Dieta per curare SIBO?
Piccola crescita eccessiva batterica intestinale, o SIBO, è una condizione che si verifica quando ci sono molti più batteri rispetto al normale nel piccolo intestino. Questo può portare a sintomi come gonfiore e distensione, flatulenza, diarrea e dolore addominale., Normalmente, ci sono meno di 10.000 batteri per millilitro di liquido nell’intestino tenue rispetto a un miliardo di batteri per millilitro di liquido nel colon (intestino crasso). I sintomi di SIBO si sviluppano quando i batteri in eccesso nell’intestino tenue sono simili a quelli normalmente presenti nel colon. Ciò può essere dovuto a un cambiamento nella capacità dell’intestino tenue di spazzare via gli organismi che non dovrebbero essere lì.
Ho discusso la tua domanda con Gerard Mullin, MD, un gastroenterologo integrativo presso il Johns Hopkins Medical Center di Baltimora., Mi dice che SIBO colpisce circa il 56% dei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile, ma non sappiamo quanto sia comune nella popolazione generale.
La maggior parte dei medici tratta SIBO con antibiotici (principalmente rifaximina), che possono funzionare ma a volte hanno effetti avversi. Dr. Mullin preferisce usare olio di origano, aglio selvatico e berberina (il costituente attivo della radice d’uva Oregon e altre piante utilizzate come rimedi GI), che può aiutare a ridurre la crescita batterica in eccesso.
Per quanto riguarda la dieta, il Dr. Mullin afferma che la modifica dietetica è essenziale per il trattamento, ma non curerà da sola SIBO., Raccomanda una dieta a basso contenuto di fruttosio e soprattutto evitando alimenti contenenti sciroppo di mais ad alto fruttosio. I pazienti devono anche evitare il nettare di agave, miele, mele, pere, pesche, mango, anguria, cocco e frutta secca e succhi di frutta. Nel suo libro The Inside Tract, il Dr. Mullin consiglia anche di evitare i fruttani (un tipo di carboidrato che si trova nel grano e nella segale, nell’inulina e nei frutti-oligosaccaridi aggiunti agli alimenti come integratore di fibre)., Fruttani si verificano anche in un certo numero di verdure tra cui carciofi, asparagi, barbabietole, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cicoria, aglio, porri, gombo, cipolle, radicchio, lattughe scalogni, e piselli. È anche importante limitare l’assunzione di legumi (compresi fagioli, piselli lenticchie e arachidi), che incoraggiano la crescita eccessiva batterica e la produzione di gas. Non devi evitare tutti questi alimenti per sempre. Invece, l’idea è di ridurre quelli che sono più problematici, che probabilmente saranno grano, mele, pere e cipolle crude.
Dr., Mullin mi dice che la dieta Gut and Psychology Syndrome (GAPS) a volte raccomandata per SIBO manca di una chiara logica scientifica ed è difficile da seguire anche per coloro che credono che ne valga la pena. La dieta GAPS è una propaggine della precedente dieta specifica di carboidrati (SCD), sviluppata nel 1920 per trattare i pazienti con malattia celiaca e ancora promossa come trattamento alternativo per una serie di disturbi digestivi. La dieta SCD elimina tutti i cereali, i latticini, gli zuccheri trasformati e le verdure in scatola., Non ho visto studi che indicano che sia efficace per nessuno dei disturbi per i quali è raccomandato.per maggiori informazioni: