Banane fritte
Ricetta banana fritta
Una delle migliori ricette di banana è banane fritte fatte di banane dolci e troppo mature e una semplice pastella.
Personalmente penso che le banane fritte siano sottovalutate., Sono deliziosi, sani e perfetti come dessert o spuntino pomeridiano.
Questa è una facile ricetta di banane fritte che produce un rivestimento extra croccante, con banane caramellate all’interno.
Sono i migliori!,
Altri Banana Ricette Come Si Potrebbe
- la Migliore Ricetta del Pane di Banana
- Torta di Banana
- Cheesecake Banana Pane
Ingredienti
Questa ricetta richiede banane stramature, che danno il miglior risultato perché diventano caramellate durante il profondo processo di frittura.,
La pastella per friggere è composta dai seguenti ingredienti:
- Farina per tutti gli usi
- Amido di mais
- Albume d’uovo
- Lievito in polvere
- Acqua
Questa ricetta della pastella per friggere garantisce l’esterno più croccante!
Come fare le banane fritte?
Per preparare questo spuntino o dessert veloce, in primo luogo, è necessario preparare la pastella per friggere.
Quindi, sbucciare le banane, tagliarle a pezzi da 1 pollice e rivestire ogni pezzo di banana con un generoso rivestimento della pastella di frittura.,
Friggere le banane in una friggitrice o in una piccola pentola con 2-3 pollici di olio.
Domande frequenti
Come posso rendere questa ricetta più croccante?
Oltre agli ingredienti della pastella nella ricetta, consiglio di aggiungere 2 cucchiai di farina di riso alla pastella di frittura.
La farina di riso renderà il rivestimento extra croccante, anche dopo poche ore.
Posso usare una friggitrice ad aria?
Sì, è sicuro che può. Basta seguire le istruzioni e friggere aria nella friggitrice aria per risultati altrettanto sorprendenti.,
Posso friggere le banane in padella?
Sì, puoi friggere usando una padella antiaderente.
Aggiungere un po ‘ di olio da cucina sulla padella. Rivestire le banane con un sottile strato di pastella e friggere in padella.
Quante calorie per porzione?
Questa ricetta è solo 259 calorie per porzione.
Cosa servire con questa ricetta?
Servire caldo con sciroppo d’acero o salsa al cioccolato e spolverare con un po ‘ di zucchero a velo. Sono ottimi come dessert per le seguenti ricette.
5 Segreti per 20 Min Cene
Ottenere trucchi per una rapida & pasti facili!,
Ingredienti
- 4 stramature Americano banane
- Olio, per friggere
Pastella per Friggere
- 1 uovo bianco
- 1/2 tazza di farina, setacciata
- 1/4 di tazza di amido di mais
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 tazza di acqua, ghiaccio freddo
- 1 cucchiaio di olio
Istruzioni
- Tagliare le banane in 1 pollice di lunghezza, mettere da parte.,
- In una grande ciotola, mescolare tutti gli ingredienti nella pastella di frittura insieme. Mescolare per mescolare bene. Assicurarsi che la pastella sia liscia. Delicatamente le banane nella pastella.
- Riscaldare una piccola pentola con 2-3 pollici di olio a fuoco vivo. L’olio è pronto quando è completamente riscaldato con un turbinio di fumo proveniente dalla superficie.
- Far cadere delicatamente ogni pezzo di banana nell’olio caldo. Friggere le banane in lotti. Girare le banane in modo che entrambi i lati diventino di colore marrone dorato e diventino croccanti.,
- Utilizzare un mestolo forato per rimuovere le banane fritte dall’olio, scolare su un piatto foderato con carta assorbente.
- Ripetere il passaggio 4 fino a quando le banane sono esaurite. Per servire, spolverare un po ‘ di zucchero a velo sopra le banane. Si può anche servire con sciroppo d’acero e salsa di cioccolato.
Note
Se vuoi che la tua pastella sia extra croccante, aggiungi 2 cucchiai o farina di riso nella pastella.,
Nutrition Information
4
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 259Total Fat 8gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 6gCholesterol 0mgSodium 78mgCarbohydrates 46gFiber 4gSugar 15gProtein 4g
- Share
- Tweet
- Pin3.9K
