Mettere insieme un piatto di crudité è diventato molto più facile! Condividere i migliori consigli, trucchi e istruzioni passo-passo su come padroneggiare il vostro prossimo piatto di verdure.

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Che cos’è un piatto di Crudité?

La Crudité è un antipasto composto da una varietà di verdure crude, tagliate a pezzi da uno a due morsi da servire con un tuffo., Fondamentalmente, è un piatto di verdure-che penso che la maggior parte delle persone abbia più familiarità con.

È un modo semplice per intrattenere e mostrare le verdure di stagione. Per non parlare, c’è qualcosa per tutti i gusti.

Parlando di qualcosa per tutti, quasi tutti gli ingredienti che vedete qui sono da Safeway. Li amo per ingredienti stagionali, freschi e deliziosi.

Stiamo accoppiando questo piatto di verdure con due gustosi tuffi, verdure e anche cracker TRISCUIT, che vengono in una varietà di sapori per piacere a tutti., Amo i cracker TRISCUIT perché sono cotti con ingredienti semplici, di qualità e genuini.

Il mio preferito di tutti i tempi è il Cracked Pepper& Cracker TRISCUIT biologici all’olio d’oliva. Va con tutto, se sormontato o con un piatto tuffo.

Quali verdure sono buone per un piatto di verdure?

Quando scegli le verdure, pensa al colore, alla consistenza e alla stagione. La maggior parte delle verdure sono deliziose crude, specialmente se acquistate in stagione.,

Sono andato con verdure stagionali che sono al loro massimo ora e anche pochi che sono deliziosi tutto l’anno.

• Cimette di cavolfiore – invece del tradizionale bianco, vai con viola e arancione per aggiungere un tocco di colore. Ha un sapore proprio come il cavolfiore bianco. Inoltre, quel colore è tutto naturale!
• Carote-lo scricchiolio e il colore delle carote sono un must per qualsiasi piatto di crudité. Amo le carote giovani. Normalmente li vendono in primavera con i verdi attaccati. Lasciarli interi o tagliati a metà longitudinalmente.
• Ravanelli-sono così divertenti e gustosi!, Inoltre, c’è una manciata di diverse varietà, come i ravanelli all’anguria e i ravanelli all’uovo di Pasqua. Fanno la presentazione più bella. Mescolarli lasciando un po ‘ intero con i verdi attaccati e alcuni tagliati.
• Cetrioli-a mio parere, non si può avere un piatto di crudité senza cetrioli. Sono freschi, croccanti e assolutamente deliziosi con qualsiasi tuffo.
• Zucchero Snap Piselli-sono un fiocco in primavera. Li amo per il loro sapore croccante e dolce.,

Piatto di verdure Dip

Non puoi avere un piatto di verdure senza dip. Questo avocado hummus e feta dip ricette sono gli unici due tuffi avrete mai bisogno.

Entrambi sono realizzati in un robot da cucina con ingredienti minimi. Tengono anche ben refrigerati. Quindi puoi farli con qualche giorno di anticipo.

L’hummus di avocado è come guacamole e hummus in uno. Incredibilmente cremoso e delizioso con quasi tutte le verdure, mentre il tuffo di formaggio feta è più salato e piccante. È così buono abbinato a cetrioli o piselli a scatto di zucchero.,

Come fare un piatto di verdure

Fai i tuffi: fai i tuffi per primi, il giorno del servizio o qualche giorno prima. Aggiungere tutti gli ingredienti a un robot da cucina e pulsare fino a che liscio.

Fermarsi sempre, raschiare i lati e assaggiare più sale, acidità, spezie, ecc. L’hummus di avocado ha un sacco di succo di lime fresco, quindi il tuffo non si rosolerà immediatamente. Raffreddare entrambi i tuffi prima di servire.

Prepara le verdure: mentre i tuffi sono agghiaccianti, prepara le verdure., Lavare, tagliare e tagliare a lance, fette, giri o strisce. Keep it fun lasciando alcune verdure intere e alcuni tagliati.

Disponi su piatto: Infine, disponi tutto su un piatto. Un grande piatto ovale o rotondo funziona alla grande. Inoltre, grande tavola da portata o anche una lastra di marmo pasticceria come ho usato.

Trasferire i tuffi in piccole ciotole e disporli al centro del piatto. Aggiungere le verdure tagliate intorno ai tuffi, mescolando forme, colore e consistenza.,

Come mantenere fresco il piatto di verdure

Idealmente, le verdure sono migliori se tagliate poche ore prima di servire, tuttavia, se necessario, puoi preparare alcune verdure con qualche giorno di anticipo.

Lavare le verdure e asciugare o lasciarle asciugare all’aria. Tagliare a pezzi e conservare in contenitori ermetici separati. Questo funziona alla grande per verdure dure come sedano, broccoli, cavolfiori, carote, ecc.,

Per verdure più morbide, come pomodori o cetrioli, trovo che siano meglio preparati appena prima di servire poiché trattengono più acqua e tendono a rompersi più velocemente.

Alla ricerca di una varietà di tuffi da aggiungere al vostro piatto di verdure? Prova la salsa allo yogurt Tzatziki, la salsa al formaggio feta o la salsa alla cipolla allo yogurt greco.

Hai qualche consiglio o trucco per fare un piatto di crudité? Fatemi sapere nei commenti qui sotto., facebook instagram iconprint iconsquares squares icon