Broiler Burgers (Italiano)
Quando non puoi grigliare fuori, puoi comunque avere ottimi hamburger succosi a casa if se sai come cuocerli al forno! È facile come accendere il forno e impostare un timer. Ecco fatto! E per essere sicuri di portare lo speciale in più in questa semplice ricetta, questi hamburger da carne sono mescolati con formaggio tagliuzzato per creare un unico nel suo genere, hamburger pieno aromatizzato in ogni boccone!,
che Cosa È Necessario Per Rendere il Pollo Hamburger
- carne di manzo macinata
- formaggio grattugiato
- sale pepe
- salsa Worcestershire
io sono cresciuta mangiando hamburger in questo modo. Mia madre non stava per stare su una griglia calda, ingannare con carbone (o più tardi, accendere il gas) o una qualsiasi delle cose che è andato con esso. La cena è stata cucinata in cucina, in tempo, senza problemi. Periodo.,
Ma questo non significa che non avremmo mai mangiato hamburger! Ci sono state le occasioni in cui avrebbe tirato fuori le pentole da carne, accendere il forno e mi arruolare per pat fuori le “polpette.”Iniziava a friggere patatine fritte, e noi tagliavamo pomodori, lattuga e cipolla rossa. Era la serata degli hamburger!
Burger night era un go-to nel suo arsenale “pasto veloce”. Gli hamburger alla griglia richiedono solo circa 10 minuti e offrono hamburger deliziosamente succosi con bordi carmelizzati con uno sforzo quasi zero., E ‘ stato un modo semplice per ottenere un pasto fatto in casa sul tavolo che tutti erano sicuri di divorare!
In questi giorni, hamburger da carne sono uno dei miei go-tos facile e veloce pure. Li faccio per la mia famiglia durante l’inverno o quando è troppo bagnato o buio per grigliare. Questa particolare ricetta incorpora formaggio tagliuzzato negli hamburger invece di sciogliere il formaggio sulla parte superiore per un cheeseburger (pensare Juicy Lucy!). Solo per un po ‘ di qualcosa in più. E a chi non piace un po ‘ di qualcosa in più da condividere con quelli che amano?,
Broiler Burgers
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Equipment
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Broiler pan
Ingredients
- 3 lbs premium ground beef
- 2-3 C shredded cheddar cheese
- 1 Tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 splashes Worcestershire sauce
Instructions
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Turn oven on to the broiler setting and let preheat., Coprire il fondo della teglia da carne in un foglio per una facile pulizia in seguito.
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Mescolare gli ingredienti in una grande ciotola, facendo attenzione a non mescolare troppo.
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Dividere la miscela in 6 palline grandi. Presse palle fuori piatto per fare circa 3/4 ” di spessore polpette. Gli hamburger possono sembrare grandi in un primo momento, ma la carne si ridurrà e redigere come si cuoce.
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Mettere hamburger sulla teglia da carne e mettere sotto broiler in forno., Cuocere per 6-8 minuti su un lato. Capovolgere gli hamburger e cuocere per altri 6-8 minuti dall’altra.
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Togliere dal forno e lasciare riposare per 2 minuti prima di servire.
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