Articles

Vegán burgonya Curry (fűszeres és illatos)

4.7 Kshares
  • gazdag és illatos vegán burgonya Curry, hogy finom szolgált is, vagy több mint rizs vagy vegán naan. Szuper egyszerű recept szájvíz eredmények.

    Ha szeretsz egy jó curryt, akkor szeretni fogod ezt a vegán burgonya curryt!

    Ez olyan könnyű, hogy teljesen finom. Töltsön ki egy hatalmas edényt, mert a maradékok még jobbak (ha ez lehetséges).,

    Hogyan készítsünk vegán burgonya curryt

    Ez a vegán curry egy csodálatos illatos fűszerkeverék burgonyával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, csicseriborsóval, apróra vágott paradicsommal, kókusztejjel és zöldségfélékkel.

    pároljuk fel egy nagy edényben, amíg a burgonya meg nem puhul, majd tálaljuk apróra vágott korianderrel.

    Ez csodálatos szolgált is, vagy basmati rizs vagy vegán naan (vagy mindkettő!).,

    Pro Tippek a legjobb vegán burgonya Curry

    Ha azt akarta, hogy ez a vegán burgonya curry még gazdagabb legyen, akkor inkább kókusztejet használhat, mint kókusztejet, de úgy találtam, hogy a kókusztej elég gazdag. Határozottan használja a kókusztej teljes zsírtartalmú változatát.

    helyettesíthet egy könnyű verziót,de nem ajánlom. Ez egy curry, amely igazán működik a legjobban, ha finoman gazdag.

    legyen nagylelkű az olajjal. Több olajat használtam, mint általában., Levesek vagy curries készítésekor, különösen a kókusztejet használók esetében, általában 1 evőkanál olajat teszek be, amikor a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket pirítom, de ebben az esetben 3 evőkanál használtam.

    Ez jön vissza, hogy hozzon létre egy gazdagabb íz és ihlette ételek, mint aloo gobi, a burgonya, karfiol curry (van egy recept erre a mi ebook!), amelyek inkább egy kicsit több olajat használnak. Ez nem egy alacsony zsírtartalmú vagy alacsony olaj recept, bár az eredmény biztosan nem túl gazdag, tökéletes.,

    Ha azonban ezt egy kicsit alacsonyabbra szeretné tenni a zsírban, akkor a könnyű kókusztej használatával csökkentheti az olajat, vagy helyettesítheti vízzel, amikor a hagymát pirítja. Ismét nem ajánlom, mivel nem lenne olyan finom, de biztosan meg tudná csinálni, ha alacsonyabb zsírtartalmú opciót szeretne.

    garam masala Port használtam erre a receptre, de helyettesítheti a rendszeres curry Port, ha ez az, ami kéznél van. Határozottan ezt a receptet fűszeresebbé teheti, mint én, 4 teáskanál garam masala-t használtam, ami nagyon enyhe, de finom ízt hoz létre., Ha jobban szereti a curries-t a fűszeres oldalon, akkor többet használhat, vagy felhúzza a cayenne borsot!

    imádni fogja ezt a vegán burgonya curryt! Ez:

    • Rich
    • illatos
    • ízletes
    • könnyű
    • enyhén fűszeres

    a maradékok nagyon jól tartják a hűtőszekrényben 3-4 napig. Ha valami az ízek még jobb a következő napon! Ez is fagyasztó barátságos.

    finomabb vegán Curry Receptek!,

    1. Vegan Massaman Curry
    2. Vegan Green Curry
    3. Vegan Coconut Curry
    4. Vegan Sweet Potato Curry
    5. Vegan Chickpea Curry
    6. Vegan Lentil Curry

    tehát mondja el nekünk, mit gondol erről a vegán burgonya curryről a megjegyzésekben! Kérjük, értékelje a receptet is. Köszönöm!

    iratkozzon fel e-mail listánkra, amíg itt vagy, kapsz egy fantasztikus ingyenes 10 receptű e-könyvet, és frissítjük a blogba feltett legújabb receptjeinket.,Instagram Facebook ikonfacebook Facebook ikonprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon

    leírás

    gazdag, illatos vegán burgonya curry, hogy teljesen finom szolgált, mint az is vagy több mint egy óra.rizs vagy valamilyen vegán Naan. Szuper egyszerű recept szájvíz eredmények.,

    Összetevők

    • 3 Evőkanál Olívaolaj
    • 1 Hagyma (Apróra vágott)
    • 1 Evőkanál Zúzott Fokhagyma
    • 1 Evőkanál Darált Gyömbér
    • 4 tk Garam Masala (vagy Curry Por)
    • 1 tk Fűszerpaprika
    • 1/2 tk Cayenne Bors
    • 1 tk Kömény
    • 1/2 teáskanál Koriander Por
    • 1 tk Kurkuma
    • 6 Közepes Burgonya (Hámozott, Vágott, 1 kg/2.,5oz (425g) Lehet Csicseriborsó (Száraz)
    • 1 14oz (400g) Lehet Apróra vágott Paradicsom
    • 1 csésze (oldva 240ml) alaplé
    • 1 14oz (400ml) Lehet kókusztej (Teljes Zsírtartalmú)
    • 2 Evőkanál Kókusz Cukor (vagy Barna Cukor)
    • – Tengeri Só, Fekete Bors (Ízlés szerint)
    • 1/2 csésze Koriander (Apróra vágott, Szolgáló)

    Utasítás

    1. Add hozzá az olívaolajat egy fazékban az apróra vágott hagymát, zúzott fokhagyma, aprítva gyömbér, garam masala, paprika, cayenne bors, kömény, koriander kurkuma por, valamint pirított, amíg a hagyma kissé lágy.,
    2. adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát és csicseriborsót, majd dobjuk bele a fűszereket, amíg jól össze nem keverjük.
    3. adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, a zöldségféléket és a kókusztejet, majd keverjük bele.
    4. forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, fedjük le a potot, majd pároljuk, amíg a burgonyát meg nem főzzük. Tesztelje, hogy készen állnak-e, ha kihoz egy darab burgonyát, és villát ragaszt bele, hogy tesztelje, hogy villás-e.
    5. adjunk hozzá kókuszcukrot, tengeri sót és fekete borsot (ízlés szerint).
    6. tálaljuk apróra vágott korianderrel a tetején, basmati rizzsel és/vagy vegán Naan kenyérrel.,

    Megjegyzések

    * a maradványok másnap finomak, ezért ne aggódjon, ha ez nagyobb mennyiség, mint amire szüksége van egy étkezéshez, másnap még finomabb!

    *a táplálkozási információk csak a curryre vonatkoznak, és nem tartalmazzák a rizst vagy a naan kenyeret.

    • Kategória: Főétel, Vacsora, Pikáns, Gluténmentes
    • Módszer: Tűzhely
    • Konyha: Vegán

    Táplálkozás

    • adag Mérete: 1 Szolgálja (6)
    • Kalória: 445
    • Cukor: 13.,6g
    • Nátrium: 334mg
    • Zsír: 20.2 g
    • Telített Zsír: 10.5 g
    • Szénhidrátok: 58.3 g Rost: 8.3 g
    • Fehérje: 8.9 g

    Kulcsszavak: vegán burgonya curry

    4.7 Kshares