Ez az 5-összetevő nem gombás pizza tészta recept, pizza tészta készült vaj íze ugyanolyan jó, mint egy készült élesztő de gyorsabb, egyszerűbb. Plusz, ha nem talál élesztőt, még mindig házi pizzát fogyaszthat!

30 perc alatt pizza van az asztalon olyan összetevőkkel, amelyek már a kamrában vannak., Ez a legegyszerűbb pizza tészta recept valaha!

szeretem a pizzát péntekenként – ugye? Szeretem, amikor saját házi pizza tésztát készítek, mert tudom irányítani az összetevőket (plusz, csak szeretem magam elkészíteni).

annyi ember készített az utóbbi időben a végső pizza tészta receptemet, de mint a fehér kenyérrel, rengeteg kérdést kapok arról, hogyan lehet élesztő nélkül elkészíteni.,

néha nem talál élesztőt a boltban, vagy néha csak gyors pizzát szeretne, furcsa összetevők nélkül – és akkor nem szeretne élesztő pizza tészta receptet.

ezt a tésztát pizzához vagy kenyérrúdhoz használhatja bármilyen ízesítéssel-szeretjük fokhagymás kenyeret is készíteni vele!

tanuljuk meg, hogyan készítsük el ezt a kéreget lépésről lépésre.

mit használhatok élesztő helyett pizza tésztában?

élesztő használata helyett sütőport használhat., A sütőpornak a liszthez és a sóhoz való megfelelő kombinációja hatására a tészta felemelkedik a sütőben, és hasonló textúrájú, mint az élesztővel rendelkező kéreg.

mivel nem lesz az élesztő növekvő folyamata, ez a tészta nem lesz olyan rágós, és nem lesz olyan “élesztős” íze, de ez a tökéletes módja annak, hogy pizza kéreg legyen, ha nincs élesztő.,

a pizza tésztát, először habverővel össze a száraz hozzávalókat:

• Minden Célra Liszt (lásd az alábbi helyettesítések)
• Sütőpor
• Só

Nem Gombás Pizza Tészta Önálló Emelkedik a Liszt

Ha véletlenül önálló emelkedő liszt, könnyen lehet helyettesíteni ezt a receptet. Az alábbi száraz összetevők helyett csak 2 ½ csésze önmelegedő lisztet használjon.,

Ha a száraz hozzávalókat, majd add hozzá a nedves hozzávalókat, hogy a keverék:

• Olívaolaj
• a Víz

fogsz keverjük össze, amennyit csak lehet, fakanállal, vagy spatulával.

valamikor lesz, gyere lehetetlen, hogy együtt csak egy kanállal, szóval kell a kezét, hogy “gyúrni” együtt a labdát.,

formázza a kéreg egy szép összetartó labdát, majd akkor készülj fel, hogy a pizza!

nincs élesztő kéreg időt takarít meg

a nem élesztő pizza tészta időt takarít meg, mert nem kell gyúrni, vagy várni az emelkedő. A tészta nem emelkedik élesztő nélkül, így amint összeáll, készen áll arra, hogy kihúzza a pizzát.,

Rolling out pizza tészta

függetlenül attól, hogy milyen pizza tészta te gördülő ki (élesztő vagy nem-élesztő) szeretem roll az enyém ki pergamenpapírra. Ellenkező esetben ragaszkodni fog a felületéhez. Az is könnyebb átvinni a serpenyőbe, ha pergamenpapíron van.

egyszerűen dobja ki a tésztát a kívánt vastagságra. Tudod, hogy egy vastag kéreg pizza vagy egy vékony kéreg, csak gördülő többé-kevésbé.,

Pizza Serpenyők

csakúgy, mint amikor hagyományos pizza tésztát készítesz, pan lehetőségek vannak:

• használjon kerek pizza serpenyőt, mint én. Az enyém egy 10 ” kerek, de bármilyen méretű lehet. Ha van egy kisebb serpenyője, de vékonyabb pizzát szeretne, csak ossza meg a tésztát két részre, hogy két pizzát készítsen.
• használjon sütilapot vagy zselés tekercs serpenyőt
• süsse ezt öntöttvas serpenyőben
• ossza meg a tésztát negyedekben, hogy négy személyes pizzát készítsen.,

hogyan lehet ropogós alját kapni

nem számít, milyen a pizza kéreg receptje, a pizza tészta szakácsának legjobb módja egy forró serpenyővel kezdeni.

