Insalata di cetrioli, pomodori e cipolle marinate
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L’insalata di cetrioli, pomodori e cipolle marinate è l’insalata estiva perfetta. È sia dolce che piccante e la freschezza fresca dei cetrioli e delle cipolle non può essere battuta.
Questa insalata estiva è una semplice miscela di olio, aceto, zucchero, sale e pepe insieme a cetrioli a fette, pomodori e cipolle., Mi piace servire davvero, molto freddo e spesso aggiungere cubetti di ghiaccio ad esso appena prima di servire. Così rinfrescante in una calda giornata estiva!
I cetrioli sono così abbondanti e poco costosi durante i mesi estivi. Se hai un orto, senza dubbio hai più di quanto tu sappia cosa fare. I cetrioli sono anche incredibilmente a basso contenuto di calorie e hanno un contenuto di acqua molto alto. Sono un ottimo modo per rimanere idratati e pieni durante l’estate.,
Suggerimenti per preparare cetrioli, pomodori e cipolle marinati:
Questa è una ricetta semplice e semplice che può essere facilmente personalizzata.
- Aggiungi un po ‘di aneto fresco tritato o un po’ di condimento italiano secco per più sapore.
- Usa la cipolla rossa invece della cipolla dolce.
- Utilizzare pomodorini al posto dei pomodori normali.
- Invece di aceto di sidro di mele, utilizzare aceto di vino di riso, aceto bianco distillato o aceto di vino rosso.
- L’olio d’oliva può essere usato al posto dell’olio vegetale.
- Sbucciare i cetrioli o lasciare la pelle.,
L’insalata di cetrioli, pomodori e cipolle marinati è un modo salutare per gustare verdure fresche estive.,
1/4 di tazza di olio vegetale
Istruzioni
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In una grande ciotola, sbatti insieme l’acqua, l’aceto, olio vegetale, zucchero, sale e pepe.,
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Aggiungere cetrioli, pomodori e cipolla e mescolare per rivestire.
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Conservare in frigorifero per almeno 2 ore. Manterrà per 3 a 5 giorni.