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Libbys Pumpkin Pie (Italiano)

Libbys Pumpkin Pie è un must sul nostro tavolo da dessert del Ringraziamento! Se sei cresciuto godendo di questa ricetta classica torta di zucca, o stanno facendo per la prima volta, amerete quanto sia facile e delizioso!

Libbys Pumpkin Pie

Nulla dice “Ringraziamento” come una fetta di torta di zucca classica. Ho fatto molte ricette diverse torta di zucca nel corso degli anni, ma questo è un fiocco vero e provato., Condita con panna montata o goduto tutto da solo, tutti amano una fetta di Libbys torta di zucca.

Sono cresciuto cuocere questa torta seguendo le istruzioni su Libbys zucca in scatola. Per molti di noi, questa è la prima torta fatta in casa che facciamo–per una buona ragione! Questa è una ricetta facile da seguire che si riunisce senza problemi o problemi. Questo non è un post sponsorizzato, non sto lavorando con Libby in alcun modo, questa è legittimamente la torta di zucca che sono cresciuto mangiando!,

Ricetta torta di zucca

Libbys zucca in scatola fornisce le basi per questa ricetta e tutti gli altri ingredienti vengono mescolati in. Pop la torta di riempimento in un guscio torta ready made e sei a posto!

Ingredienti In Un colpo d’occhio (full printable ricetta sotto)

  • Zucchero
  • Cannella, Zenzero e chiodi di Garofano
  • Sale
  • Uova
  • Zucca in Scatola
  • il Latte Evaporato
  • Deep Dish Guscio Torta

Libbys Torta di Zucca Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
2., In una grande ciotola, sbattere le uova, quindi mescolare in zucca, spezie, sale e zucchero. Mescolare gradualmente il latte evaporato*. Versare in guscio torta.
3. Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura a 350 gradi F. Cuocere per altri 40-50 minuti, o fino a quando un coltello inserito nel centro esce pulito. Lasciare raffreddare su una gratella per due ore, il refrigerare o servire. Conservare coperto in frigorifero.,

Libbys Zucca in scatola

Assicurarsi di utilizzare pianura vecchia zucca in scatola in questa ricetta, piuttosto che ripieno torta di zucca! Il riempimento della torta è pre-addolcito e speziato e il suo utilizzo eliminerà il sapore della torta di zucca finita.

Pumpkin Pie Baking Tips

Spice it Up

Questa ricetta richiede cannella, chiodi di garofano e zenzero, ma puoi facilmente sostituire tutte le spezie individuali con spezie di zucca premiscelate. Mi piace usare la mia spezia torta di zucca fatta in casa qui!, Utilizzare 2 cucchiaini di miscela di spezie al posto delle spezie elencate nella ricetta.

Sentitevi liberi di regolare i livelli di spezie a proprio piacimento. Mi piace la mia torta un po ‘ sul lato più piccante, quindi aggiungo spesso un cucchiaio extra di cannella e spezie per la torta di zucca alla ricetta. Un po ‘ di zenzero in più aggiunge un calcio favoloso alla torta di zucca, anche!

Aggiungi il latte lentamente

Ti piacciono le tue torte sul lato più spesso? Anch’io. Il mio trucco per ottenere la giusta consistenza è aggiungere solo un po ‘ di latte evaporato alla volta fino a quando la mia torta raggiunge la consistenza che mi piace., Il più delle volte finisco con un po ‘ di latte rimasto nella lattina.

Un’altra cosa che ho trovato nei miei anni di cottura della torta di zucca è che la consistenza della zucca può variare nel corso degli anni e da marca a marca. La zucca in scatola di Libby tende ad essere una grande consistenza per la cottura della torta (naturalmente), ma altre varietà, comprese le marche biologiche, a volte sembrano un po ‘ più runnier.

Controlla la consistenza della tua purea di zucca prima di iniziare la cottura. Dovrebbe essere denso e cremoso, piuttosto che cola., Se puoi versarlo dalla lattina senza usare un cucchiaio per raccoglierlo, dovrai ridurre la quantità di latte evaporato in

Chiedendoti come ottengo una crosta di torta perfetta ogni volta?

