No grill, nessun problema! Questa ricetta per i classici hamburger di tacchino sul fornello dimostrerà che non è come cucini l’hamburger, è ciò che conta dentro! Succosa e deliziosa, vi innamorerete di questa ricetta.

Ogni tanto, si ha bisogno di un buon hamburger. Ora puoi avere un hamburger di tacchino succoso senza sensi di colpa senza il fastidio o la battuta d’arresto di sparare alla griglia.

Hamburger tacchino classico sul fornello è una grande ricetta per avere a portata di mano per giorni feriali occupato e divertimento ritrovi., È possibile formare le polpette di hamburger prima del tempo e solo refrigerare (o congelare) prima della cottura.

Questi hamburger funzionano alla grande sul fornello perché sono così umidi che una padella può tenere tutto insieme senza cadere attraverso la griglia di un barbecue. Inoltre, sono progettati per essere sottili, quindi cucinano rapidamente e in modo uniforme senza bruciare o seccare in nessun punto.

Qual è il segreto per mantenere questi così umido e saporito? È la combinazione della maionese e del pangrattato che vengono aggiunti alla miscela di carne. Servire hamburger di tacchino con formaggio, lattuga, pomodoro e cipolla rossa., Si potrebbe anche solo avvolto in una lattuga lasciare se stai cercando di alleggerire il vostro pasto ancora di più.

Come preparare gli hamburger di tacchino sul fornello

In primo luogo, rivestire una grande teglia con carta da forno e rivestire con spray da cucina antiaderente. Poi, in una grande ciotola mescolare insieme tutti gli ingredienti di carne con le mani pulite per combinare se necessario.

In secondo luogo, arrotolare otto palline di dimensioni simili e posizionarle sulla carta pergamena. Usa la mano per appiattire in un patty sottile.,

Coprire e conservare in frigorifero per circa 15 minuti. In alternativa, è possibile congelare per un uso futuro.

Quando si è pronti a cucinare, cappotto una grande padella antiaderente con una piccola quantità di olio e calore a fuoco medio alto. Se non hai una grande padella antiaderente, la classica padella aperta da 14 pollici anodizzata dura antiaderente di questo chef di Cuisinart è grande acquisto su Amazon. Aggiungere le polpette di hamburger, facendo attenzione a non sovraffollare.,

Cuocere per 5-6 minuti per lato.

Scopri quanto sono succosi e perfettamente cotti questi hamburger di tacchino! Inoltre è incredibile che tu possa ottenere risultati come questo sul fornello!!

Aggiungi un panino e condimenti e ora hai il miglior hamburger di tacchino di sempre… ed è stato fatto sul piano cottura. Divertiti!,

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Classico Turchia Hamburger sulla Stufa

Il segreto per incredibilmente succosa e saporita turchia hamburger non sono come cucinare loro, ma ciò che si mette in loro. Nessuna griglia, nessun problema!, Puoi ottenere gli hamburger di tacchino succosi e saporiti sul fornello con questa ricetta.,Condimenti

• 8 panini per hamburger
• 1 grosso pomodoro a fette
• 1 cespo di lattuga romana, lavate foglie e rimosso
• 1 media cipolla rossa, affettate
• 8 fette di formaggio cheddar
• ketchup e senape, opzionale

Istruzioni

• Linea in una grande teglia con carta da forno e cappotto con antiaderente spray da cucina., Accantonare.
• Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola usando le mani per incorporare se necessario. La miscela sarà leggermente bagnata. Dividere l’impasto in 8 pezzi e rotolare in palline. Mettere su carta pergamena, lasciando spazio tra le palle. Usa la mano per premere in un patty sottile. Coprire con carta pergamena o pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per 15 minuti.
• Riscaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio alto., Versare una piccola quantità di olio nella padella per rivestire leggermente (un pennello da pasticceria funziona bene per questo). Aggiungere le polpette, facendo attenzione a non sovraffollare. Cuocere per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 155 gradi. Se si utilizza il formaggio, aggiungere durante l’ultimo minuto di cottura per sciogliere leggermente.
• Metti patty sul panino e vesti il tuo hamburger di tacchino con i condimenti desiderati.

Note

Questa è una grande ricetta make-ahead. Basta fare la carne e formare le polpette., Conservare in frigorifero fino a un giorno prima della cottura. Questi hamburger di tacchino anche grande lavoro sulla griglia.

*le calorie sono per tortino di tacchino, non per hamburger