E nel caso in cui vi state chiedendo, la riproposta di questo tipo di spreco alimentare non è solo un emendamento fai da te utilizzato dai giardinieri di casa.,

Il pasto a guscio d’uovo macinato è elencato come fertilizzante organico “generalmente accettabile sotto il per gli agricoltori biologici commerciali”, come descritto nel Manuale del giardiniere di estensione della Carolina del Nord pubblicato dalla North Carolina State University, con un’analisi media di 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Sebbene i livelli di azoto, fosforo e potassio offerti dai gusci d’uovo siano relativamente bassi, l’asporto qui è che ciò che viene solitamente scartato come rifiuto può essere un’incredibile fonte di calcio, con valore come emendamento utilizzato sia per nutrire le piante che per neutralizzare il suolo acido.,

Utilizzare come un emendamento del suolo

Come si può dire se il vostro giardino beneficerà di calcio aggiunto?

È importante capire con quale tipo di terreno stai iniziando, quindi assicurati di leggere il nostro illuminante articolo su questo argomento.

Potresti anche voler fare un test del suolo per vedere quanto calcio contiene già il tuo terreno.

Se il terreno è acido, modificare con una fonte di calcio può essere utile, a seconda di ciò che si desidera coltivare.,

Ma ci sono casi in cui è preferibile il terreno acido, come per la coltivazione di mirtilli e altre piante ericacee. Non vorresti necessariamente aggiungere un emendamento alcalino come il calcio in quel caso.

I risultati del test del terreno ti aiuteranno a decidere se aggiungere calcio al tuo terreno è una buona idea o meno.

Se stai coltivando pomodori e altre colture alimentari che possono soffrire di putrefazione, il calcio dei gusci d’uovo può essere di grande aiuto al momento della semina.,

In un articolo pubblicato nel numero di marzo 2016 dell’International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, Madhavi Gaonkar e AP Chakraborty della Dr. Babasaheb Amebedkar University in Maharashtra, India, hanno descritto la loro ricerca sull’uso dei gusci d’uovo come integratore di calcio e fertilizzante.

Questi ricercatori hanno concluso che il guscio d’uovo in polvere è “probabilmente la migliore fonte naturale di calcio” e hanno scoperto che l’uso di questo emendamento potrebbe bilanciare i livelli di calcio del suolo per aiutare a prevenire la putrefazione del fiore.,

Charles C. Mitchell, estensione agronomo con il Cooperative Extension Alabama studiato anche l’aggiunta di questo cibo rifiuti al suolo in una fattoria per neutralizzare l’acidità del suolo.

Stabilì che aggiungere gusci d’uovo schiacciati al terreno era inutile, a meno che non fossero macinati in polvere fine, più piccoli della sabbia.,

Quando macinato in questo modo, ha scoperto che questa polvere era ancora più efficace della calce agricola, fornendo una fonte di calcio che era prontamente disponibile per le piante.

In breve, grandi pezzi di guscio si rompono troppo lentamente per servire come emendamento o dolcificante del suolo. quando vengono macinati in polvere, si legano al terreno, diventando più facilmente biodisponibili e alterando il pH del suolo.,

Oltre a prevenire la putrefazione dei fiori nei pomodori, il calcio nei gusci macinati può essere usato per prevenire la macchia di sughero della mela o come alternativa alla modifica del prato con la calce.

Ma prima di iniziare a cospargere di calcio volenti o nolenti in tutto il tuo giardino, potresti voler saperne di più su come le piante usano nutrienti e minerali, in modo che il tuo uso di questo emendamento del suolo sia ben informato.,

Utilizzare nel compost

Se il salvataggio dei gusci d’uovo spesi per l’uso come emendamento del suolo non è all’ordine del giorno, ci sono un paio di buone ragioni per cui potresti volerli compostare invece di gettarli nella spazzatura.

Il primo, come discusso sopra, è impedire loro di andare a sprecare nelle discariche.

Rifiuti alimentari richiede molto più tempo per abbattere in discarica di quanto non faccia in cumuli di compost, come discariche sono sigillati, ambienti anaerobici.,

In questo caso, la decomposizione anaerobica è puzzolente e inefficiente rispetto alla decomposizione aerobica, il tipo che avviene in un mucchio di compost ben mantenuto-dove i microbi aerobici prosperano a causa della presenza di ossigeno.

Quei microbi aerobici trasformano i rifiuti alimentari in azoto, fosforo e magnesio, rendendo materiale eccellente per la coltivazione di più cibo!

