Per i puristi, McDonald’s Frappe non sembra appartenere all’universo del gigante del fast-food. Per coloro che ancora non accettano l’esperimento Chicken McNuggets della catena di hamburger del 1983 (via Time), la linea di bevande al caffè McDonald’s, chiamata McCafe, è un vero grattacapo. I franchisee di McDonald’s hanno iniziato a fare spazio nel 2008 per macchine espresso a pulsante, in modo da poter vendere bevande espresso calde o fredde, con o senza sciroppo aromatizzato (via Reuters)., La linea McCafe è diventata nazionale nel 2009 (tramite McDonald’s), e solo un anno dopo, McDonald’s ha aggiunto il Frappe nella sua linea di caffè (tramite Restaurant News). Il Frappe è una bevanda densa e cremosa, inizialmente offerta in moka o caramello, con panna montata in cima. McDonald descrive la sua Frappes come avere ” un pizzico di caffè.”

Questo dovrebbe sembrare familiare. McDonald’s si stava allontanando dalla sua tradizione di hamburger (OK, burger e McNugget tradition) per non competere con Burger King o Wendy’s, ma per inseguire i clienti Starbucks (tramite Seeking Alpha)., Se McDonald sembrava fuori dalla sua profondità-grasso-e-sale frombolieri andare dopo l’amante del caffè a volte snob-si scopre che non erano. I clienti che hanno iniziato a mostrare sotto gli archi dorati per la loro correzione java non possono aver sperimentato tutte le note aromatiche e profili di sapore dei migliori caffè del mondo. Ma McDonald ha dato Starbucks una corsa per i suoi soldi su due aspetti dell’esperienza del caffè che contano di più per i clienti: gusto e prezzo.