Questi biscotti al cioccolato di zucca sono biscotti leggeri e soffici fatti con purea di zucca e un sacco di gocce di cioccolato. Una ricetta biscotto una ciotola che è perfetto per l’autunno!

I biscotti al cioccolato sono un trattamento universalmente adorato. Quando aggiungi la zucca e le spezie autunnali al mix, ottieni un biscotto incredibilmente delizioso perfetto per lo spuntino, le scatole per il pranzo o qualsiasi raccolta autunnale. Se amate la zucca, non perdetevi la mia torta di burro appiccicoso zucca incredibilmente delizioso!,

‘Tis la stagione per tutto zucca e non mi lamento. Soprattutto perché alla fine non mi sento in colpa per aver rotto questi biscotti al cioccolato alla zucca. Se ti piace la stagione della zucca come me, ti consigliamo di mettere questa ricetta in cima alla tua lista di must-make autunnale.

COME SI FANNO I BISCOTTI AL CIOCCOLATO DI ZUCCA?

Questa è una ricetta semplice che inizia con i tipici ingredienti dei biscotti di farina, zucchero e uova., Questa ricetta include anche purea di zucca, olio per l’umidità e un sacco di gocce di cioccolato. Tutto viene mescolato insieme, quindi l’impasto viene raffreddato fino a quando non è abbastanza solido da scoop. Metti le palle di pasta su una teglia, decora le parti superiori dei biscotti con più cioccolato, poi inforna e divertiti!

Suggerimenti per i biscotti al cioccolato di zucca

• È meglio usare purea di zucca in scatola per i biscotti al cioccolato di zucca; non usare il ripieno di torta di zucca in scatola.,
• Se non si dispone di spezie torta di zucca a casa, si può facilmente fare il vostro proprio per questa ricetta. Unire 1 cucchiaino di cannella, 1/4 cucchiaino di zenzero e 1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati e noce moscata. Mescolare tutte queste spezie nella vostra pasta e sarete pronti ad andare.
• Puoi usare gocce di cioccolato semi dolci o gocce di cioccolato al latte per questi biscotti di zucca. Si potrebbe anche fare un po ‘ di glassa per andare sopra le righe, come ad esempio una crema di formaggio o cioccolato versione aromatizzata.,
• Per la presentazione più bella, aggiungere un paio di gocce di cioccolato sulla parte superiore di ogni biscotto di zucca prima di andare in forno.
• I biscotti al forno possono essere conservati in un contenitore ermetico per 3 giorni o congelati per un massimo di 1 mese.

QUAL È LA DIFFERENZA TRA PUREA DI ZUCCA E RIPIENO DI TORTA DI ZUCCA?

La purea di zucca è solo pura zucca trasformata in una purea senza ingredienti aggiunti. Ciò significa che è tutto naturale e non c’è aroma aggiunto–è solo una buona zucca ole., Il ripieno di torta di zucca è un ripieno di torta aromatizzata e non può essere prontamente sostituito per purea di zucca nelle ricette.

QUALI SONO I BENEFICI PER LA SALUTE DELLA ZUCCA?

La zucca è estremamente buona per il tuo sistema digestivo ed è persino ottima per nutrire gli animali domestici per sistemare lo stomaco. Tuttavia, questo non è l’unico beneficio per la salute che la zucca porta. È anche ottimo per il tuo cuore e contiene molti nutrienti vitali di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno., Questi biscotti non sono necessariamente il modo più sano per gustare la zucca poiché contengono zucchero e olio, ma puoi consumare la zucca in altri modi per ottenere la tua dose di vitamine e minerali.

Non penso che questi biscotti al cioccolato di zucca si siano raffreddati prima che se ne fossero andati. Fai attenzione, è davvero facile mangiare una dozzina di questi prima ancora di renderti conto di quello che hai appena fatto. E ‘ solo per l’autunno in modo da indulgere e godere!,ce Torta

ZUCCA, CIOCCOLATO CHIP COOKIE VIDEO

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Zucca, Cioccolato Chip Cookie

Questi di zucca, biscotti al cioccolato, sono leggeri e soffici biscotti realizzati con purea di zucca, spezie e un sacco di scaglie di cioccolato., Una ricetta biscotto una ciotola che è perfetto per l’autunno!,act

1 teaspoon baking soda

1 1/2 teaspoons pumpkin pie spice

2 teaspoons baking powder

1/2 teaspoon kosher salt

2 cups all purpose flour

1 1/2 cups semisweet chocolate chips plus more to sprinkle over the tops of the cookies

Instructions

• Place the pumpkin puree, oil, sugar, egg and vanilla extract in a large bowl., Mescolare fino a quando ben combinato.
• Aggiungere il bicarbonato di sodio, la spezia torta di zucca, il lievito, il sale e la farina nella ciotola. Mescolare fino a quando appena combinato.
• Piegare le gocce di cioccolato.
• Coprire la ciotola e raffreddare l’impasto per almeno un’ora, o fino a 8 ore.
• Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Rivestire una teglia con carta da forno o un tappetino antiaderente.,
• Mettere 2 cucchiai di pastella sulla teglia alla volta, mantenendo i biscotti 2 pollici di distanza. Premere alcune gocce di cioccolato nella parte superiore di ogni biscotto.
• Cuocere per 8-12 minuti o fino a quando le cime sono impostati e bordi sono marrone chiaro dorato.
• Lasciare riposare 5 minuti, quindi trasferire i cookie su un rack di raffreddamento. Ripetere il processo con la pastella rimanente.
• Servire immediatamente o conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.,

Nutrizione

Calorie: 205kcal | Carboidrati: 31g | Proteine: 2g | Grassi: 9g | Saturi, Grassi: 3g | Colesterolo: 9mg | Sodio: 131mg | Potassio: 176mg | Fibre: 1 g | Zucchero: 17g | Vitamina A: 2140IU | Vitamina C: 0,6 mg | Calcio: 37mg | Ferro da stiro: 1.9 mg

Questo post è stato originariamente pubblicato su 13 settembre, 2018 ed è stato aggiornato il 5 settembre, 2019 con il nuovo contenuto.