Slow Cooker Oxtail Stew [Video] (Magyar)
Yes, Oxtail!!, Izgatott vagy? Olvassa tovább, hogy megtudja,hogyan lehet ezt az alulértékelt húsdarabot a legfinomabb marhahús pörkölt valaha.
nem tudom, srácok, de ez a hétfő extra kényelmet igényel. Szerencsére, ez a Lassú Tűzhely Oxtail pörkölt recept illeszkedik a comfort food bill nagy idő.
úgy értem… ez egy nagy fazék finom marhapörkölt tele burgonyával, sárgarépa, borsó, minden megfojtotta egy hihetetlenül finom pörkölt húslevest.
higgy nekem…
kevés étkezés olyan megnyugtató, mint ez.,
előfordult már oxtails?
az Oxtail nem más, mint a marha farka.
tudom, hogy az oxtail nem úgy hangzik, mint valami, amit enni akarsz, és a legtöbb ember még csak nem is hallott róluk. De hadd mondjam el, hogy ez az alulértékelt húsdarab nagyszerű levesek és pörköltek készítéséhez. Olyan húsos és gazdag, mint a rövid bordák.
ez a Lassú Tűzhely Oxtail pörkölt kiadós, ínycsiklandó, hihetetlenül gyengéd!,
sok oxtail recept népszerű hagyományos étel Dél-Amerikában. Például Venezuelában leves készítésére használjuk: “Sopa de Rabo “és pörköltek”Rabo Guisado”. Ma, megosztom a hagyományos Venezuelai pörkölt recept csípett változatát, de alkalmazkodtam a legtöbbünknek manapság elfoglalt életmódjához.
mi az az Oxtail?
az Oxtail nem más, mint a marhahús farka.
milyen az Oxtail íze?
alapvetően marhahús ízűek., Extra zsírt és zselatint tartalmaz, így hihetetlenül gazdag állományt vagy pörköltet termelnek. A hús, ha párolt, van egy olvadék-in-your-mouth textúra.
miért drága az Oxtail?
akkoriban az oxtail” kidobott ” hús volt, de ez már nem így van! Most, ez az egyik magasabb árú húsdarab, mivel egyre több ember fedezi fel, milyen finom. Az extra zsír, zselatin miatt hihetetlenül gazdag állományt vagy pörköltet termelnek, valamint a húst.
Hogyan készítsek Oxtail pörkölt a lassú tűzhelyben?
- az étel indul ki Barnító darab oxtail.,
- Ezután helyezze őket a lassú tűzhelybe, majd szakács, amíg meg nem puhul.
- a következő lépés a hús levágása és a felesleges zsír eltávolítása.
- végül adjunk hozzá néhány zöldséget, és várjuk meg, amíg a lassú tűzhely varázsolni kezd.
szeretem ezt a receptet vasárnap. Szombat este beállítottam a lassú tűzhelyemet, majd vasárnap reggel, reggeli után, befejeztem a pörköltet., Nem igényel semmi olyan nehéz a többi főzési idő, így tudok menni a többi nap, és a végén a család egy kiadós, meleg étel, hogy élvezze.
keres több lassú tűzhely receptek?,
- Lassú Tűzhely Egyszerű Zöld Bab Ragu
- Lassú Tűzhely Mézes Fokhagymás Karaj
- Lassú Tűzhely Bacon, Sonka Reggeli Burgonya
- Lassú Tűzhely Krémes Kukorica Leves
- Lassú Tűzhely Fűszeres Sertés Carnitas
Nincs is jobb, mint egy nagy tál bőséges marhapörkölt, hogy a hideg le ezekben a hideg téli hónapokban!
tálaljuk ezt a megnyugtató pörköltet néhány ropogós kenyérrel, hogy felszívja az összes ízletes húsos mártást.
Boldog főzés!!!,
Lassú Tűzhely Direktíva, Pörkölt
Oriana Romero
Ingredients 1x2x3x
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and black pepper to taste
- 4 – 5 lb (2 – 2.,div id=”ec4a123438″>
2 babérlevél
Utasítás
-
egy nagy serpenyőben, melegítsük fel az olajat át közepes-magas hő.,
-
só és bors az oxtailt, majd mindkét oldalon 2-3 percig hozzáadjuk a serpenyőhöz és a tengerhez.
-
helyezze át a marhahúst a lassú tűzhelyre.
-
hozzá póréhagyma, hagyma, fokhagyma, vörösbor, szilva paradicsom, paradicsompüré, marhahús, Worcestershire szósz, kakukkfű, rozmaring, babérlevél.,
-
fedje le és szakácsolja alacsonyan 4 -6 órán át vagy 2 -3 órán keresztül, vagy amíg a hús el nem esik a csonttól.
-
húzza ki a húst a csontokból, és dobja ki a csontokat és a felesleges zsírt.
-
sárgarépa, zeller és burgonya hozzáadása. Fedjük le, szakács magas 3 órán át, vagy amíg a zöldségek villával-tender. Ha szükséges, adjunk hozzá még sót és borsot.,
-
egy kis tálban keverjük össze a lisztet és az 1/2 csésze pörkölt levest. Keverje hozzá a lisztkeveréket a lassú tűzhelybe a fagyasztott borsóval együtt. Fedjük le, szakács magas hő további 30 percig, vagy amíg megvastagodott.
-
azonnal tálaljuk, petrezselyemmel díszítve, ha szükséges.,
Videó
FONTOS: Azt, hogy ez a recept a 3 főzés szakaszában, mert a direktíva, hogy egy zsíros vágott húst, s úgy vegye ki a nagy darab, kövér, valamint a csontokat, mielőtt hozzáadjuk a zöldségeket, így nem a vége, hogy egy nagy piszkot. Ha nem bánja az extra zsírt lehet szakács együtt az elejétől, körülbelül 6-8 óra alacsony. Ezután adjuk hozzá a liszt szuszpenziót, borsót az utolsó 30 perc főzés.,
ha úgy döntöttél, hogy szakaszokban készíted, mint én, akkor teljesen hagyhatod, hogy az oxtail szakács (5.lépés) egy éjszakán át alacsony főzési módban főzzön. Ezután másnap fejezze be a pörköltet.
lassú főzés előtt meg kell barnítani a húst?
szigorúan véve, a húst nem kell pirítani, mielőtt hozzáadnák a lassú tűzhelyhez, de ez egy olyan lépés, amelyet érdemes megtenni. A hús karamellizált felülete fokozza a kész étel ízét.
★ készítetted ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy ez egy csillag értékelés alatt!,
Please note that nutritional information is a rough estimate and it can vary depending on the products used.
Nutrition
The Ultimate Guide to Eggless Baking!,
Több mint 70 könnyen elkészíthető receptet tartalmaz színes fényképekkel, részletes utasításokkal és hasznos tippekkel a látványos eredményekhez.
előrendelés most!
Slow Cooker bambusz vágódeszkák zsírleválasztó szerelem mit látsz? Iratkozzon fel Anyu otthoni főzésére, így soha nem fog hiányozni egy recept!, Kövesse Instagram Facebook, Pinterest, Twitter, és a Facebook több móka!
amikor elkészíti ezt a receptet, feltétlenül készítsen egy fényképet, majd hashtag it # MommysHomeCooking. Szeretném látni, hogy mit szakács!
* ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, köszönjük a támogatást a mami otthoni főzésének fenntartásában!
Recept Eredetileg kifüggesztett November 2017, Videó és további tippeket adunk március 2019.
Ez egy szponzorált üzenet, amelyet a Rumba Meats nevében írtam. Minden vélemény teljesen a sajátom.
