Temperatura

Un congelatore (di solito una parte di un frigorifero) viene utilizzato per conservare gli alimenti tra 25 e 10 gradi fahrenheit per l’uso di solito entro poche settimane o mesi al massimo. Il congelatore è un’invenzione relativamente moderna, che si è diffusa solo dopo la seconda guerra mondiale. Un sacco di pensiero dovrebbe andare su come specificare un congelatore a temperatura ultra-bassa., I congelatori verticali sono perfetti per qualsiasi casa di famiglia che ha bisogno di molto spazio nel congelatore o controlla anche la nostra gamma di congelatori. Conservazione sicura del congelatore biologico per i prodotti biologici.

I congelatori da laboratorio a bassa temperatura possono raggiungere temperature di circa -40° C o inferiori. I congelatori da cucina, al contrario, funzionano a circa -20° C. La temperatura ” sweet spot “per i congelatori da laboratorio è di circa -85° C. I congelatori” meccanici” (basati su compressore) raggiungono la gamma da -40° a -50° C con un singolo compressore. È necessario un secondo compressore per raffreddarsi al di sotto di quel punto., Per raggiungere l’efficienza energetica e prolungare la vita dei compressori, il compressore a basso stadio si spegne automaticamente quando viene raggiunta la temperatura del set-point, mentre il compressore ad alto stadio rimane acceso continuamente.

Forme e dimensioni

La dimensione del frigorifero è definita in termini di volume interno totale del frigorifero. Sono diventati uno dei modi più comuni per le persone di conservare carne e altri alimenti. Congelatore è solo un termine per uno stile di congelatore, in questo è generalmente dedcated come un congelatore senza una sezione frigorifero., Sono disponibili in diverse forme e dimensioni alcuni possono essere compatti o alcuni possono essere quelli regolari. I frigoriferi domestici sono disponibili in varie forme e dimensioni. Le specifiche e le funzioni degli strumenti variano secondo i requisiti dell’applicazione della prova.

Applicazione

Le unità di congelatore sono utilizzate nelle famiglie e nell’industria e nel commercio. Ci sono numerosi tipi di congelatori come frigoriferi banca del sangue, essiccatore congelatore, ultra-low congelatore, congelatore verticale e molti altri., Controllo della temperatura a microprocessore con design digitale per un’impostazione e un controllo precisi. Per conoscere gli usi di immersione e spray freezer. I congelatori sono anche comunemente usati in diverse organizzazioni di ricerca, centri medici, laboratori di ricerca e industrie farmaceutiche per la conservazione di campioni di sangue, microrganismi e altre sostanze chimiche. In questo ciclo, un refrigerante circolante entra in un compressore come vapore a bassa pressione o leggermente al di sopra della temperatura dell’interno del congelatore., La maggior parte delle unità ha sia un frigorifero che un congelatore, ma il raffreddamento avviene effettivamente nel congelatore e una ventola fa circolare l’aria fresca nel vano frigorifero.