Se si utilizza un metodo di compostaggio anaerobico a casa, come bokashi – l’aggiunta di batteri lattobacilli per avviare il processo di fermentazione-allora i gusci si romperanno bene.,

Un’altra motivazione per il compostaggio dei gusci d’uovo potrebbe essere quella di fornire condizioni migliori per i lombrichi, sia nel cumulo di compost, sia nel cestino della vermicoltura.

I lombrichi hanno bisogno di grinta per digerire il loro cibo e i gusci d’uovo macinati sono una fonte eccellente.

Anche se non si dispone di un worm bin, alla fine avrete lombrichi appendere fuori nel vostro mucchio di compost all’aperto, e nel vostro terreno, in modo da includere alcuni detriti shell per loro li aiuterà a prosperare.,

Prima di aggiungere gusci d’uovo al cumulo di compost o al bidone dei vermi, polverizzare i gusci essiccati per garantire che il compost finito sia liscio e sporco, sgombro da grossi pezzi di guscio. Si noti che il compostaggio di uova intere non è generalmente consigliabile, poiché l’odore può attirare i roditori.

Macinarli prima di aggiungerli al compost o ai cestini per vermi renderà anche più facile per i lombrichi utilizzare il materiale come grana.

Condividerò il mio metodo per preparare in modo sicuro i gusci d’uovo macinati con te a breve.,

Nel frattempo, per saperne di più su come mantenere la pila equilibrata, consulta il nostro articolo sulle basi del compostaggio.

Utilizzare come contenitori di avvio del seme

Un altro riutilizzo di giardinaggio creativo per i gusci d’uovo è quello di usarli come contenitori per l’avvio del seme.

Anche se questa è una valida opzione per l’upcycling dei tuoi rifiuti di cucina, dovrai essere consapevole di alcune limitazioni e dei preparativi necessari prima di iniziare.

Questo metodo di avvio del seme funziona meglio per le piante che sono piccole e a bassa crescita., Le piante che possono guadagnare rapidamente altezza, come le piantine di pomodoro, supereranno rapidamente questi piccoli contenitori.

Ciò non significa che non puoi iniziare i pomodori dal seme in questo modo, ma se lo fai, vorrai avere vasi di vivai più grandi a portata di mano per rinvasare entro poche settimane dopo che germogliano.

E tenere presente che repotting ripetuto non è raccomandato per la maggior parte dei trapianti, in quanto ciò può causare eccessivo stress e danneggiare le loro radici.,

D’altra parte, piante a bassa crescita come timo, cucamelons o alcune piante grasse sarebbero buoni candidati per iniziare nei gusci d’uovo.

È meglio iniziare i semi in vasi sterili, quindi se decidi di usare i gusci d’uovo come vasi di semi, il primo passo che vorrai fare è assicurarti di pulire accuratamente i gusci.

I gusci più spessi saranno più facili da pulire senza rompersi rispetto a quelli più sottili.,

Generalmente, i gusci delle galline più giovani sono più spessi e quelli delle galline più anziane sono più sottili, quindi se acquisti uova da una fattoria, potresti chiedere agli agricoltori se hanno uova da strati giovani.

Lavare delicatamente i gusci d’uovo con acqua tiepida e sapone – o portarli a ebollizione in acqua calda per disinfettarli.

Insieme a un ambiente di crescita sterile, le giovani piantine necessitano di drenaggio.,

Se siete in grado di pulire con successo i gusci d’uovo senza romperli, poi colpire due o tre piccoli fori nella parte inferiore di ogni guscio per garantire le piantine hanno terreno ben drenato. La punta di una graffetta metallica funziona bene per questo.

Quando sei pronto a piantare le tue piantine, ricorda che i gusci d’uovo interi non si rompono rapidamente – certamente non abbastanza rapidamente da lasciare che le radici della tua giovane pianta si diffondano nel terreno.,

Quindi è necessario rimuovere la piantina dal suo guscio prima di piantare – o sollevare la piantina con un widger o piccolo cucchiaio, o rompere il guscio per rimuoverlo.

E se desideri ulteriori indicazioni per iniziare le tue annuali dal seme, segui le indicazioni utili nella nostra guida.

Utilizzare come deterrente per i parassiti

Un altro uso da giardino per questo tipo di rifiuti alimentari prontamente disponibili è quello di accumulare pezzi di guscio affilati e schiacciati attorno alle basi delle piante come barriera, per scoraggiare alcuni parassiti dal corpo morbido.,

Disperdere gusci d’uovo schiacciati intorno alle tue colture può aiutare a respingere i cutworms, quei cattivi bruchi che amano tagliare le teste delle tue delicate piantine.