a tészta elkészítése előtt melegítse elő a sütőt 450°F-ra, majd hagyja, hogy a serpenyő előmelegedjen a sütőben a kéreg elkészítése közben. Vigye át a kéreget a forró serpenyőbe-óvatosan – vagy a feltöltés előtt vagy után.

a forró serpenyő megfőzi a kéreget, mielőtt maga a tészta szakácsol a sütőben, így ropogósabbá válik.,

Alternatív Liszt

Mivel ez a tészta nem élesztő, nem válogatós, sok a cserék lehet, hogy:

Gluténmentes Pizza Tészta: használja a Gluténmentes 1:1 Minden Célra Liszt (azaz Bob Vörös Malom világos kék táska). Használja ugyanazt az összeget, mint a receptben.

teljes kiőrlésű Pizza tészta: cserélje ki az 1 csésze teljes kiőrlésű lisztet, majd használja a többit minden célra.

a kenyérliszt és a fehér teljes kiőrlésű liszt egytől egyig használható, akárcsak az önálló liszt.,

és ha egészségesebb pizzakériát szeretne készíteni, nézze meg a Súlyfigyelőm Pizza tészta receptjét, amely nagyon hasonló ehhez, de víz és olaj helyett görög joghurtot használ.

nem élesztő Pizza tészta tárolása

készítettem egy extra adag tésztát, és hűtőszekrénybe tettem, hogy teszteljem, mennyi ideig tart, és csak egy éjszakán át volt jó. Ezért azt tanácsolom, hogy közvetlenül a pizza elkészítése előtt készítse el a kéreget, és ne próbálja meg idő előtt elkészíteni, kivéve, ha néhány órán belül használja.,

Pizza feltétek

ezzel a pizza tésztával élesztő nélkül sokféle pizzát készíthet!

• Hawaii Pizza
• Gomba, Kolbász Pesto Pizza
• Reggeli Pizza
• Fokhagyma Ranch Ropi
• Könnyű Házi Pizza Szósz
• Pesto

nincs élesztő Pizza tészta recept

készítsd el a nem élesztő pizza tészta receptjét, és 30 perc alatt pizzázz! Ez a pizza tészta élesztő nélkül készül, gluténmentes, teljes kiőrlésű, vagy a legkülönfélébb lisztekkel és bármilyen öntetekkel.

3.,

Serving Size 1 serving

Save Recipe Leave a Review Print Recipe

Ingredients

• 2 1/2 cups all purpose flour
• 2 1/2 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 2 tablespoons olive oil
• 3/4 cup water

Instructions

• Preheat oven to 450°F., Spray a pizza vagy lap serpenyőben tapadásmentes főzés spray.
• Adjunk hozzá olajat és vizet, és addig keverjük, amíg már nem tudunk, majd a tésztát a kezünkkel addig dolgozzuk, amíg sima nem lesz, és gömböt alkotunk.
• helyezze a tésztagolyót lisztezett felületre (vagy pergamenpapírra), majd tekerje a kívánt méretre (kb.
• helyezze a tésztát az előkészített serpenyőbe. Top kívánt mártással, sajt, feltétek.,
• sütjük körülbelül 10-12 percig, szükség szerint forgatva a serpenyőt, hogy egyenletesen főzzön.
• a kéreg nem lesz sötét aranyszínű, de kissé aranyosnak tűnik, és már nem lesz tészta, és a sajt megolvad, ha kész.
• tálaljuk forró. A maradékot légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 3 napig tárolja.

Recept Notes

• teljes kiőrlésű tészta: helyettesítse a teljes kiőrlésű liszt felét és a teljes kiőrlésű liszt felét (mindegyikből 1 ¼ csésze).,
  gluténmentes tészta: cserélje ki a GF AP 1:1 lisztet minden célra.
• cserélje ki az egyenlő mennyiségű kenyérlisztet vagy fehér teljes kiőrlésű lisztet az összes előírt célra.
• az Önfelnövő Liszt helyettesítéséhez használjon 2 ½ csésze önfelnövő lisztet, és hagyja ki a száraz összetevőket.
• a tésztát 4 darabra is oszthatja, hogy 4 mini pizzát készítsen, vagy a tésztát kenyérpálcikává alakítsa.,1serving | Calories: 349kcal | Carbohydrates: 61g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 297mg | Potassium: 336mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 120mg | Iron: 4mg

Nutritional information not guaranteed to be accurate

Course Main Course

Cuisine American

Keyword pizza

Save Recipe

This No Yeast Pizza Dough is SO easy to make!, Ez a recept csak 5 összetevőt igényel, sőt teljes kiőrlésű búzát vagy gluténmenteset is készíthet!