Cosa mangiare-e cosa saltare-Quando si tratta di cibo da asporto
Mentre molti di noi stanno spazzolando sulle nostre abilità di cottura e fare più pasti a casa, ci sono ancora un sacco di persone là fuori che godono di un po ‘ da asporto. Infatti, secondo l’Ufficio del Lavoro degli Stati Uniti, in 2018, la famiglia media ha speso $3,459 per asporto. Quindi sì, tutti amano indulgere in takeout ogni tanto un po’., Se questo sforzo sul tuo portafoglio non ti infastidisce, l’effetto che la tua abitudine da asporto può avere sulla tua vita potrebbe solo-e se dovessimo indovinare, è probabilmente per questo che sei qui, alla ricerca di ordini da asporto sani. Ed è possibile!
“Dal momento che trovo la scienza dietro un approccio più basso carb per essere più convincente, vi consiglio di scegliere le opzioni di carboidrati inferiori quando si mangia fuori. Sarai ancora molto pieno dal momento che il cibo (è probabile) cotto in più grassi ed è più alto in calorie”, dice Rachel Paul, PhD, RD di CollegeNutritionist.com.,
Certo, cucinare da zero sarà sempre la scommessa più sana, ma la prossima cosa migliore che puoi fare è imparare esattamente come salutare il tuo ordine da asporto, giusto? Che tu sia parziale al cinese, sushi, pizza o qualcos’altro, ti mostreremo quali articoli sono i migliori e i peggiori in modo da sapere esattamente cosa ordinare.,
Quando Hai Voglia di cucina Thai…
Per molti di noi, Thai sembra il più sano, alternativa più leggera per il cibo Cinese, ma non è sempre il caso. Insieme alla roba sana, un tipico menu da asporto tailandese è anche pieno di trappole boobie che sabotano la dieta. Ecco il meglio e il peggio del lotto per la tua pancia.
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Rotolo estivo
Ordina questo
Estate i panini sono cotti al vapore invece che fritti—e in genere pieni di proteine magre e verdure, rendendoli un antipasto vincente nel nostro libro. Abbinali con un ordine di edamame e una zuppa a base di brodo per un pasto soddisfacente e pieno.
Rotolo di Primavera
Non Che!,
Spring = fritti, motivo per cui diciamo di saltarli! Sono pieni di grassi e calorie che il tuo intestino e il tuo ticker non hanno bisogno. Altri alimenti che danneggiano il cuore da evitare: tutti questi 30 cibi peggiori per il tuo cuore!
in Stile Thailandese e Verdura
Ordine di Questo
Cucita con lo zenzero, l’aglio e i peperoncini, In stile tailandese, le verdure pack enorme sapore per poche calorie. Prova a dividere un entrée e condividere un lato di verdure sfrigolanti per completare il pasto.,
Tailandese Riso Fritto
Non Che!
Il riso fritto tailandese è quasi intriso di olio come la sua controparte cinese. Più grasso di bassa qualità hai nel piatto, più ciccia troverà attaccato al tuo telaio. Saltare e riempire il piatto con un ordine di verdure, invece.,
il Pad Thai
Ordine di Questo
di Ordinare il Pad Thai è una scommessa sicura, e, meglio ancora, e ‘ praticamente su ogni menu Tailandese in America. Una porzione media di questo popolare noodle entrée è di solito molto basso contenuto di grassi saturi, che lo rende una buona opzione in terra da asporto. Un’altra grande opzione entrée? Beh, tenendo presente quello che fa sempre Paul, dice che è meglio “ordinare un pasto a base di proteine e verdure”, come pollo e broccoli con salsa di arachidi., E vai avanti e ordina anche un po ‘ di curry. Vedi, i curry tailandesi, indipendentemente dal colore, sono basati sul latte di cocco. Il latte di cocco è più ricco di grassi, quindi finirai per sentirti più pieno più a lungo.
Pla Rad Prik
Non così!
