Le offerte di pollo alla griglia
Le offerte di pollo alla griglia sono fatte con una semplice marinata al limone e cotte su una griglia o una padella. Sono succosa, gustosa e molto facile da batch, pasto prep
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alla Griglia, bocconcini di Pollo per fare una deliziosa proteine servono per una settimana a cena., E non devi aspettare fino all’estate per goderti il delizioso sapore alla griglia. Marino il pollo con limone, olio d’oliva e timo, che gli conferisce un sapore piccante e luminoso e poi lo cuocio su una padella alla griglia fino a quando non è dorato all’esterno ma succoso all’interno!
Questo è uno dei miei modi preferiti per preparare il pollo per un pasto facile durante la settimana, se è sulla griglia all’esterno o utilizzando una teglia durante i mesi più freddi. La marinata è piuttosto flessibile e saporita., È una ricetta facile da impostare al mattino e averla pronta per grigliare all’ora di cena. E si abbina bene con molte verdure e cereali, con insalate o con pasta.
Cosa sono le offerte di pollo?
Le offerte di pollo si trovano appena sotto la carne del petto del pollo, sono molto simili nel gusto alla carne del seno, ma sono più piccole e più tenere, poiché questo muscolo non è usato tanto. Troverete spesso ricette per le offerte di pollo fritto, ma grigliare loro è così facile e un modo più sano di preparare questo taglio di carne.
Come si grigliano le offerte di pollo?,
Marinare prima il pollo. Aggiungere tutti gli ingredienti della marinata in una grande ciotola con il pollo e assicurarsi di gettare a cappotto generosamente con le spezie. Poi mettere il pollo in frigo fino al momento dell’uso – direi 30 minuti è abbastanza buono, ma fino a 8 ore è grande!
Quando si è pronti per grigliare il pollo, preriscaldare la griglia. Una griglia esterna non è necessaria, è possibile utilizzare una griglia per ottenere quel sapore carbonizzato e quelle linee di griglia.
Cuocere il pollo per 3-4 minuti su ciascun lato., Ma quando hanno finito di cucinare, sicuramente dare loro il tempo di riposare prima di servire.
Suggerimenti per grigliare le offerte di pollo
- Lasciare il tempo di marinare il pollo. Vuoi marinare per almeno 30 minuti, ma anche fino a 8 ore. Ciò contribuirà a intenerire il pollo, renderlo più succoso e assorbire il massimo sapore.
- Non sovraffollare la padella o la griglia. Si desidera che le offerte di pollo alla griglia in modo uniforme e marrone bene., In caso contrario, i succhi delle offerte di pollo vicine possono creare vapore che influenzerà il processo di bruciatura.
- Non muoverti mentre sta cucinando, se lo fai, non otterrai quei bellissimi segni di scottatura e il cibo si attaccherà alla griglia se provi a spostarlo troppo presto. Quando sono pronti a girare le offerte, dovrebbero essere facili da spostare, se si attaccano, lasciarle un po ‘ più a lungo.
- Lasciare riposare il pollo per 5 minuti prima del taglio. Ciò consente al pollo la possibilità di assorbire i succhi per diventare più succosi.,
Domande frequenti
Grigliare è un ottimo modo di cucinare le offerte. È facile, veloce e il risultato è un pollo meravigliosamente succoso. È anche un modo molto più sano di cucinare rispetto alla frittura profonda o superficiale e ci vogliono meno di 10 minuti per cucinarli. Cucinarli nel forno richiede più tempo, ed è anche molto più probabile che la carne si asciughi in questo modo.
Questa semplice marinata è una miscela di succo di limone fresco e erbe e spezie essiccate. Ha un brillante e fresco zing ad esso senza essere così opprimente. Questa combinazione di spezie tra cui timo, paprika, aglio in polvere, sale e pepe, è la mia preferita per il pollo. Si tratta di una semplice marinata, ma in realtà racchiude un pugno!
Abbinarli con un lato di friggitrice ad aria patatine fritte di patate dolci o un’abbondante insalata di Couscous mediterraneo per un pasto completo e ben equilibrato.
Poiché queste offerte sono piccole e devono essere grigliate solo per 3-4 minuti per lato, non è necessario chiudere il coperchio. Ti consigliamo di chiudere il coperchio per i tagli più spessi di pollo che hanno bisogno di più tempo di cottura e hanno bisogno del calore per penetrare attraverso i tagli spessi.,
Per di più sano ricette di pollo:
- Pollo Fajita Peperoni Ripieni
- Tacos di Pollo al Forno
- di Pollo al Limone Orzo Zuppa
- Facile Bianca del Pollo Peperoncino
Questi alla griglia, bocconcini di pollo sono così delizioso e così veloci da preparare, sono l’ideale per un facile weeknight pasto. Sono anche ottimi freddi, affettati su un’insalata fresca. Gnam!,
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di Pollo alla Griglia Offerte
Istruzioni
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Pat i bocconcini di pollo asciutto per rimuovere il liquido in eccesso., Mettere il pollo in una grande ciotola. Aggiungere l’olio d’oliva, il succo di limone, il timo, la paprika, l’aglio in polvere, sale e pepe e mescolare per unire uniformemente. Marinare per 30 minuti o fino a 8 ore.
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Quando è pronto per la griglia, preriscaldare la griglia o la griglia a fuoco medio. Posizionare le offerte di pollo sulla griglia, facendo attenzione a non sovrapporle. Cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato, fino a quando i succhi non si schiariscono.,
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Rimuovere i tender di pollo dalla griglia e lasciare riposare il pollo per un paio di minuti prima di servire.
Note
Nutrizione: Si prega di notare che l’etichetta nutrizionale fornita è una stima basata su un calcolatore nutrizionale online. Varierà in base agli ingredienti specifici che usi.,
