Crock Pot Filetto di maiale con mele e cipolle
– Crock Pot Filetto di maiale con mele e cipolle – Questa ricetta di filetto di maiale fornello lento facile include mele dolci e cipolle piccanti per un pasto completo e confortante fatto in una sola pentola.
Seriamente, le ricette slow cooker non sono solo le migliori?
Conosciuto come “set it and forget it” piatti, quasi tutte le cene più amati e spesso consumati della nostra famiglia sono realizzati con il pratico-dandy, senza stress crockpot., Basta mettere gli ingredienti nella pentola al mattino, chiudere il coperchio e impostare il timer. Nel giro di poche ore, hai un pasto caldo completo che è pronto a godere. Facile-peasy!
Maiale è una proteina che è particolarmente grande per fare in pentola di coccio. Altri metodi, come grigliare e arrostire, possono richiedere molto tempo o essere difficili da cucinare carne di maiale che non è sotto o troppo cotta. Il processo di cottura lento, tuttavia, è quasi infallibile per creare la carne più tenera ogni volta,come in questi Slow Cooker affumicato tirato maiale e migliori ricette Slow Cooker Carnitas.,
Per la ricetta di oggi, ho voluto creare un semplice, soddisfacente pasto fornello lento che utilizza il mio taglio preferito di maiale – il filetto – combinato con sapori del sud audaci. Questo filetto di maiale in vaso di coccio con mele e cipolle è incredibilmente facile ma ha un sapore meravigliosamente complesso e confortante. Include un fantastico sfregamento di spezie che vorrai usare su tutto, e l’intero piatto ha un grande equilibrio di sapori dolci e salati.,
Filetto di maiale in vaso di coccio con mele e cipolle
Adoro assolutamente la combinazione meridionale di maiale con mele verdi e cipolle. Chi altro è cresciuto mangiando braciole di maiale e salsa di mele come base normale per la cena? La nostra ricetta si ispira a questo preferito infanzia, ma è il modo più saporito e più facile da fare con la pentola di coccio.
Cipolle saltate con tenere mele granny smith aggiungere perfettamente piccante, sapore dolce e succosità al filetto di maiale. Anche i mangiatori più esigenti potranno godere di questo piatto!,
È ottimo per un pasto rilassato durante la settimana o il fine settimana in famiglia, ed è anche impressionante da servire alle cene. Il filetto di maiale con mele e cipolle è senza glutine e senza latticini, rendendolo un pasto più sano e adatto alle allergie.
Quali ingredienti hai bisogno
Questo filetto di maiale a cottura lenta con cipolle e mele richiede solo una manciata di ingredienti semplici e genuini. Questi sono graffette di cucina del sud, ma sono tutti prontamente disponibili presso la maggior parte dei generi alimentari in tutto il paese.,ound cumino, e secchi di senape
Come Fare il Filetto di Maiale con Mele e Cipolle nel Fornello Lento
la Preparazione di questo piatto è super facile, ed è ottimo per fare la mattina prima di uscire di casa o per godersi una giornata di relax a casa.,
Per prima cosa, fai strofinare il condimento. (Puoi farlo la notte o un giorno o due prima di fare il filetto.) In una piccola ciotola, mescolare insieme sale, cannella aglio in polvere, cumino e senape secca. Strofinare generosamente su tutta la superficie del filetto di maiale.
Quindi, mettere una padella grande a fuoco medio-alto e aggiungere il burro. Una volta caldo, adagiare il filetto di maiale nella padella e scottare su tutti i lati per sigillare i succhi. Questo richiederà circa 10 minuti.
Spostare il filetto di maiale in un piatto e aggiungere le cipolle affettate nella padella calda., Soffriggere le cipolle per un paio di minuti per ammorbidire.
Quindi, coprire il fondo di una grande pentola di coccio da 6 litri con i cunei di mela e cospargere uniformemente lo zucchero di canna sulle mele. Versare le cipolle saltate e cospargere di sale. Disporre il lombo di maiale scottato sopra le mele crude e le cipolle cotte.
Coprire la pentola di coccio e accendere basso per 6-8 ore, o alto per 2-4 ore. Una volta che le mele sono tenere, la cena è pronta!, Spegnere il fornello lento e rimuovere la carne di maiale, mele e cipolle subito per mantenere le mele di continuare a cucinare e diventare pastoso.
Tagliare il filetto a fette e metterlo su un piatto, circondato dalle mele e dalle cipolle. Cospargere con prezzemolo tritato e servire caldo.
Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Le mele e le cipolle possono diventare più morbide una volta riscaldate, ma avranno comunque un sapore delizioso!,
Ottieni il filetto di maiale completo (stampabile) con mele e cipolle Ricetta qui sotto. Divertiti!
Come fai a sapere quando viene fatto il filetto di maiale?
La cottura bassa e lenta nella pentola di coccio secondo la nostra ricetta produrrà un filetto di maiale perfettamente fatto, succoso e tenero.
Il maiale cotto correttamente dovrebbe avere una temperatura interna di 145 gradi F, con non più di un tocco di rosa.,
Quali altre mele posso usare per fare il filetto di maiale con mele e cipolle?
Questa ricetta filetto di maiale fornello lento utilizza mele Granny Smith, ma sentitevi liberi di utilizzare altre mele che avete a disposizione. Le mele dolci come Golden Delicious e Honeycrisp non saranno altrettanto meravigliosamente crostate come Granny Smiths, ma avranno una grande dolcezza e sapore.
Assicurati di selezionare una varietà di mele ferma.
Alla ricerca di ricette di pentole di coccio più deliziose e facili?,div>
Stampa la Ricetta
5 dal 5 voti
Lasciare una Recensione ”
Pentola di Coccio Filetto di Maiale con Mele e Cipolle
Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 4 ore
Tempo Totale: 4 ore e 10 minuti
Pentola di Coccio Filetto di Maiale con Mele e Cipolle – Questo semplice fornello lento filetto di maiale ricetta dolci di mele e piccante di cipolle per una completa, confortante pasto fatto in un solo piatto.,79″>
Stampa la Ricetta
Lasciare una Recensione ”
½ cucchiaino di senape
Istruzioni
-
In una piccola ciotola, mescolare 2 cucchiaini di sale, cannella, aglio in polvere, cumino, e secchi di senape insieme., Strofinare sulla superficie del filetto di maiale.
-
Posizionare una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungere il burro. Una volta caldo, adagiare il filetto di maiale nella padella. Scottare il lombo di maiale su tutti i lati per sigillare i succhi, circa 8-10 minuti totali.
-
Quindi spostare il filetto di maiale e aggiungere le cipolle. Soffriggere per 2-3 minuti per ammorbidire.,
-
Coprire il fondo di una grande pentola di coccio da 6 litri con i cunei di mela e cospargere uniformemente lo zucchero di canna sulle mele. Versare le cipolle saltate e cospargere con il restante ½ cucchiaino di sale. Disporre il lombo di maiale scottato sopra la parte superiore.
-
Coprire il vaso di coccio e accendere basso per 6-8 ore, o alto per 2-4 ore. Una volta che le mele sono tenere, la cena è pronta. Tagliare il filetto a fette e metterlo su un piatto da portata, circondato dalle mele e dalle cipolle., Cospargere di prezzemolo e servire caldo.
Note
Nutrition
Making this recipe?, Seguici su Instagram e tag @ ASpicyPerspective in modo che possiamo condividere quello che stai cucinando!