Quando si tratta di cibo tailandese, essere cauti sui piatti di pesce. Molti di loro sono fritti, proprio come questo piatto. Per fare questo pasto di pesce bianco, chef bagnano snapper in un wok di caldo, olio gorgogliante. Mangia il tutto con il riso e il pasto supera le calorie 900. Saltare per rimanere sottile.,
Satay Antipasto
Ordine di Questo
Questa applicazione è semplicemente magra carne alla griglia su un bastone slathered in una piccante salsa di arachidi. È un cibo seriamente soddisfacente e a basso contenuto di grassi. Se si vuole essere più cauti di calorie in eccesso, chiedere per la cucina per andare luce sulla salsa di arachidi o meglio ancora, chiedere sul lato.,
Tofu Spezia Antipasto
Non Che!
Mentre un app tofu può sembrare innocente. Questo antipasto è in realtà fritto e servito con una salsa di arachidi e peperoncino. Come le verdure porose, il tofu agisce come una spugna di soia, succhiando tutto ciò con cui entra in contatto. Quando è fritto, che spesso si traduce in una forte dose di olio e poco altro. Chiedere saltati, o bastone per le verdure tailandesi o satay.,
Quando hai Voglia di Pizza o italiano…
la Pizza e la pasta sono la quintessenza comfort alimenti, quindi non è una sorpresa se vi trovate ordinamento italiano-cibo ispirato al reg. Scopri qui quali piatti dovresti ordinare e quali sono meglio lasciati lontano dalla tua porta di casa.,
Linguine Aglio E Olio
Ordina questo
Fatto con pasta, olio d’oliva, aglio e peperoncino, questo semplice piatto racchiude un potente pugno di sapore senza esagerare in termini di grassi e calorie. (Bonus: La capsaicina in peperoncino ha dimostrato di aumentare il calore del corpo, aumentare il tasso metabolico e diminuire l’appetito!,) Per aggiungere un po ‘ di fibra stabilizzante lo zucchero nel sangue al tuo pasto (un must se non vuoi essere incantevole subito dopo aver finito di mangiare), salva metà del tuo piatto di pasta per un altro giorno e completa il tuo pasto con un lato di broccoli raab o spinaci saltati.
Se non siete in vena di pasta però, Paul dà un altro suggerimento entreé.
“Ordina polpette e un’insalata per un pasto di riempimento più basso di carboidrati”, dice.
Pasta alla Carbonara
Non Che!,
Condita con pancetta, formaggio e panna, questo piatto di pasta indulgente dovrebbe passare le labbra, come, praticamente mai. Mentre le informazioni nutrizionali variano da ristorante a ristorante, la presa di Cheesecake Factory sul piatto racchiude un enorme 2.070 calorie e 3.560 milligrammi di sodio. Se questo non ti convince a stare alla larga, non siamo sicuri di cosa lo farà.,
Crosta Sottile
Ordine di Questo
La maggior parte dei mali della pizza giacciono in calorie vuote, ma altamente calorica crosta. Tipicamente a base di farina bianca raffinata, pasta della pizza offre poca nutrizione al vostro corpo e sarà picco i livelli di insulina, causando a desiderare di più. Meno crosta ti concedi, meglio è. Ciò significa che le pizze a crosta sottile sono quasi sempre l’opzione migliore.,
Farcito in Crosta
Non
La prima regola di consegna pizza—non stuffeth la tua crosta. Aggiunge calorie e grassi inutili. C’è già molto da gustare in cima alla pasta comunque.
Half-Cheese Pie
Ordina Questo
Ordinare la pizza con “half cheese” è un modo semplice per tagliare il grasso saturo su una torta normale o vegetariana del 50%!, Anche se decidi di aumentare il fattore formaggio sulla tua torta snellita con un cucchiaio aggiuntivo di parmigiano pungente (solo 22 calorie), risparmierai comunque mega calorie.
