Alle persone con cancro alla tiroide può essere prescritto un trattamento chiamato iodio radioattivo (RAI o I-131). Le cellule tiroidee (cancerose o meno) “si nutrono” di iodio. Tagliando la maggior parte dello iodio dalla vostra dieta, “affamate” queste cellule. Quando si ha un trattamento RAI, queste cellule affamate hanno maggiori probabilità di banchettare con la RAI e poi essere distrutte dalla radioattività. Ciò aumenta l’efficacia del trattamento.,

Una dose più piccola di RAI può anche essere utilizzata prima di una scansione dell’intero corpo (WBS) per determinare se le cellule tumorali della tiroide si sono diffuse; una dieta a basso contenuto di iodio è solitamente prescritta prima di questo studio.

La quantità di tempo necessaria per seguire la dieta a basso contenuto di iodio può variare, ma i giorni 7-10 sono tipici. Segui gli ordini specifici del tuo medico, comprese le linee guida dietetiche fornite.

La dieta a basso contenuto di iodio è solo temporanea, ma richiede un’attenta pianificazione. Questa dieta spesso elimina mangiare fuori e utilizzare cibi pre-preparati., Basso iodio non significa privo di sale, quindi sappi che puoi gustare alcuni cibi gustosi mentre sei a dieta., lima, pinto, cowpeas, e fagioli rossi

Ciò che Si Può Mangiare:

• sale Kosher (controllare l’etichetta per assicurarsi che non iodio è stato aggiunto)
• Frutta (ad eccezione di rabarbaro e maraschino ciliegie)
• Crudo o verdure surgelate senza sale
• noci Non salate e non salato, burro di noci
• albumi d’Uovo
• carni Fresche (di solito non più di 6 oz., al giorno, come le carni contengono alcuni che si verificano naturalmente iodio)
• Cereali, farina d’avena e cereali senza sale iodato
• Pasta
• Zucchero, gelatina, marmellata, miele, sciroppo d’acero
• pepe Nero, fresca o secca, erbe e spezie
• Oli
• caffè, tè preparato, limonata, e succhi di frutta

Controllare le Etichette degli Alimenti

La cosa più importante da fare, mentre a seguito di un basso contenuto di iodio dieta è quello di leggere le etichette degli alimenti. In caso di dubbio, non mangiare il cibo. Lo iodio non è in genere elencato nei valori nutrizionali, quindi leggi l’elenco degli ingredienti., Se gli ingredienti includono sale, probabilmente è iodato e si dovrebbe evitare che mentre su una dieta a basso contenuto di iodio.

Visita ThyCa: Thyroid Cancer Survivors’ Association, Inc. per molte ricette a basso contenuto di iodio per aiutarti a preparare il tuo trattamento RAI.