Articles

Tejmentes húsgombócok

2019. December 10.

ezek a lédús, ízletes, sült tejmentes húsgombócok nem lehetnének könnyebbek! Csak néhány egyszerű összetevőre van szükség, hogy a legjobb könnyű vacsorát készítsék. Tojásmentes, gluténmentes és szuperízű, 30 perc vagy annál kevesebb idő alatt az asztalra tehetjük.

készen áll egy könnyű vacsorára azoknak az őrült forgalmas éjszakáknak a Munkahét alatt?

Nos, akkor köszönj ezeknek a szuper egyszerű sült tejmentes húsgombócoknak!,

egészséges, a szél, hogy húzza össze, majd készült csak egy maroknyi összetevők, ezek a rossz fiúk készen áll, hogy legyen szíves. És említettem már, hogy ők is tökéletesen szaftosak és tele vannak ízekkel?

ó, igen, valóban.

is tökéletes? Ételkészítő és fagyasztóbarát, így előre elkészítheti őket, és bármikor készen áll rá, amikor csak szüksége van rá.

hozzáadott bónuszként ezek a húsgombócok szinte mindent mentesek-nincs zsemlemorzsa, nincs tej, nincs tojás.

ők még mindig bőven pályázat nélkül a töltőanyagok (és tartsa össze csak finom tojás nélkül!,) Plusz mindenki élvezheti.

úgy hívom, hogy a weeknight vacsora győzelem.

Hogyan készítsünk tejtermékmentes húsgombócokat

keverjük össze mindent. Először is, majd óvatosan össze az összes hozzávalót egy nagy tálba – néhány darált marhahús + sertés, egy kis reszelt hagymát, és rengeteg fűszer, fűszerek.

alakítsa golyókká. Ezután a keveréket golyókká alakítjuk, mielőtt egy pergamen bélelt sütőlapra helyezzük.

sütjük, amíg át nem főzünk. Végül, majd pop őket a sütőben körülbelül 15 percig, amíg pályázati, lédús, finom!,

hogyan kell kiszolgálni

az egyik kedvenc részem ezekről a húsgombócokról az, hogy sokféle módon kiszolgálhatja őket., Itt van néhány ötlet:

  • ugrás klasszikus spagetti marinara szósz
  • szolgálni több mint quinoa vagy barna rizs mártással választás
  • élvezni, mint egy étkezés része tál sült zöldségeket
  • párosítani egy nagy öreg saláta, ropogós kenyér
  • réteg rá egy szendvicset
  • vagy, szolgálhat előétel a mártás

Tippek & Trükkök

  1. Első dolog az első. Ne dolgozza túl a húst. Mind akkor, amikor mindent összekeverünk, mind golyókba gördülünk., Alapvetően minél kevésbé bántalmazza, annál gyengédebbek lesznek ezek a húsgombócok (kemények lesznek, ha túlmunka).
  2. azt javasoljuk, hogy egy 80/20 vagy 85/15 keveréket a marhahús – ez kapsz több ízletes, lédús húsgombóc, különösen azért, mert nem adunk semmilyen tejet vagy tojást.
  3. e sorok mentén kérjük, ne hagyja ki a reszelt hagymát. Ez nem csak az íz, hanem a textúra szempontjából is fontos-csak a megfelelő mennyiségű nedvességet adja a végtermékhez.
  4. ha szükséges, helyettesítheti a földi pulykát a földi sertéshúsra., Bár azt fogom mondani, hogy ezeket sokkal jobban szeretem a sertéshússal.
  5. nyugodtan kísérletezzen különböző fűszerekkel-én személy szerint szeretem a receptben felsorolt kombinációt, de minden bizonnyal játszhatsz, hogy megtaláld, amit a legjobban szeretsz.
  6. végül egy sütikanál megkönnyíti a hús labdákká alakításának folyamatát. Hozzáadott bónusz – mindannyian azonos méretűek lesznek, és nem kell annyira dolgoznia a húst (lásd az 1. tippet!).

hogyan kell tárolni a

hűtőszekrényt-hagyja, hogy a húsgombóc teljesen lehűljön, majd helyezze légmentesen lezárt tartályba a hűtőszekrényben., 3-4 napig tartják.

fagyasztó-hagyja, hogy a húsgombóc teljesen lehűljön, majd helyezze a fagyasztóba biztonságos zacskóba vagy tartályba. A fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolható. Szeretem felolvasztani egy éjszakán át a hűtőben, majd óvatosan visszatekerni.,

További Vacsora Receptek Lehet, Hogy Élvezni:

  • Tejelő Ingyenes Pulyka Fasírt
  • Tejelő Ingyenes Chicken Alfredo
  • Sült Mézes-Mustáros Csirke Comb
  • Kókuszos Csirke Ajánlatok
  • Sült Rozmaringos Diós Csirke Ajánlatok
  • – görög Vegetáriánus Fasírt
  • Thai Curry Sült Zöldség Fasírt

Tudta, hogy ez a recept? Értékeld és nézd át lent! Szeretnék hallani felőled.,

Összetevők

  • 1 font marhahús
  • 1 font földi sertés
  • ¼ csésze reszelt sárga hagyma
  • 1 ½ teáskanál finom tengeri só
  • ½ teáskanál bors
  • 2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • 1 teáskanál szárított petrezselyem
  • ½ teáskanál szárított oregano
  • ½ teáskanál chili por
  • ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1 teáskanál worcestershire szósz

Utasítás

  1. melegítsük Elő a sütőt 400ºF., Vonjon egy pergamenpapírral ellátott peremes sütőlapot, majd tegye félre.
  2. egy nagy tálhoz adjuk hozzá a marhahúst, a sertést, a hagymát, az összes fűszert / ízesítőt és a Worcestershire-I mártást.
  3. használja a kezét, hogy óvatosan keverje össze mindent, ügyelve arra, hogy ne dolgozza túl a húst.
  4. formázza a keveréket körülbelül 32 golyóba (körülbelül 1 ½ hüvelyk méretű), majd helyezze az elkészített sütőlapra, egyenletesen elosztva őket.
  5. Süssük 15 percig, amíg enyhén pirított főtt keresztül (a belső hőmérséklet nyilvántartás 160 165ºF egy azonnali olvasni hőmérő).,
  6. ha szükséges, átviheti a húsgombócokat egy papírtörlővel bélelt lemezre, hogy felszívja a főzés során felszabaduló zsír egy részét (teljesen opcionális bár – soha nem csinálom ezt!).
  7. szolgáljon a kívánt módon.,
táplálkozási információk:

hozam: 8Serving Méret: 1
adagonként:kalória: 331teljes zsír: 22g telítetlen zsír: 8gTrans zsír: 0gUnsaturated zsír: 11gkoleszterin: 104mgsodium: 502mgcarbohidrátok: 2gfiber: 0gsugar: 0gprotein: 30g

a bemutatott táplálkozási adatok egy online számológép által megadott becslés, amely csak tájékoztató jellegű. Nem tekinthető az orvosi szakember tanácsának helyettesítőjének.