Articles

mit kell enni-és mit kell kihagyni -, amikor a Takeout Food

míg sokan közülünk fogmosás fel a főzési készségek és így több étkezés otthon, még mindig rengeteg ember van, akik élvezik néhány takeout. Valójában az Amerikai Munkaügyi Hivatal szerint az 2018-ban az átlagos háztartás 3,459 dollárt költött a takeout-ra. Tehát igen, mindenki szereti, hogy megengedhet magának a takeout időnként., Ha ez a törzs a pénztárca nem zavarja, bár, a hatás a takeout szokás lehet a derékvonal csak talán—ha kellett kitalálni, ez valószínűleg miért van itt, Keresek egészséges takeout megrendelések. És lehetséges!

” mivel az alsó szénhidrát-megközelítés mögött álló tudományt a legvonzóbbnak találom, azt javaslom, hogy az alacsonyabb szénhidrát opciókat válasszam, amikor eszem. Még mindig nagyon tele lesz, mivel az étel (valószínűleg) több zsírban főzött, és magasabb a kalóriákban” – mondja Rachel Paul, PhD, RD CollegeNutritionist.com.,

persze, főzés a semmiből mindig lesz a legegészségesebb tét, de a következő legjobb dolog, amit tehetünk, hogy megtanulják, hogy pontosan hogyan kell egészségesíteni a takeout rendelés, jobb? Akár részleges Kínai, sushi, pizza, vagy valami más, megmutatjuk, mely elemek a legjobb és legrosszabb, így pontosan tudja, mit kell rendelni.,

ha a vágy Thai…

úgy tűnik, hogy az egészségesebb, könnyebb alternatíva a kínai ételekhez—de ez nem mindig így van. Az egészséges dolgok mellett egy tipikus Thai takeout menü is tele van étrend-szabotáló boobie csapdákkal. Itt van a legjobb és legrosszabb a hasad számára.

kapcsolódó: a végső étterem és szupermarket túlélési útmutató itt!,

Nyári Roll

rendelni

Nyári tekercsben vagy párolt helyett sült—de általában tele van a sovány fehérjék, valamint a zöldség, így egy győzelemre előétel a könyvet. Párosítsuk őket egy edamame-renddel és egy húsleves alapú levessel, hogy kielégítsük, megtöltsük az ételt.

tavaszi tekercs

nem ez!,

tavasz = sült, ezért azt mondjuk, hogy hagyja ki őket! Tele vannak zsírral és kalóriákkal, amire a bélnek és a kullancsnak nincs szüksége. Több szív-károsító ételek elkerülése érdekében: mindezek 30 legrosszabb ételek a szíved!

Thai stílusú zöldségek

rendelje meg ezt

csipkézett gyömbér, fokhagyma, chilies, thai stílusú zöldségek csomag hatalmas ízt kevés kalóriát. Próbáljon meg egy entrée-t felosztani, majd ossza meg a forró zöldségek oldalát, hogy kerekítse ki az ételt.,

Thai sült rizs

nem azt!

A Thai sült rizs majdnem olyan olajban áztatott, mint a kínai megfelelője. Minél több alacsony minőségű zsír van a tányéron,annál több flab fog találni fel ragadt a keret. Hagyja ki, és töltse fel a tányért egy sor zöldség helyett.,

Pad Thai

rendelési pad thai egy biztonságos fogadás, és még jobb, ez nagyjából minden thai menü Amerikában. Egy átlagos része ennek a népszerű tészta entrée általában nagyon alacsony telített zsír, így egy nagyon jó lehetőség takeout föld. Egy másik nagy entrée lehetőség? Nos, figyelembe véve azt, amit Paul mindig csinál, azt mondja, hogy a legjobb, ha “rendelünk egy fehérje-és zöldségalapú ételt”, mint a csirke és a brokkoli mogyorós mártással., És még curryt is rendelj. Lásd, a Thai curry, színtől függetlenül, kókusztejen alapul. A kókusztej magasabb a zsírban, így hosszabb ideig teljesebbnek érzi magát.