E come Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND pluripremiato esperto di nutrizione e Wall Street Journal best-seller cookbook autore del Create-Your-Plate Diabetes Cookbook sottolinea, è davvero i condimenti che fanno la differenza.
“Non c’è niente di meglio che ordinare la pizza per supportare la tua pizzeria locale preferita, ma non impazzire con i condimenti di carne grassa”, dice., “Invece, completa la tua pizza preferita con verdure o ordina una torta semplice e completala con una bella insalata laterale o un lato di broccoli al vapore per completare il tuo pasto sano.”
Extra Torta di Formaggio
Non
Se siete il tipo di persona che si scola due o tre fette momento dell’ordine, potrete facilmente risparmiare fino a 150 calorie ogni sera solo l’ammaraggio, il formaggio extra—facile come torta!,
Insalata di Spinaci
Mangiare Questo
Un insalata di spinaci spesso includono cose come la mozzarella, verdure, crostini di pane, pollo alla griglia e mirtilli rossi secchi. Se il tuo locale da asporto italiano serve il loro con pancetta, fagli lasciare quello fuori. Per risparmiare calorie aggiuntive, ordinare la medicazione sul lato e richiedere che la cucina si accenda sui crostini e sui mirtilli rossi., Ordinare questo letto di verdure invece di qualcosa di più pesante come l’antipasto ti farà risparmiare circa 673 calorie-anche se è vestito con un po ‘ di vinaigrette balsamica!
Insalata di antipasti
Non che
Alcuni piatti di antipasti trasportano quasi 1.000 calorie e 70 grammi di grasso che ostruisce le arterie! Anche se si può avere ogni intenzione di salvare la metà del piatto per il pranzo di domani, ci sono modi più efficaci per il valore di salute di questo piatto da asporto comunemente ordinato: basta non ordinarlo.,
Quando hai voglia di cinese
Ecco un rapporto da dimenticare nei ristoranti cinesi: 1 entrata a 1 cena. A più di un chilo (e di solito 1.000 calorie) per ordine, questi cartoni imbottiti sono davvero destinati a servire due. Attenersi a una delle nostre scelte consigliate e dividere il pasto con un membro della famiglia o coinquilino—è il modo migliore per rimanere sulla retta via verso il vostro obiettivo di perdita di peso.,
Verdure al Vapore Gnocchi
Ordine di Questo
Quando lei ordina Cinese, dietologo nutrizionista Elisa Zied ottiene un ordine di verdure al vapore gnocchi sans salsa. “Spesso li accoppio con pollo e broccoli in salsa marrone (chiedo un po ‘di salsa fatta senza zucchero) o gnocchi di gamberetti al vapore”, ci dice.,
Granchio Wontons
Non Che!
Quando decostruisci i wonton di granchio, è facile capire perché sono un ” Non così!”L’interno è pieno di carne di granchio (spesso è imitazione di granchio) e crema di formaggio (che è solo un grasso spalmabile di fantasia), il wonton è fatto di farina raffinata, uova e sale e il rivestimento croccante è il risultato di un profondo bagno d’olio.,
al Vapore, Pollo e Broccoli con Salsa di Fagioli Neri
Ordine di Questo
“Ordine di una proteina vegetale,pasto a base di come il manzo e broccoli. Se ti piace, chiedi di non includere riso—probabilmente non abbiamo bisogno di carboidrati extra quando siamo seduti a casa”, dice Paul.
In sostanza, quando si tratta di ordinare un piatto magro da un ristorante cinese, la soluzione migliore è ordinare una sorta di combinazione di carne al vapore e verdure con un lato di salsa., Ci piace la salsa di fagioli neri perché una mezza tazza ha meno di 150 calorie. Rispetto ad altre salse ristorante cinese, è anche relativamente basso contenuto di grassi. Come Amidor sottolinea però, se siete in vena di riso, essere sicuri di ordinare riso integrale da abbinare insieme a quel pollo e verdure ordine.
