Articles

Sörrel vagy borral a gyomor finom

Dec. 30, 2002-ha egy csésze vidámság bor vagy sör, van egy kis jó hír. Azok, akik néhány heti szemüveget imbibe, valamivel kisebb a kockázata annak, hogy gyomorfekélyt okozó csírát hordoznak.

a csíra gyakori baktérium: Helicobacter pylori vagy röviden H. pylori. Gyomorfekélyt okozhat, bár nem mindenki, aki hordozza a hibát, fekélyt kap. Az első fertőzések általában gyermekkorban fordulnak elő, de új fertőzések bármely életkorban előfordulhatnak. A H. pylori tartós fertőzés lehet., Néha az emberek kezelés nélkül átjutnak rajta, de az antibiotikum terápia az egyetlen megbízható módszer a fertőzés gyógyítására.

most úgy tűnik, hogy a bor és a sör segíthet néhány embernek megszabadulni a hibától. Liam J. Murray, MD, Queens University of Belfast, Egyesült Királyság, és a kollégák tesztelt 10,537 emberek H. pylori fertőzés. Azt is megkérdezték tőlük, hogy mennyi alkoholt és kávét ittak, és mennyit dohányoztak.

” Az eredmények azt mutatják, hogy a mérsékelt mennyiségű alkohol fogyasztása bor, sör, lager vagy almabor formájában védhet a H ellen., pylori fertőzés ” – jelentik a kutatók az American Journal of Gastroenterology-ban.”

Murray csapata megállapította, hogy hetente legalább három pohár borra van szükség a H. pylori védelem megszerzéséhez. Azok, akik hetente három-hat pohár bort ittak, 11% – kal kevesebb H. pylori fertőzést szenvedtek. Hetente több mint hat pohár fogyasztása további 6% – kal csökkentette a fertőzéseket.

egy vagy két fél korsó sör fogyasztása szintén 11% – kal csökkentette a H. pylori fertőzéseket. Három-hat heti fél korsó további 6% – kal csökkentette a kockázatot – de azok, akik ennél több sört ittak, egyáltalán nem láttak védelmet.,

azok, akik inkább a kemény italt részesítették előnyben, nem voltak szerencsések. Nem láttak védelmet. Ez Murray és kollégái szerint azért van, mert a bor és a sör növeli a gyomorsav szekrécióját és felgyorsítja a gyomor kiürülését. A desztillált szeszes italoknak nincs ilyen hatása.

a kutatók megjegyzik, hogy a bor és a sör antibakteriális hatású vegyületekben gazdag. Így a borhoz és sörhöz kapcsolódó H. pylori védelemnek semmi köze az alkoholtartalmukhoz.

a korábbi vizsgálatokkal ellentétben Murray csapata megállapította, hogy sem a dohányzás, sem a kávéfogyasztás nem befolyásolta a H. pylori fertőzést.,

A south and West Regional Research and Development Directorate és a GlaxoSmithKline UK finanszírozta ezt a tanulmányt.