Pla Rad Prik

nem ez!

amikor a Thai ételekről van szó, legyen óvatos a halételekkel kapcsolatban. Sokan mélyen sültek, mint ez az étel. Ahhoz, hogy ezt a fehér halétel, szakácsok fürödni snapper egy wok forró, buborékoló olaj. Az egészet rizzsel edd meg, és az étel körülbelül 900 kalóriát tartalmaz. Hagyja, hogy karcsú maradjon.,

Satay

p > Ez az alkalmazás egyszerűen sovány grillezett hús egy boton, amely fűszeres földimogyoró-szószban van. Ez egy nagyon kielégítő, alacsony zsírtartalmú étel. Ha extra óvatos szeretne lenni a felesleges kalóriákkal kapcsolatban, kérje meg a konyhát, hogy világítson meg a földimogyoró-mártással, vagy még jobb, kérje meg az oldalán.,

Tofu Spice Appetizer

nem az!

míg a tofu alkalmazás ártatlannak tűnhet. Ez az előétel valójában sült, tálaljuk egy mogyoró-chili mártással. Mint a porózus zöldségek, a tofu úgy viselkedik, mint egy szójabab szivacs, felszívva bármit, amivel érintkezik. Ha megsütjük, az gyakran nagy adag olajat jelent, és nem sok mást. Kérje meg, hogy pirított, vagy ragaszkodjon a Thai zöldségekhez vagy a satay-hoz.,

ha pizzát vagy olaszt szeretnél…

a legfontosabb kényelmi ételek, tehát nem meglepő, ha úgy találja, hogy olasz ihletésű ételeket rendel a reg-en. Itt megtudhatja, mely ételeket kell megrendelnie, és melyiket jobb távol tartani a bejárati ajtótól.,

Linguine Aglio E Olio

Rendelje meg ezt a

tésztát, olívaolajat, fokhagymát és forró borsot tartalmazó, ez az egyszerű étel erőteljes ízesítő ütést tartalmaz zsír és kalória nélkül. (Bónusz: a kapszaicin a forró bors kimutatták, hogy növeli a test hő, fokozza az anyagcserét és csökkenti az étvágyat!,) Ha vércukorszint-stabilizáló rostot szeretne hozzáadni az étkezéshez (kötelező, ha nem akarja, hogy az étkezés befejezése után hamarosan elbűvöljön), mentse el a tészta ételének felét egy napra, és kerekítse ki étkezését brokkoli raab vagy pirított spenót oldalával.

ha nem vagy a tészta kedvében, Paul újabb entré javaslatot ad.

“rendeljen húsgombócot és salátát a szénhidrátban alacsonyabb töltelékhez” – mondja.

Pasta Carbonara

nem az!,

tetején pancetta, sajt, krém, ez engedékeny tészta étel kell átadni az ajkak, mint, alapvetően soha. Míg a táplálkozási információk éttermenként eltérőek lesznek, addig a sajttorta gyár a tálra egy óriási 2070 kalóriát és 3560 milligramm nátriumot csomagol. Ha ez nem győzi meg, hogy elkerül, nem vagyunk biztosak benne, mi lesz.,

Thin Crust

rendelje meg ezt

a pizza legtöbb gonoszsága az üres kalóriatartalmú, mégis magas kalóriatartalmú kéregben rejlik. Jellemzően készült finomított fehér liszt, pizza tészta kínál kevés táplálkozás, hogy a szervezet, majd tüske az inzulin szinten, így vágynak több. Minél kevesebb kéreg van, annál jobb. Ez azt jelenti, hogy a vékony héjú pizzák szinte mindig a jobb választás.,

nem az

első szabály a pizza szállítás—nem stuffeth te kéreg. Felesleges kalóriákat és zsírt ad hozzá. A tészta tetején már bőven lehet élvezni.

Half-Cheese Pie

Rendelje meg ezt

a pizza “half cheese” – vel történő megrendelése egyszerű módja annak, hogy a telített zsírt sima vagy vega tetejű pite – n 50 százalékkal vágja le!, Még akkor is, ha úgy dönt, hogy egy további evőkanál csípős parmezánnal (csak 22 kalóriával) növeli a karcsúsított pite sajtfaktorát, továbbra is megtakarítja a mega kalóriákat.