General Tso/Orange/Sesame Chicken
Non così!,
Effettua un ordine per General Tso e ti iscrivi a un piatto fritto e malconcio contenente fino a 1.300 calorie, 11 grammi di grassi saturi e 3.200 milligrammi di sodio! (Scommetto che non l’hai visto arrivare!) Se pensi che suoni male, hai ragione: supera l’intero apporto giornaliero di sodio raccomandato di una persona, metà dell’apporto calorico raccomandato e circa la metà del limite di grassi saturi raccomandato. Altri piatti dall’aspetto simile da evitare: pollo all’arancia e al sesamo. Come il generale Tso, superano il punteggio di 1.000 calorie., Questo perché sono fritti, senza verdure e conditi con salse gloppy e cariche di zucchero.
l’Anatra alla Pechinese
Ordine di Questo
La maggior parte di grasso dalla pelle esegue il rendering dell’anatra nel corso della cottura, rendendo questa una opzione più sana, più il fritto misto di antipasti disponibili. Ordinare un lato di verdure al vapore e servirlo con una piccola pallina di riso integrale. Fatto e fatto!,
Agrodolce Nulla
Non Che!
Qualsiasi cosa con “agrodolce” nel suo titolo è uno spunto infallibile che qualcosa è stato fritto e coperto in una salsa rosa malaticcia. Se abbini la tua selezione con un lato di riso, stai guardando un pasto da 1.000 calorie.,
Riso con Verdure al Vapore
Ordine di Questo
Mentre in generale il consumo di riso dovrebbe essere ridotto al minimo (una singola parte può costare 300 calorie), ma se si bastone per il marrone varietà e mescolare con un ordine di verdure al vapore, la combinazione può fare per una solida piatto. Abbina una porzione con un ordine di gnocchi al vapore o una zuppa wonton per un pasto vegetariano soddisfacente.,
Lo Mein
Non Che!
Lo Mein può sembrare abbastanza innocente, ma i noodles sono fritti in wok con un’abbondanza di olio, e poi macchiati con maiale grasso o manzo. Anche ordinare la versione vegetale non annullerà il torto battuto da questo piatto. Il nostro consiglio: Stai lontano!,
Quando Hai Voglia di cucina Giapponese…
Certo, sushi suona come un alimento salutare, ma non è sempre il caso. Scansiona le nostre scelte approvate qui sotto prima di ordinare per garantire la soluzione migliore per il tuo intestino.,
Edamame
Ordine di Questo
Alto contenuto di proteine e fibre e molto basso in calorie, al vapore, semi di soia fare una buona partenza per un pasto. Richiedi che il tuo edamame sia privo di sale e applicalo attentamente per tenere sotto controllo il sodio.
Insalata di casa
Non così!
Suona sano, giusto?, L’iceberg su cui è servito offre pochissimo nutrizionalmente, e due cucchiai di condimento allo zenzero oleoso possono avere fino a 200 calorie e 10 grammi di grasso. Ramificatevi e provate invece l’insalata di alghe, uno dei multivitaminici più potenti della natura.
Zuppa di Miso
Ordine di Questo
Iniziare il pasto con una zuppa di miso—gli studi hanno trovato che i cibi fermentati come il miso, il beneficio di perdita di peso.,
Tempura vegetale
Non così!
Ripeti dopo di me, ” Tempura è una parola di fantasia per fritto.”Quelle lance di broccoli imbevute di pastella sono l’equivalente calorico di bagnare i broccoli nel condimento del ranch-non ti stai facendo alcun favore.,
Rotolo di Tonno bianco
Ordine di Questo
oltre la metà delle calorie in questo semplice, il classico rotolo di venire dalle proteine, il che rende una grande pasto leggero o uno spuntino con la sostanza. Inoltre, il tonno è una fonte primaria di acido docosaesaenoico, un tipo di grasso omega-3 che si trova nei pesci grassi che possono regolare i geni del grasso nell’addome, impedendo alle cellule adipose della pancia di ingrandirsi. Suona come un buon motivo per effettuare un ordine del fiocco giapponese a noi!,
di Tonno Piccante Roll
Non Che!
