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MSU Extension (Italiano)

Le spugne possono diffondere batteri nocivi in tutto la tua cucina. Per evitare che le tue spugne diffondano germi, devi disinfettarle.

Il problema con le spugne è che non si asciugano tra gli usi e l’umidità aiuta a moltiplicare i batteri nocivi. Una spugna può essere pulita e disinfettata in modo sicuro se si seguono alcune linee guida. Per pulire e disinfettare una spugna puoi fare uno dei tre modi. È possibile utilizzare il forno a microonde, lavastoviglie o una soluzione igienizzante.,

Per disinfettare le spugne nel microonde segui queste semplici regole:

1) In primo luogo, le spugne con tamponi metallici non devono essere disinfettate/igienizzate nel microonde, ma possono essere collocate in lavastoviglie per la pulizia e la sanificazione.

2) Assicurarsi che la spugna sia completamente bagnata. Essere bagnato è essenziale perché altrimenti la spugna potrebbe prendere fuoco nel microonde.

3) Mettere la spugna bagnata nel forno a microonde per un minuto in alto. Un minuto di microwaving è sufficiente per uccidere i batteri.

4) Fare attenzione quando si rimuove la spugna dal forno a microonde, perché sarà caldo., Si consiglia di impostare un timer per 10-15 minuti e poi prendere la spugna dal forno a microonde quando si è raffreddato.

un Altro modo per pulire e disinfettare la spugne è quello di usare la lavastoviglie, ma, ancora una volta, ci sono alcune regole da seguire:

1) Utilizzare il più caldo e più lungo ciclo di lavastoviglie

2) Utilizzare il ciclo di asciugatura

Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura (USDA) microwaving spugne uccide 99.99999% di batteri presenti su di essi, mentre il lavaggio uccide 99.9998 per cento dei batteri.,

Un terzo modo per disinfettare le spugne:

1) Utilizzare una soluzione da un quarto a metà di un cucchiaino di candeggina concentrata (8,25% di ipoclorito di sodio) per litro di acqua calda, non calda.

2) Immergere la spugna per un minuto.

Quando hai bisogno di pulire i succhi crudi dalle carni, che possono essere particolarmente ricchi di batteri, invece di usare la spugna o il canovaccio, usa asciugamani di carta puliti e buttali via. Quindi disinfettare i contatori con un quarto o mezzo cucchiaino di candeggina concentrata in un litro d’acqua., Spruzzare questa soluzione sui contatori e lasciarla asciugare o asciugarla con un panno pulito e lasciare asciugare i contatori all’aria.

Se si utilizzano strofinacci Michigan State University Extension consiglia di utilizzare uno strofinaccio pulito ogni giorno. Quando strofinacci o spugne odore cattivo è a causa di tutti i batteri in loro.

Mantenere il vostro canovaccio o spugna più pulito possibile aiuta a mantenere la vostra cucina pulita e nel lungo periodo, aiuta anche a mantenere voi e la vostra famiglia sano.