és ahogy Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND díjnyertes táplálkozási szakértő és a Wall Street Journal bestseller szakácskönyv szerzője a Create-Your-Plate Diabetes szakácskönyv rámutat, ez tényleg a feltétek, hogy a különbség.

“nincs semmi jobb, mint pizzát rendelni a kedvenc helyi pizzéria támogatására, de ne őrülj meg a zsíros hús öntetek” – mondja., “Ehelyett tegye fel kedvenc pizzáját zöldségekkel, vagy rendeljen egy sima pite-t, majd egészítse ki egy szép oldalsó salátával vagy párolt brokkoli oldalával, hogy kerekítse ki az egészséges étkezést.”

Extra Sajtos Pite

Nem

Ha te vagy az a fajta, aki downs két vagy három szelet, ha annak-a, akkor könnyen akár 150 kalória per este csak árokásás az extra sajt—egyszerű, mint a faék!,

spenót saláta

edd meg ezt

a spenótsaláta gyakran tartalmaz mozzarellát, zöldséget, krutont, grillezett csirkét és szárított áfonyát. Ha a go-to olasz takeout közös szolgálja övék szalonnával, őket hagyja ki. További kalóriák megtakarítása érdekében rendelje meg az öltözködést az oldalán, és kérje meg, hogy a konyha világítson a krutonnal és az áfonyával., Ennek a zöldágynak a megrendelése valami nehezebb helyett, mint például az antipasto, körülbelül 673 kalóriát takarít meg—még akkor is, ha egy kis balzsamos vinaigrette-ben öltözött!

Hozzá Salátát

Nem

Valami süteményt lemezeket készítsen közel 1000 kalória, 70 gramm artéria-elzáródás kövér! Bár lehet, hogy minden szándéka megtakarítani a tál felét a holnapi ebédre, hatékonyabb módszerek vannak ennek a gyakran megrendelt takeout ételnek az egészségügyi értékének növelésére: csak ne rendelje meg.,

ha kínaiul vágysz …

itt van egy arány, amelyet érdemes elfelejteni a kínai éttermekben: 1 entrée 1 étkezőhöz. Több mint egy font (és általában 1000 kalória) rendelésenként, ezek túlterhelt kartonok valóban azt jelentette, hogy szolgálja két. Ragaszkodjon az egyik ajánlott csákány, és osztott az étkezés egy családtag vagy szobatárs—ez a legjobb módja annak, hogy maradjon az egyenes, keskeny felé a fogyás cél.,

párolt Zöldséggombóc

p > amikor megrendeli a kínai, regisztrált dietetikus táplálkozási Elisa Zied kap egy rendelést párolt növényi gombóc sans szósz. “Gyakran párosítom őket csirkével és brokkolival barna mártással (egy kis cukor nélküli mártást kérek) vagy párolt garnélarák gombócokkal” – mondja nekünk.,

Crab Wontons

nem az!

amikor dekonstrukciót crab wontons, ez könnyen belátható, hogy miért ők a ” nem, hogy!”A belseje tele van rákhússal( sokszor rák utánzattal) és krémsajttal (ami csak egy fancy-ish, kenhető zsír), a wonton finomított lisztből, tojásból és sóból készül, a ropogós bevonat pedig egy mély olajfürdő eredménye.,

párolt csirke és brokkoli Fekete Babmártással

/h3>

“rendeljen fehérje-és zöldségalapú ételt, például marhahúst és brokkolit. Ha úgy tetszik, kérje, hogy ne vegyen fel rizst—valószínűleg nincs szükségünk extra szénhidrátokra, amikor otthon ülünk” – mondja Paul.

lényegében, amikor egy vékony ételt rendelünk egy kínai étteremből, a legjobb megoldás az, ha valamilyen párolt húst és zöldség kombinációt rendelünk mártással., Szeretjük a fekete bab mártást, mert egy fél csésze kevesebb, mint 150 kalóriát tartalmaz. A többi kínai éttermi szószhoz képest viszonylag alacsony a zsírtartalma. Amint Amidor rámutat, bár, ha a hangulat a rizs, győződjön meg róla, hogy rendelje barna rizs párosítani együtt, hogy a csirke, zöldség rendelés.