Il “piccante” deriva da un tocco da ingrasso di salsa chili asiatica mescolata con mayo. Vuoi qualcosa di infuocato? Bastone con il rotolo di tonno normale e chiedere salsa di peperoncino sul lato, o wasabi in più.,
California Rotolo
Ordine Questo
Questa è una delle voci di menu più popolari ed è anche una delle più sane. Racchiude solo 300 calorie per otto pezzi e trasporta una dose di grasso sano dall’avocado.
Rainbow Roll
Non Che!,
Con 476 calorie per ordine, questo rotolo è più alto in calorie rispetto alla maggior parte, ma è caricato con porzioni sostanziali di pesce crudo, quindi la maggior parte di queste calorie sono il buon tipo. Per un rotolo arcobaleno superiore, chiedi allo chef di sushi di farlo con il vero granchio. Essi possono caricare un po ‘ di più, ma il sapore punch e extra ciccia-frittura di proteine ne fanno un aggiornamento degno. Stai cercando di dimagrire? Accoppia questo rotolo con un ordine di edamame al vapore e chiamalo un giorno. Un secondo rotolo ti spingerebbe ben oltre la ragionevole quantità di calorie per un singolo pasto.,
Quando Hai Voglia di cucina Messicana…
Come la maggior parte di tariffa che si fa strada nel nostro bel paese, il cibo Messicano è stato completamente Americanizzato, che è in realtà solo un modo carino per dire che è stata pompata di grasso, calorie, sodio e sostanze chimiche. Se stai attento, però, è del tutto possibile indulgere in alcuni deliziosi piatti messicani senza imballaggio sui chili. Un consiglio pro: non mangiare il lato delle tortilla chips che ottieni subito.,
“Conservo le tortilla chips per un altro giorno e faccio un killer nachos per i miei figli sciogliendo il formaggio e mescolandolo con carne macinata o peperoncino avanzato”, dice Amidor. In questo modo, non stai mangiando troppo, e stai ottenendo di più per i tuoi soldi ottenendo essenzialmente due pasti.,
Fajitas di Pollo
Ordine di Questo
Un mucchio di cipolle e peperoni è un plus, ma per mantenere questo sizzling padella da breaking calorico, banca, saltare il formaggio e la panna acida e vi permetterà di risparmiare 300 calorie e 15 grammi di grassi. Per tagliare calorie aggiuntive, basta usare una delle tortillas e riempirla., Riponi il resto nel tuo frigorifero e usali per preparare burritos per la colazione, pieni di uova (uno di questi alimenti per 6-pack abs), verdure, fagioli neri e salsa.
Nachos
Non Che!
Gli amici non lasciano che gli amici ordinino i nachos. Purtroppo, un ordine di nachos ammonta a 1.000 + calorie prima ancora di scavare nel resto del tuo ordine.,
Burrito di fagioli
Ordina questo
Finché il tuo giunto da asporto usa fagioli interi (al contrario di quelli fritti), questa potrebbe essere una delle cose più sane del menu. La fibra nei fagioli abbassa il colesterolo e aiuta a farti sentire pieno, rendendolo un piatto vincente ai nostri occhi.
Se si vuole un po ‘ di carne anche se, che è possibile mantenere in buona salute troppo, fino a quando non si sta caricando su ripieni extra.,
“Ordino un burrito di pollo con fagioli, riso e salsa sul lato”, dice Amidor. “Chiedo loro di tenere la panna acida e darmi invece la doppia salsa.”
Burrito Mojado
Non Che!