I Cutworm vanno per i teneri steli delle giovani piantine, quindi una difesa comune contro questi parassiti è bloccare il loro accesso posizionando collari attorno agli steli delle piantine.

Secondo TJ Martin presso l’ufficio di Cochise County Master Gardeners, i gusci d’uovo schiacciati sono anche un efficace deterrente contro i cutworm quando uno strato è sparso intorno agli steli di giovani piantine sensibili.,

Tuttavia, quando si tratta di scoraggiare le lumache, i gusci d’uovo schiacciati non sono tutti incrinati per essere un gioco di parole.

Abbiamo usato un piatto di carta come terreno di prova. Attorno al perimetro interno del piatto abbiamo creato una barriera fatta di gusci d’uovo schiacciati, quindi abbiamo posizionato le lumache al centro del piatto.

Successivamente, abbiamo guardato per vedere se i frammenti taglienti avrebbero mantenuto le lumache al centro del piatto – o se le lumache si sarebbero avventurate comunque.,

Abbiamo fatto lo stesso test anche con i penny, dal momento che il rame è un altro presunto rimedio casalingo che respinge le lumache.

Il risultato? Nessuna delle due barriere ha scoraggiato le lumache. (Cue trombone triste).

Nel suo libro, Gillman racconta di aver provato diverse varianti dell’esperimento slug-on-paper-plate.

Ha scoperto che quando i gusci sono stati schiacciati alle dimensioni di aspirina bambino, e ammucchiati in una barriera profonda 1/4 di pollice, ha ottenuto i migliori risultati., Questi frammenti hanno rallentato un po ‘ le lumache, ma la barriera non era abbastanza deterrente per far tornare indietro le lumache o impedire loro di attraversarla.

Vuoi sapere cosa consiglia Gillman per controllare le lumache? Spoiler alert: sono trappole per la birra.

Puoi saperne di più sul respingere le lumache nel nostro articolo.,

Devo sottolineare che ci sono molte specie diverse di lumache, e per quanto ne so, Gillman non ha provato il suo esperimento su un’ampia varietà di esse – quindi la barriera del guscio d’uovo potrebbe funzionare meglio contro alcune specie rispetto ad altre.

Quindi dirò che il verdetto è ancora fuori se questo trucco fai-da-te è un rimedio efficace contro le lumache in giardino.,

In ogni caso, mettere pezzi di guscio d’uovo schiacciato, essiccato al calore intorno alle vostre piante certamente non li farà male-ricorda, non cambieranno nemmeno il pH del terreno a breve termine.

Che dire della salmonella?

Parlando di cose spiacevoli come le lumache… che dire della salmonella?

Lo so, lo so – questa è stata la tua domanda scottante per tutto il tempo, giusto? Come puoi usare i gusci d’uovo nel tuo giardino senza sottoporre te stesso e la tua famiglia al rischio di infezione da salmonella?

Fortunatamente, sono preparato con una risposta e una soluzione.,

Parte del mio metodo per preparare i gusci d’uovo per il giardino prevede la cottura in forno per asciugarli prima di macinare.

Questa pratica fa un paio di cose contemporaneamente: asciuga la membrana interna appiccicosa e uccide la salmonella.

Hai solo bisogno di un secondo di calore umido a 170,6°F per uccidere i batteri della salmonella.

Il metodo di essiccazione del forno esporrà i gusci d’uovo a temperature superiori a quelle per periodi di tempo più lunghi, quindi dovresti essere in grado di mettere da parte quelle preoccupazioni sulla salmonella.,

Invece, questo ti libera di pensare a cose più importanti – come come celebrerai il giorno del giardinaggio nudo quando rotola di nuovo!

Come fare un emendamento del suolo

Ora che avete messo le vostre preoccupazioni circa salmonella a riposo, è il momento per la parte divertente: preparare la polvere guscio d’uovo per l’uso in compost o come un emendamento del suolo.

In tre parole, si sta andando a raccogliere, asciugare e macinare.,

Raccogliere

In primo luogo, raccogliere i gusci e sciacquarli sotto un rubinetto per rimuovere qualsiasi uovo crudo per evitare di attirare mosche, o odori sgradevoli.

Metterli in un piatto da forno come una casseruola o una teglia. Una volta che il piatto è pieno, sei pronto per asciugarli. La quantità di tempo necessaria per riempire la teglia dipende da quanto spesso mangi le uova e da quanti mangiatori di uova sono nella tua famiglia.

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