General Tso ‘s / Orange / Sesame Chicken

nem ez!,

rendeljen a General Tso ‘ s-hoz, és feliratkozik egy kopott, sült ételre, amely legfeljebb 1300 kalóriát, 11 gramm telített zsírt és 3200 milligramm nátriumot tartalmaz! (Fogadok, hogy nem láttad, hogy jön!) Ha úgy gondolja, hogy rosszul hangzik, igaza van: meghaladja az ember teljes napi ajánlott nátriumbevitelét, az ajánlott kalóriabevitel felét, az ajánlott telített zsírtartalom körülbelül felét. Egyéb hasonló kinézetű ételek: narancs és szezám csirke. Mint a General Tso ‘ s, az 1000 kalóriaértéket is felülmúlják., Ez azért van, mert sült, zöldségmentes, és tele van komor, cukorral töltött szószokkal.

a Pekingi Kacsa

rendelni

A legtöbb zsírt a bőr teszi ki a kacsa során a főzés, így ez egy egészségesebb megoldás, mint a legtöbb stir-fry előételnek áll rendelkezésre. Rendelje meg a párolt zöldségek oldalát, majd tálalja egy kis kanál barna rizzsel. Kész és kész!,

édes-savanyú Bármi

nem az!

bármi, ami a címében” édes-savanyú”, egy biztos jel, hogy valamit mélyen megsütöttek, és egy betegesen édes rózsaszín mártással borították. Ha párosítja a választást egy rizs oldalával, akkor egy 1000 kalóriatartalmú ételt néz.,

Barna Rizs Párolt Zöldségeket

rendelni

Míg általánosságban rizs fogyasztását kell tartani, hogy egy minimális (egyszeri adag költsége 300 kalória), de ha ragaszkodik a barna fajta, majd keverjük össze egy adag párolt zöldségeket, a kombináció lehet, hogy egy szilárd étel. Párosítson egy adagot párolt gombócokkal vagy wonton levessel egy kielégítő vegetáriánus étkezéshez.,

Lo Mein

nem az!

A Lo Mein elég ártatlannak tűnhet, de a tésztát rengeteg olajjal sütjük, majd zsíros sertéshússal vagy marhahússal megkenjük. Még a növényi változat megrendelése sem vonja vissza az étel rossz megmunkálását. Tanácsunk: maradj távol!,

ha Japánra vágysz…

p > persze, a sushi úgy hangzik, mint egy egészségügyi étel, de nem mindig ez a helyzet. Olvassa el az alábbiakban jóváhagyott választásainkat, mielőtt biztosítaná a bél legjobb fogadását.,

Edamame

magas fehérje és rost, és nagyon alacsony kalória, párolt szójabab, hogy egy jó kezdet, hogy egy étkezés. Kérje, hogy edamame-ja sómentes legyen, és óvatosan alkalmazza, hogy a nátriumot ellenőrizze.

House saláta

nem az!

egészségesnek hangzik, ugye?, A jéghegy, amit felszolgálnak, nagyon kevés tápanyagot kínál, és két evőkanál olajos gyömbéres öntettel akár 200 kalória és 10 gramm zsír is lehet. Inkább próbálja ki a tengeri moszat salátát, a természet egyik legerősebb multivitaminját.

