abban az esetben, ha elmulasztotta, a bolygó haldoklik (hála nekünk!). Tehát természetesen a fogyasztók magukra vállalták, hogy részt vesznek a hulladékfelhasználás csökkentésében egy fenntarthatóbb életmód ápolásával. Gondoljunk csak a papírszalagokra, a gumis zacskókra, a vegánra, az újrafelhasználható vizes palackokra—és a komposztálásra. Igen, az a dolog, amit gondoltál, csak a mezőgazdasági termelőknek vagy otthonoknak volt, olyan hátsó udvarokkal, amelyek elférnek, mint a kilenc csúszda.,

itt van egy szórakoztató tény, amely szintén nem olyan szórakoztató: az USDA szerint az Egyesült Államokban az élelmiszerek 30-40 százaléka hulladékba kerül. A komposztálás pedig az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy csökkentsük, mennyi élelmiszer-hulladékot küldünk a világba.

mielőtt elárasztaná az ötletet, hogy egy kis szennyeződést kezdjen otthonában, itt vagyok, hogy elmondjam, hogy ez teljesen felesleges. A szobatársaimmal már több mint három éve komposztálunk, miközben egy negyedik emeleti New York-i lakásban élünk, állandóan szivárgó plafonnal., És amíg a mi folyamatunk (erről bővebben alább!) dolgozott nekünk, rájöttem, hogy nem? Igazából? Tudod? Micsoda? Komposztálás? Az?

Igen, tudom, hogy az ételmaradékokat a földbe rakod, aztán visszamennek a bolygóra, és jót cselekszel, és a virágok nőnek. De ahhoz, hogy megtudjam, hogyan működik, és miért kellene ezt csinálnunk, beszéltem egy maroknyi szakértővel, hogy válaszoljak az égő kérdéseimre. Itt van, miért kell a komposztáló vonat is.

tehát mi a komposztálás és miért kellene ezt tennem?

kétféle módon lehet megvizsgálni a komposztot-mondja John Biernbaum, PhD, a Michigan Állami Egyetem Kertészeti professzora. Ott van a cselekmény létrehozása a komposzt halom a maradékot, majd ott van a komposzt is, amely szerves anyag, hogy lehet hozzáadni a talaj, hogy segítse a növények virágoznak és nőnek.,

ne feledje, hogy a szórakoztató stat az összes élelmiszer, hogy a végén a hulladéklerakók az USA-ban? Az élelmiszer-maradékok komposztálásával hatékonyan minimalizálja, hogy mennyi hulladékot küld a hulladéklerakóba minden nap. Ez viszont csökkenti a levegőbe kibocsátott üvegházhatású gázok mennyiségét a hulladéklerakók lebontásával. Tudod, az a dolog, ami tönkreteszi a Föld légkörét azzal, hogy csapdába ejti a hőt és megolvasztja a sarki jégsapkákat? Igen, az.,

komposzthalom létrehozásával az élelmiszer-hulladékot lényegében újrahasznosítja, hogy házi műtrágyát hozzon létre a kertjéhez (vagy valaki máshoz, ha a maradékait egy komposztáló cégnek adományozza).

a komposztálással kapcsolatban általában fontos megjegyezni, hogy ez egy nagy “liiiiiiiiiircle”: “a komposztálás tápanyagokat termel a Föld számára” – magyarázza Biernbaum. “Ez viszont egészségessé teszi a talajt, ami egészségessé teszi a növényeket, ami egészséges állatokhoz, majd egészséges emberekhez vezet .”Voila!

ez mind elég dope., Hogyan lehet elindítani a saját komposzt halom?

ha szerencséd van, hogy van szabad helyed és kerted (a 8 x 9-es hálószobám RN-t kiabál rád), akkor elkezdheted a komposztálást közvetlenül a kertben. Minden amire szükséged van, legalább három négyzetlábnyi hely és egy komposztáló kuka, hogy dobja a maradékot. Pro tipp: ha ezt szabadban csinálja, használjon csirkehuzal vagy kerítés, hogy megvédje a halomot a hangry állatoktól.

