Come studente universitario, dobbiamo imparare a bilanciare il budget. Dividere costantemente i soldi tra cibo, libri e alcolici può essere difficile, quindi puoi immaginare di scoprire che l’alcol che hai fatto scorta è andato male? L’alcol scade? Ecco la tua chiave per assicurarti che il tuo alcol preferito non sia andato male.,

Vino

Come uno studente di college, la maggior parte del mio vino arriva in una scatola, è super economico, e viene svuotato abbastanza veloce che le date di scadenza sono irrilevanti. Detto questo, ho sentito parlare di alcuni vini super costosi e fantasiosi che invecchiano da più tempo di quanto io sia stato vivo. A causa di questo, ho pensato che il vino non è andato male – risulta vino può scadere. Fondamentalmente, più bello è il vino, più a lungo può essere conservato, non aperto., Il vino più economico dovrebbe essere bevuto in un anno o due di acquisto. Se stai conservando un vino, specialmente se è bello, assicurati di conservarlo su un fianco. In questo modo il tappo non si restringe o sviluppare fori.

Se apri una bottiglia di vino, va bene solo per un paio di giorni o una settimana. Uno spumante può diventare piatto entro due giorni quindi assicuratevi di finire che Prosecco fuori rapidamente, non dovrebbe essere troppo difficile. Come fai a sapere se il tuo vino è passato? Esaminare l’odore, il gusto e il colore. Se il colore è cambiato, o non ha un sapore normale, probabilmente è cattivo.,

Spiriti

Con alcoli come il gin, vodka o whisky non è necessario preoccuparsi di una data di scadenza. Perché sono distillati, non scadono. Potresti notare che se una bottiglia rimane chiusa per un lungo periodo, potrebbe diventare torbida, ma il gusto o il contenuto alcolico non cambieranno. Anche se apri una bottiglia e la lasci riposare, non scadrà, ma l’alcol potrebbe iniziare ad evaporare man mano che si ossida., Si consiglia di bere alcolici da 6 mesi a un anno dopo l’apertura. Dopo che uno spirito è scaduto, puoi ancora berlo, ma il contenuto di alcol sarà diminuito.

Tequila

La tequila può durare per anni se non aperta, ma una volta aperta la Tequila, la durata di conservazione diminuisce a 3-6 mesi. L’ossidazione e l’evaporazione degradano la qualità. Anche se non può avere un sapore così grande, è tecnicamente bene bere. L’unica cosa che ti farà star male è se esageri.,

Liquori

Generalmente, i liquori non aperti possono durare fino a un anno. Se vedi cristallizzazione, scolorimento o cagliatura, il liquore dovrebbe essere gettato via. Se hai un liquore alla crema, come quello di Bailey, dovrebbe essere buttato fuori dopo circa 18 mesi. Se sono stati aperti, dovrebbero essere consumati dopo un anno. Ma, con crema, latticini o liquori a base di uova è importante controllare la data di scadenza come si può effettivamente ammalarsi di consumare questi liquori se sono scaduti.

L’alcol scade?, Sì, ma hai un sacco di tempo per andare a festeggiare prima di doverlo buttare fuori. Per fortuna non sarà mettere nessuno di quei buoni soldi alc da sprecare. E probabilmente non sarà così difficile finire la tua scorta…