Miso Leves

rendelni

Kezdjük az étkezést, a miso leves—tanulmányok azt találták, hogy az erjesztett ételek, mint a miso, előny a fogyás.,

növényi Tempura

nem ez!

ismételje utánam, ” Tempura egy divatos szó sült.”Azok a tésztába mártott brokkoli lándzsák a kalóriaértékűek, mint a brokkoli elfogyasztása a ranch öltözködésben—nem teszel magadnak szívességet.,

a kalóriák több mint fele ebben az egyszerű, klasszikus tekercsben fehérjéből származik, így nagyszerű könnyű étel vagy snack anyag. Ráadásul a tonhal a dokozahexaénsav elsődleges forrása, az olajos halakban található omega-3 zsír egyik típusa, amely képes szabályozni a zsírgéneket a hasban,megakadályozva a hasi zsírsejtek növekedését. Úgy hangzik, mint egy jó ok arra, hogy megrendeljük a japán tűzőkapcsot!,

nem az!

a “fűszeres”származik hizlaló dab Ázsiai chili szósz kevert majonéz. Akarsz valami tüzes? Ragaszkodjon a sima tonhal tekercshez, kérjen oldalán chili mártást, vagy extra wasabi-t.,

California Roll

Rendelés ez a

Ez az egyik legnépszerűbb menüpont, és ez is csak úgy történik, hogy az egyik legegészségesebb. Mindössze 300 kalóriát tartalmaz nyolc darabra, és egy adag egészséges zsírt hordoz az avokádóból.

Rainbow Roll

nem!,

476 kalóriával rendelésenként ez a tekercs magasabb a kalóriákban, mint a legtöbb, de jelentős mennyiségű nyers hal van benne, így a legtöbb kalória a jó fajta. Egy kiváló szivárvány Tekercsért kérje meg a sushi séfet, hogy valódi rákkal készítse el. Lehet, hogy egy kicsit többet kérnek, de az ízesítő puncs és az extra flab-frying protein miatt érdemes frissíteni. Keresi, hogy karcsú le? Párosítsa ezt a tekercset egy párolt edamame renddel, és hívja egy napnak. Egy második tekercs messze meghaladná az egyetlen étkezés ésszerű kalóriamennyiségét.,

ha Mexikói vágyakozik…

mint a legtöbb viteldíj, amely utat nyit finom hazánkba a mexikói ételeket alaposan americanizálták, ami tényleg csak egy szép módja annak, hogy azt zsírral, kalóriákkal, nátriummal és vegyi anyagokkal pumpálják. Ha óvatos, bár, ez teljesen lehetséges, hogy megengedhet magának néhány finom mexikói ételek nélkül csomagolás a fontot. Egy profi tipp: ne egyen az oldalán tortilla chips kapsz azonnal.,

“a tortilla chips-et egy másik napra mentem, és gyilkos nachost készítek a gyerekeim számára sajtolvasztással, őrölt marhahússal vagy maradék chilivel keverve” – mondja Amidor. Így nem túl sokat eszik, és többet kap a pénzéért, ha lényegében két étkezést kap.,

csirke Fajitas

egy halom hagyma, paprika egy plusz, de ahhoz, hogy ez a sistergő serpenyőben törés a kalória bank, hagyja ki a sajt, a tejföl—ez takarít meg 300 kalóriát, 15 gramm zsírt. A további kalóriák szeleteléséhez csak használja az egyik tortillát, majd töltse be., Tegye a többit a hűtőbe, és használja őket, hogy a reggeli burritos, tele tojással (az egyik ilyen élelmiszerek 6-pack abs), zöldségek, fekete bab, salsa.

Nachos

div >

nem az!

a barátok nem engedik, hogy a barátok nachost rendeljenek. Sajnos a nachos sorrendje 1000+ kalóriát jelent, mielőtt még a megrendelés többi részébe ásna.,

Bean Burrito

mindaddig, amíg a go-to take-out közös használ egész bab (szemben refried), ez lehet az egyik legegészségesebb dolog a menüben. A rost bab csökkenti a koleszterinszintet, segít, hogy úgy érzi, teljes, így egy nyerő étel a szemünkben.

ha húst is szeretne, akkor ez egészséges is lehet, mindaddig, amíg nem töltődik fel extra töltelékre.,

“rendelek egy csirke burrito bab, rizs, salsa oldalán,” Amidor mondja. “Megkérem őket, hogy tartsák meg a tejfölt, és adjanak helyette dupla salsát.”