de ez nem ér véget azzal, hogy a banánhéjat egy aranyos új binbe dobja., Egy dolog, amit az emberek tévednek a saját Komposztáló halomuk elindításakor, az az, hogy azt gondolják, hogy csak az ételt dobják egy halomba, és hirtelen komposztgá válik – mondja Jean Bonhotal, a Cornell hulladékkezelő Intézet. Ahhoz, hogy maradékai egészséges komposzthalommá váljanak, szüksége van egy “barna” és “zöld” hulladék keverékére—más néven szénben gazdag és nitrogénben gazdag anyagra. A zöldhulladék nedves anyagot tartalmaz, mint például az ételmaradványok, míg a barna hulladék szárazanyag, mint a halott levelek és a faforgács.,

ahhoz, hogy a komposzthalom hatékonyan műtrágyává váljon, egyensúlyt kell fenntartania az ott dobott anyagokban. A barna hulladék szuper gazdag szén, amely táplálja a szervezetek lebontják a maradékot. Ha nitrogénben gazdag zöld anyagokkal, a Föld légkörének többségét alkotó gázzal kombinálják, a kétféle anyag olyan környezetet képez, amely lehetővé teszi a mikroorganizmusok, mint például a bb komposztált műtrágya kialakulását. Minden megvan?

egyik nagyon jó tudomány™ sem történhet víz és levegő nélkül., “A víz a leginkább korlátozó dolog, amikor egy hatékony komposzthalomról van szó a kertben” – magyarázza Biernbaum. Tehát győződjön meg arról, hogy a víz (legyen az esővíz, vagy Ön öntözés a halom magad) és a levegő áramlik, hogy édes, édes nitrogén és a szén tudja csinálni a munkájukat.

Rövid szünet, hogy mutassa meg a legaranyosabb komposztálás bin, amit valaha láttam:

Oké, de még mindig komposzt, ha én vagyok az élet egy nagy városban?,

akkor * teljesen * kap a komposzt. Ha jó vagy a rothadó élelmiszer álcázott egy elegáns komposzt bin, akkor minden készen áll. Nem annyira? Biernbaum azt javasolja, hogy állítson be egy élelmiszer-hulladékgyűjtőt az egyik alsó hűtőszekrény fiókjában. Csak helyezzen egy biológiailag lebontható zsákot egy műanyag zacskóba a szállításhoz. A hűtőszekrény segít megőrizni a szemetet a szaglástól, amíg el nem hozza a gyűjtőügynökséghez. (Psst, ez az, amit csinálok, és ez nagyszerű.) A gyors Google-keresés segíthet megtalálni egy helyi komposztgyűjtő céget, amely a maradék salátát szerves trágyává alakíthatja.,

vagy ha bármelyik szomszédjának nagy kertje vagy kertje van, kérdezze meg tőlük, hogy el tudják-e venni a komposztot. A vermikomposztálást is fontolóra veheti, amely alapvetően ott van, ahol a férgek feldolgozzák a maradékokat egy tartályban az Ön számára. Igen.

mit kell tennem a komposztdobozokba?

a nyilvánvaló élelmiszermaradványokon kívül, mint például a gyümölcsök és zöldségek, a tojáshéjakat, a kávéfőzőket és a teazsákokat is komposztálhatja. Ha sétálsz egyet, és meglátsz egy döglött levelet a földön, azt is bedobhatod!

Oké, hűvös. Mit nem kellene a komposztomba raknom? ,

Ez valóban a helyzetétől függ! Például egyes New York-i gyűjtőhelyek nem fogadnak el rizst, gabonát, tésztát, kenyeret, húst, halat és tejterméket, míg mások igen. Tehát ha azt tervezi, hogy a komposztot egy gyűjtőhelyen dobja le, győződjön meg róla, hogy elválasztja a maradék zöldeket a maradék hústól. Vessen egy pillantást a helyi gyűjtőhelyre, és nézze meg, mit javasol.,

ennek ellenére kerülje a komposztálást is:

• Grease
• zsírok
• olajok
• hal
• hús
• csontok
• Dairy
• Pet vagy emberi ürülék
• bármilyen tartósítószerekkel vagy vegyi anyagokkal kezelt fa

mennyi ideig tart az élelmiszermaradékom komposztálni?

őszintén szólva, minden attól függ! Biernbaum szerint azonban a halom méretétől függően néhány hét-hónap is eltarthat. Minél kisebb a halom,annál gyorsabban bomlik., De amikor a komposzt úgy néz ki, mint a talaj szaga, készen áll arra, hogy megáldja a növényeket.

Sooo hagyja, hogy a komposztálás kezdődik! Független, de nagyon kapcsolódó, kérjük, küldjön nekem minden piszkos Komposztáló szójátékok.