Mojado significa “bagnato” in spagnolo, e normalmente denota un burrito che viene avvolto nel formaggio fuso e poi affogato in una salsa ricca e salata a base di pomodoro e peperoncino. Non ordinarlo se vuoi rimanere magro.,
Soft Tacos
Ordine di Questo
Soft tacos sono a basso contenuto di grassi di un guscio duro tortilla, e tortillas di mais sono migliori di farina. Quindi ordina il tuo taco preferito in una tortilla di mais morbida e lascia i condimenti grassi come panna acida e formaggio, per un pasto magro ma abbondante che le tue papille gustative apprezzeranno sicuramente.,
Taco Insalata
Non Che!
Con un enorme 900 calorie e 55 grammi di grasso, questo è forse l’uso più liberale della parola “insalata” nella storia dell’uomo. Ma ti sorprende davvero? È un enorme guscio di tortilla fritto con carne macinata, formaggio, panna acida e alcuni brandelli di lattuga iceberg—sicuramente non un “Mangia questo!,”
Quando Hai Voglia di cucina greca…
ristoranti mediorientali sono grande go-tos per i momenti in cui si desidera un pasto sano che basso sulla carne e ricco di verdure. Segui i nostri suggerimenti per l’ordinazione per assicurarti di non sabotare il tuo ordine.,
Pita & Hummus
Ordine di Questo
l’Hummus è diventato uno dei più alimenti per la salute degli ultimi anni, e per una buona ragione. Fatto da ceci, semi di sesamo macinati e olio d’oliva, l’hummus è ricco di fibre, proteine e grassi sani. Ma una grande pita può eseguire 165 calorie di carboidrati semplicemente vuoti. Chiedi un lato di bastoncini vegetariani insieme alla tua pita per mantenere le calorie al minimo.,
Falafel & Kibbeh
Non Che!
Avere un falafel, basta non averne troppi: il piatto è essenzialmente una palla di ceci macinati che viene poi fritta. Ogni palla di falafel da 2 pollici è di circa 60 calorie e 3 grammi di grasso, quindi se ne abbassi cinque o sei avrai consumato oltre 300 calorie prima ancora di scavare nel tuo pasto.,
Babaganoush
Ordine di Questo
Babaganoush è gustosa cremoso di melanzane dip sembra che contiene mayo, ma in realtà diventa la sua ricca texture da una miscela di melanzane, il tahin, l’olio d’oliva e uno dei migliori grassi per la perdita di peso. Abbiamo dato il via libera.,
Shawarma
Non Che!
Questa carne speziata e marinata è spesso un taglio più grasso di agnello, manzo, vitello o pollo che viene ulteriormente marinato in più grasso. Grazie al suo metodo di cottura meno salutare, gli shawarmas in genere vengono eseguiti nel quartiere a 600 calorie, una volta aggiunti nella pita e nelle salse. Saltalo per mantenere il tuo stomaco piatto tonico.,
Insalata di Fattoush
Ordina questo
In vena di un’insalata? Bastone con l’insalata fattoush. Mentre potresti non averne mai sentito parlare prima, la maggior parte delle articolazioni da asporto ce l’ha. E, in media, ha 320 calorie in meno rispetto all’insalata greca ultra-popolare. Composto esclusivamente da verdure gettate, prezzemolo, cetriolo, pomodori, pezzetti di pita tostata, menta e limone, è difficile sbagliare con questo piatto. Suggeriamo di abbinarlo all’aceto di vino rosso-poiché ha solo tre calorie per cucchiaio, è difficile esagerare., Ordina un po ‘ sul lato in modo che la tua insalata non diventi molliccia durante la consegna.
Insalata greca
Non Che!
Alcuni ristoranti bagnano la loro insalata greca con fino a 450 calorie di condimento. E ‘ un peccato, davvero. Prima del sabotaggio dell’insalata, la combinazione di formaggio veggie-feta era un ottimo letto di verdure. Se il tuo cuore è pronto a ordinare questo piatto, assicurati di richiedere la medicazione sul lato. Vestirlo da solo può farti risparmiare fino a 225 calorie.,