Burrito Mojado

nem ez!

a mojado spanyolul “nedves”, általában olvasztott sajtba burkolt burritót jelöl,majd egy gazdag, sós paradicsom – és chili alapú szószba fullad. Ne rendelje meg, ha karcsú akar maradni.,

Soft taco

a lágy Taco alacsonyabb zsírtartalmú, mint egy kemény héjú tortilla, a kukorica tortilla pedig jobb, mint a liszt. Tehát Rendelje meg kedvenc taco egy puha kukorica tortilla, és hagyja ki a zsíros feltétek, mint a tejföl, sajt, egy sovány, mégis kiadós étkezés ízlelőbimbók biztos, hogy szeretem.,

Taco saláta

nem ez!

egy óriási 900 kalóriát és 55 gramm zsírt, ez talán a legliberálisabb szó használata “saláta” az emberiség történetében. De ez tényleg meglep téged? Ez egy hatalmas sült tortilla héj őrölt marhahús, sajt, tejföl, és néhány jelképes darab jégsaláta-biztosan nem egy ” enni ezt!,”

ha görögül vágysz…

a Közel-keleti éttermek nagyszerűek go-tos, amikor azt szeretné, egy egészséges étkezés, hogy alacsony a hús, tele zöldségekkel. Kövesse rendelési javaslatainkat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szabotálja a rendelését.,

Pita & Hummus

Rendelje meg ezt

a hummus az elmúlt évek egyik meleg egészségügyi ételévé vált, jó okkal. Készült csicseriborsó, őrölt szezámmag, olívaolaj, hummus tele van rost, fehérje, egészséges zsírok. De egy nagy pita 165 kalóriát képes futtatni, csak egyszerű üres szénhidrátokat. Kérje meg a Vega botok oldalát a pita – val együtt, hogy a kalóriákat minimálisra tartsa.,

Falafel & Kibbeh

nem az!

van egy falafel, csak ne legyen túl sok: az étel lényegében egy földi csicseriborsó, amelyet ezután mélyen sütnek. Minden 2 hüvelykes falafel labda körülbelül 60 kalóriát és 3 gramm zsírt, így ha le öt vagy hat közülük akkor már fogyasztott több mint 300 kalóriát, mielőtt még ásni az étkezés.,

Babaganoush

rendelni

Babaganoush egy finom, krémes padlizsán mártás, hogy úgy néz ki, mintha tartalmaz a majonéz, de igazából kap a gazdag textúra vegyesen padlizsánt, tahini, valamint olívaolaj—az egyik legjobb zsírok a fogyás. Zöld utat adunk neki.,

Shawarma

nem ez!

Ez a fűszeres, pácolt hús gyakran zsírosabb bárány, marhahús, borjúhús vagy csirke, amelyet tovább pácolnak több zsírban. A kevésbé egészséges főzési módszerének köszönhetően a shawarmák általában a 600 kalóriatartalmú környéken futnak, miután hozzáadták a pita-t és a szószokat. Hagyja ki, hogy fenntartsa a tónusú lapos gyomrot.,

Fattoush saláta

a saláta hangulatában? Ragaszkodjon a fattoush salátához. Bár lehet, hogy még soha nem hallott róla, a legtöbb takeout ízületek van ez. Átlagosan 320 kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az ultra-népszerű görög saláta. A kizárólag zöldből, petrezselyemből, uborkából, paradicsomból, pirított pitából, mentából és citromból álló darabokat nehéz elrontani ezzel az étellel. Javasoljuk, hogy párosítsa vörösbor-ecettel—mivel csak három kalóriát tartalmaz evőkanálonként, nehéz túlzásba vinni., Rendeljen néhányat az oldalán, hogy a saláta ne legyen nedves a szállítás során.

görög saláta

nem ez!

néhány étterem Akár 450 kalóriát is tartalmaz. Sajnálatos, tényleg. A saláta szabotázs előtt a Vega-feta sajt kombó nagyszerű zöldágy volt. Ha a szíved készen áll az étel megrendelésére, győződjön meg róla, hogy az öltözködést oldalra kéri. Az öltözködés önmagában akár 225 kalóriát is megtakaríthat.,