Tempo di confessione: lo compro già pronto. Sì, forse ho perso un po ‘ di credibilità da strada ammettendolo, ma è vero. I gusci di torta refrigerati del negozio di alimentari sono la mia crosta preferita per questa ricetta.

Non lasciare che nessuno ti dica che DEVI fare una crosta da zero per la tua torta da contare come fatta in casa., A volte si desidera solo per cuocere una torta senza pasticciare con tutto il rotolamento e il taglio che viene fornito con fare la propria crosta!

La cosa divertente è che ho usato i gusci di torta pre-made deep dish per anni e ricevo sempre complimenti sulla mia crosta di torta! Ho usato per spiegare, ma ora ho appena accettare il complimento e andare avanti. Ciò che conta è che piaccia a tutti, giusto?

L’utilizzo di un guscio pronto ha un buon sapore e rende la cottura della torta molto più semplice. E ‘ una vittoria!,

Torta di zucca tradizionale

Non riesco a pensare a qualcosa di più tradizionale il giorno del Ringraziamento di questa ricetta torta di zucca, tranne forse il tacchino. L’odore di questa torta mentre cuoce riporta tanti ricordi meravigliosi delle vacanze con le persone che amo.

Se sei cresciuto con questa torta come ho fatto io o lo stai provando per la prima volta, spero che ti renda felice quanto me.

Cerchi una torta di zucca più cremosa? Dare la mia ricetta facile torta di zucca una prova successiva., È molto simile alla ricetta della torta di zucca di Libby con alcune modifiche per renderla più spessa, cremosa e ideale per nutrire una folla.

Dai un’occhiata a queste altre deliziose ricette da aggiungere alla tua lista di cottura in questa stagione di festa . . .

  • Easy Pienog Pie è per chiunque non ne abbia mai abbastanza del ‘ nog in questo periodo dell’anno!
  • Apple Pie Cheesecake Bar combinare due dei miei dolci preferiti caduta in facile da fare bar.
  • Pecan Pie Senza sciroppo di mais è una folla piacevole assumere la classica torta addolcita con agave o sciroppo d’acero.,
  • Chocolate Chip Pecan Pie Bar sono una grande alternativa alla tradizionale torta di noci pecan.
  • I biscotti di zucca morbidi riuniscono la glassa di zucca e crema di formaggio nel modo migliore.
  • Le ciambelle di zucca al forno sono un modo delizioso per iniziare la giornata.
  • I biscotti di zucca morbidi sono come biscotti fatti in casa in stile Lofthouse, ma zucca!,

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Libbys Torta di Zucca

Libbys Torta di Zucca è un Ringraziamento dessert classico! Questa ricetta facile rende una torta di zucca veloce e deliziosa.
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Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: pie, pumpkin

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 55 minutes
Total Time: 1 hour 10 minutes

Servings: 10 servings
Calories: 149.,loves pumpkin pie spice can be used in place of

  • pinch salt optional
  • 2 large eggs
  • 1 15oz can Libbys 100% Pure Pumpkin *not pumpkin pie mix
  • 1 12oz can Carnation Evaporated Milk
  • 1 unbaked 9 inch deep dish pie shell 4 cup volume
  • whipped cream for topping
  • Instructions

    • Preheat oven to 425 degrees F.,
    • In una grande ciotola, sbattere le uova, quindi mescolare in zucca, spezie, sale e zucchero. Mescolare gradualmente il latte evaporato*. Versare in guscio torta.
    • Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura a 350 gradi F. Cuocere per altri 40-50 minuti, o fino a quando un coltello inserito nel centro esce pulito. Lasciare raffreddare su una gratella per due ore, il refrigerare o servire. Conservare coperto in frigorifero.,

    Video

    Note

    *per una torta leggermente più spessa, ridurre leggermente il latte evaporato, utilizzando solo circa il 90% di ciò che è nella lattina.

    Nutrizione

    Calorie: 149.46 kcal | Carboidrati: 23.61 g | Proteine: 2.18 g | Grassi: 5.29 g | Grassi Saturi: 1.67 g | Colesterolo: 32.77 mg | Sodio: 82.47 mg | Potassio: 28.63 mg | Fibra: 0.53 g | Zucchero: 15.02 g | Vitamina A: 63.08 UI | Calcio: 10.16 mg | Ferro da stiro: 0.62 mg
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