Come tagliare un pomodoro
Questo è un semplice tutorial su come tagliare un pomodoro a spicchi perfetti, fette o dadi. Impara la migliore tecnica per tagliare qualsiasi forma di pomodori per le ricette!,
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Sapere come tagliare un pomodoro fresco assicura le vostre insalate sono abbastanza mezza luna di pomodoro a spicchi, il vostro hamburger splendida fette di pomodoro, e le vostre salse di un quadrato perfetto di pomodoro a dadi. I pomodori si presentano nelle cucine di tutto il mondo – inclusa la sana dieta mediterranea – e condividerò il mio modo preferito per tagliarli.,
Vale la pena imparare a tagliare i pomodori nel modo giusto. Oltre ad essere deliziosi, sono ricchi di fibre, vitamine (A, C e un po ‘ di E! potassio e licopene, un antiossidante che protegge le cellule e che i ricercatori ritengono possa avere proprietà anticancro.
Diversi tagli e usi per i pomodori:
- Fette di pomodoro: parte di sandwich e burger stack e il centro di insalate caprese. Mmm.,
- Cubetti di pomodoro: il fondamento delle salse, parte del buon guacamole, insalate tritate o piatti a base di uova come quiche e frittate
- Spicchi di pomodoro: insalate, insalate, insalate!
Come tagliare un pomodoro (3 modi diversi)
Indipendentemente da come si desidera tagliare i pomodori, avendo un affilato coltello di alta qualità, sarà molto più facile! I coltelli seghettati (come un coltello da pane o da bistecca) funzionano meglio soprattutto sui pomodori più maturi e morbidi. Se non si dispone di un coltello seghettato, utilizzare la lama più affilata nella vostra cucina.,
Come tagliare le fette di pomodoro
- Posizionare il pomodoro su un lato in modo che la parte superiore del pomodoro sia rivolta a destra. Tagliare la parte superiore del pomodoro per rimuovere il gambo.
- Quindi tagliare il pomodoro in sottili fette parallele lavorando dalla parte superiore del pomodoro verso il basso.
Queste fette di pomodoro perfettamente tagliate non sono pronte per il tuo piatto da barbecue o i tuoi panini da pranzo!,
Come tagliare i pomodori
- Inizia con i pomodori a fette dal passaggio precedente. Quindi tagliare le fette a strisce sottili.
- Quindi, tenendo insieme i lati sul lato, tagliare di nuovo trasversalmente nella direzione opposta.
Tagliando i pomodori a cubetti in questo modo, c’è un po ‘ di carne di pomodoro solida su ogni pezzo.,
Questi pomodori cubettati sono pronti per guac, salse o frittate.
Come tagliare i cunei di pomodoro
- Posizionare il pomodoro con il gambo rivolto verso l’alto. Rimuovere eventuali steli verdi. Ora, usando il tuo grande coltello seghettato, taglia il pomodoro a metà dal gambo al fondo.,
- Quindi, taglialo di nuovo a metà dal gambo verso il basso per creare quarti
Non è necessario rimuovere la parte verde del gambo, ma se ti dà fastidio, puoi tagliarla via.
Ora puoi tagliare cunei più piccoli tagliando i quarti al centro, assicurandoti di tagliare la parte in cui si trovava lo stelo.
Viola!, Tagliare cunei di pomodoro più grandi per insalate classiche.
Piccoli spicchi di pomodoro funzionano bene come guarnizione sul lato di una ciotola di zuppa o altri piatti caldi.,iv>
Ricette con pomodori
- Crostini Arrosto con Pomodori a Fette
- Tabouli Insalata
- fattoush ha Insalata
- Pomodoro Lasagna
- Mozzarella Panino con Pomodori
- Pomodoro Riso Pilaf
- Bulgur Pilaf
- Grano Ciotole con Pomodori
- Pesto di Pomodoro Piadina
- Burrito Ciotola
- carne di Manzo Macinata Tacos con Dadolata di Pomodori
- Pomodoro, Cetriolo, Avocado, Insalata
- Pomodoro Basilico Bruschetta
domande frequenti
Sì . Per consistenza e sapore, i pomodori interi intatti sono meglio conservati fuori dal frigorifero, ma una volta tagliati, i pomodori devono essere refrigerati. Strettamente avvolti o confezionati sono buoni per tre giorni. Se si conservano le fette di pomodoro, si può provare a mettere un tovagliolo di carta sul fondo del contenitore per assorbire l’umidità extra.
Sì . E a differenza delle verdure fresche, le fette di pomodoro non devono essere sbollentate prima del congelamento. Basta congelare singoli pezzi di pomodoro su una teglia e poi trasferire in un sacchetto congelatore., Le fette congelate dovrebbero essere buone per un massimo di otto mesi.
I pomodori possono essere una sfida sul tagliere. La loro combinazione squishable di pelli sottili e interni gelatinosi con un sacco di semi rende il taglio in loro simile a cercare di tagliare un palloncino pieno di goo. Spero che questo tutorial sul taglio dei pomodori contribuisca a renderlo meno impegnativo.,
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Se hai trovato questa cottura risorsa per Come Tagliare un Pomodoro utile o se avete provato qualche ricetta su FeelGoodFoodie, quindi non dimenticate di votare la ricetta e mi lasci un commento qui sotto!, Mi piacerebbe sentire la tua esperienza con questa tecnica. E se hai scattato qualche scatto, condividilo con me su Instagram in modo che possa ripubblicare le mie storie!
Come Tagliare un Pomodoro
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Ingredienti
- ▢ 1 pomodoro maturo
Istruzioni
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Per i pomodori tagliati a spicchi: Luogo di pomodoro su un lato in modo che la parte superiore del pomodoro rivolta a destra., Usando un grande coltello seghettato, tagliare la parte superiore del pomodoro per rimuovere il gambo. Quindi tagliare il pomodoro a fette sottili parallele lavorando dalla parte superiore del pomodoro verso il basso.
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Per i pomodori a dadini: iniziare con i pomodori a fette. Quindi tagliare a strisce sottili, quindi tagliarle trasversalmente nella direzione opposta.
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Per i cunei di pomodoro: posizionare il pomodoro con il gambo rivolto verso l’alto. Rimuovere eventuali steli verdi., Usando un grande coltello seghettato, tagliare il pomodoro a metà dal gambo verso il basso. Quindi tagliarlo di nuovo a metà dal gambo verso il basso per creare quarti. Puoi tagliare cunei più piccoli tagliando i quarti al centro, assicurandoti di tagliare la parte in cui si trovava lo stelo.
Note
Dati nutrizionali: Le informazioni riportate di seguito sono una stima automatica per un solo pomodoro maturato in vite. Potrebbe variare in base alla dimensione esatta di un tipo di pomodoro usato
Photo Credit: Erin Jensen
