fogalmad sincs, mennyire izgatott vagyok erről.

ami ma van az Ön számára, az a Mexikói csokoládés lemezek receptje, amelyet otthon 15 perc alatt készíthet, becsomagolhatja, és átadhatja barátainak és családtagjainak az ünnepi szezonban, hogy megszerezzék örök csodálatukat, szeretetüket és hálájukat. Nem rossz megtérülés, igaz?

ha nem ismeri a Mexikói csokoládé lemezeket, hadd magyarázzam meg. Ezek kerek korongok durvára őrölt csokoládé ízesített egy kis fahéj, csomagolva papír, hogy vásárolni a halom.,

ezeknek a csokoládés korongoknak a hivatalos módja az, hogy darabokra bontják őket-a lemezek tetején kényelmesen megjelölve -, majd forró csokoládéhoz vízben megolvasztják őket, egy kis kukoricakeményítőt használva a megvastagodáshoz. Megszórhat egy kicsit több őrölt fahéjat a csészére, ideális esetben ezeket a gőzölgő csésze champurrado-t frissen sült churros-szal szolgálja fel, mert YOLO.

még soha nem voltam Mexikóban, de Mexikói ügyfeleim voltak a privát gyalogtúráimon (tudod, hogy párizsi sétákat kínálok, igen?, vegye fel a kapcsolatot, hogy többet tudjon meg, ha hamarosan meglátogatja!) és elég kedvesek voltak ahhoz, hogy mintákat hozzanak nekem. És persze, Taza, az egyik kedvenc amerikai márka a bab-to-bar csokoládé, van egy teljes körű, hogy én raktárból, Amikor tudok. (A kedvencem a sötét sózott mandula.)

bevallom azonban, hogy soha nem készítek forró csokoládét a Mexikói csokoládé lemezeimmel. Nem. Csak bontom a szeleteket és egyenesen eszem őket, élvezem a durva textúrát, az élénk csokoládé ízét, a fahéj fényességét és a só hatását. Is, tudod, hogy a nyers kakaó egy szuperétel?, Szóval van, hogy úgy érzi, extra jó.

az alábbiakban megosztott recept egy kis francia könyvből készült, amelyet szeretek 1001 Secrets sur le chocolat (1001 secrets of Chocolat). Csökkentettem a cukor mennyiségét, hogy olyan végeredményt kapjak, amely 62% kakaó, és hozzáadtam egy kis tengeri sót, mert minden jobb egy kis tengeri sóval (kihívás nekem, ha tetszik).,

remélem elfogadod, mint egy élvezet magad, mint én, és mint egy-az-egy-fajta kézzel készített élelmiszer ajándék, hogy meglepetés, öröm, hogy azok a szerencsések, hogy van az életükben (úgy értem, tényleg!).

a fahéj használom

szerelmes vagyok a friss fahéjas rendelek a Fahéj Hill, egy kis cég, amely specializálódott beszerzési, illetve értékesítési, hogy a legmagasabb minőségű, legfrissebb fahéj a Srí Lanka Vietnam (rendes fahéj általában Kínából származik, vagy Indonézia)., Kapok egész botokat, és lereszeljük őket a gyönyörűen kialakított (és nagyon ajándékozható!) fahéjas reszelő, amelyet a Cinnamon Hill tervezett. Valójában nem tudod, milyen a fahéj íze, amíg nem próbáltad ki a frissen betakarított, frissen reszelt, csúcsminőségű fahéjat, és ez elképesztő különbséget tesz ebben a receptben.

Ne hagyja ki:
• 12 Legjobb Étel Ajándékok az Ünnepekre
• 3-Összetevő Forró Csokoládé (vegán)
• 10 Recept Egyszerű DIY Kozmetikai

próbálta Már ezt?, Ossza meg képeit az Instagram-on!

kérjük, jelölje meg képeit a # cnzrecipes címkével. Megosztom a kedvenceimet!