Tende a scioccare le persone quando diciamo loro che la pressione in una bottiglia di fizz è uguale a quella di un pneumatico di un autobus a due piani. In realtà ci riferiamo al fizz come un ‘arma letale’ – tutto piuttosto emozionante e James Bondesque. Ecco come evitare eventuali disastri di apertura della bottiglia.

Ecco come aprire una bottiglia di Prosecco:

Assicurati che la tua bottiglia sia ben raffreddata.
Rimuovere la pellicola-ci sarà generalmente un po ‘ di linguetta rip è possibile utilizzare per scartare e rimuoverlo.,
Per rimuovere la gabbia metallica (il ‘muselet’ – dalla parola francese ‘Museruola’) tenere una mano saldamente sulla parte superiore della bottiglia e utilizzare l’altra mano per rimuovere la gabbia. Queste gabbie sono standardizzate, quindi per il numero affamato tra di voi, ci vorranno esattamente sei colpi di scena!

Puoi togliere la muselet, tenendo la bottiglia rivolta verso di te e appoggiando immediatamente la mano sopra il tappo. Oppure, puoi lasciare il muselet sciolto, con la mano ancora in cima, prima di rimuovere il tappo.,
Per rimuovere il tappo è necessario ruotare la bottiglia, non il tappo. Vi sentirete la pressione dal tappo in modo da tenerlo sotto il vostro controllo con una mano, mentre contemporaneamente girando la bottiglia con l’altra.
Il tappo deve essere rilasciato con un pssssst tranquillo.
Accettare l’applauso, versare e godere.

Qualcos’altro che ci viene chiesto è la forma del vetro e se è importante. Come puristi di altissimo livello al quartier generale della Fizz Company, crediamo che la forma sia importante.,

Se sei un fan dei vecchi film di Hollywood è facile essere spazzati via con l’eleganza e la grandezza di una coupé dolcemente arrotondata, tuttavia non li raccomanderemmo. Perché? A differenza di un flauto alto, dove le bolle fizz via felicemente in una lunga serie di bolle dal basso verso l’alto del vetro, l’ampia apertura e stretta profondità del coupé, significa che le bolle perdono rapidamente il loro fizz. Quindi, anche se saranno molto glamour con il tuo abbigliamento festivo, in realtà non mantengono le bolle che scorrono.,

All’azienda Fizz, abbiamo raccolto e sorseggiato per assicurarci di avere fizz per tutti # # EvenAuntEthel