Homemade Chili Cheese Dip
Homemade Chili Cheese Dip realizzato con soli quattro ingredienti (peperoncino, formaggio tagliuzzato, crema di formaggio e salsa) può essere fatto sul fornello o nel fornello lento!
C’è solo qualcosa di caldo antipasti di formaggio che riscalda l’anima. Sono un must per tailgating o game-watching feste, e gli altri nostri preferiti sono al forno Fontina formaggio Dip e spinaci Carciofo Dip!,
Ci stiamo avvicinando al Superbowl, ovvero l’unico giorno dell’anno in cui mi siedo e guardo l’INTERA partita! Questo compito è reso più facile da avere una grande pentola di salsa di formaggio Chili fatto in casa (o” QUESO ” come lo chiamiamo nella nostra casa) a portata di mano.
Seriamente, cosa c’è di meglio di una rilassante domenica pomeriggio a guardare una grande partita-e speriamo che alcuni spot divertenti!? Ma la parte migliore del Superbowl è il cibo partito!
Se siete alla ricerca di alcune idee più grande cibo, non perdetevi questa carrellata di divertenti antipasti partito!, Questo tuffo di formaggio di peperoncino però….tieni le patatine e dammi un cucchiaio! E sono solo quattro ingredienti, rendendolo l’antipasto più semplice di sempre!
Hai solo bisogno di QUATTRO ingredienti:
- Chili: È possibile utilizzare peperoncino fatto in casa, o il vostro preferito in scatola, comprato al supermercato chili.
- Crema di formaggio
- Formaggio cheddar tagliuzzato: assicurati di distruggere il formaggio fresco, invece di acquistare formaggio pre-tagliuzzato in quanto non si scioglierà senza intoppi. Io uso sia un pepperjack e cheddar.,
- Salsa
Quando si sceglie il peperoncino:
Ovviamente sono un grande fan del peperoncino fatto in casa. La mia classica ricetta fatta in casa Chili è così facile da buttare insieme ed è freezer amichevole se si vuole risparmiare un po ‘ per un altro giorno! Tuttavia, qualsiasi tipo di peperoncino (anche peperoncino da una lattina) funzionerà per questa ricetta.
Quando si sceglie il formaggio:
Per il formaggio cremoso: il formaggio cremoso è un giocatore importante in questa ricetta in termini di sapore e consistenza che aggiunge. Raccomando Philadelphia crema di formaggio e consiglio vivamente di attaccare con la versione piena di grassi!,
Per il formaggio: io uso pepperjack e formaggio cheddar tagliente. Ti prego di evitare di comprare formaggio pre-triturato al negozio. So che è conveniente, ma, soprattutto quando il formaggio di fusione, formaggio pre-tagliuzzato NON è la strada da percorrere. Il formaggio a blocchi si scioglie molto più liscio e ha un sapore molto migliore!
Come preparare un tuffo al peperoncino:
Sul piano cottura:
1. Unire gli ingredienti in casseruola. Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola media a fuoco medio-basso.
2. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando tutti gli ingredienti sono accuratamente combinati e il formaggio è frizzante, circa 6-8 minuti., Aggiungere più latte per diluire la miscela, se necessario.
3. Servire.
Per Crockpot Chili Cheese Dip:
- Strato in fornello lento. Spruzzare il fondo del fornello lento con spray da cucina antiaderente (o utilizzare una fodera). Mettere i cubetti di crema di formaggio nel fornello lento. Lisciali con il peperoncino, poi la salsa, poi il formaggio cheddar.
- Cuocere a BASSA per 1-3 ore.
- Mescolare e servire.,
Servire con:
- Patatine
- Cubetti di pane
- Verdure fresche tritate
FARE AVANTI, CONSERVAZIONE E CONGELAMENTO ISTRUZIONI:
Per conservare: Conservare questo tuffo di peperoncino in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-4 giorni.
Per fare avanti: puoi fare un tuffo al formaggio chili 1-2 giorni prima del tempo. Seguire le istruzioni per la conservazione. Riscaldare sul piano cottura.
Per congelare: Lasciare raffreddare completamente il tuffo e conservarlo in un contenitore sicuro nel congelatore per 2-3 mesi. Riscaldare sul piano cottura.,
Considera di provare questi antipasti popolari:
- Easy 7-Layer Bean Dip
- Cheesy Bean Dip
- Easy Vegetable Dip
- Carciofo Dip
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Salsa di formaggio chili
La salsa di formaggio chili fatta in casa con 4 ingredienti (peperoncino, formaggio cheddar, crema di formaggio e salsa) può essere fatta sul fornello o nel forno crockpot !,iv>
- ▢ 2 1/2 tazze di peperoncino fatto in casa, o 2 (14 oz lattine) comprato al supermercato
- ▢ 4 once di crema di formaggio , tagliare a dadini
- ▢ 2 tazze di formaggio grattugiato, io uso pepperjack e sharp cheddar
- ▢ 1/4 di tazza di salsa
- ▢ di pepe di cayenna , opzionale, per il calore
Istruzioni
Per fare in un tegame:
-
mettere tutti gli ingredienti in una casseruola media a fuoco medio-basso calore.,
-
Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati e il formaggio è frizzante, circa 5 minuti. Servire con tortilla chips, cubetti di pane o verdure.
Per Crockpot Chili Cheese Dip:
-
Spruzzare il fondo del fornello lento con spray da cucina antiaderente (o utilizzare una fodera). Mettere i cubetti di crema di formaggio nel fornello lento. Lisciali con il peperoncino, poi la salsa, poi il formaggio cheddar.,
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Cook on LOW for 1-3 hours. Stir and serve.