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Come fare sano chia pudding in 6 sapori incredibili! Queste ricette facili e veloci sono ottime per la colazione, ma possono anche essere gustate come spuntino equilibrato.
Ogni volta che sono in un solco colazione, mi rivolgo a chia pudding. Certo, amo i miei frullati, ma chia pudding è una di quelle cose che è pazzo semplice da fare, ma può anche essere jazzed un milione di modi diversi.,
Tutto ciò che serve per fare il budino di chia sono semi di chia e un liquido (di solito latte non caseario). Da lì puoi onestamente fare quello che vuoi. Aggiungere dolcezza, aggiungere spezie, aggiungere frutta, aggiungere verdure (!?) e altro ancora.
Ed ecco la parte migliore: è SUPER sano. Il budino di Chia è ricco di proteine, pieno di omega-3, ricco di fibre e aiuta a mantenerti pieno e soddisfatto tutto il giorno. E ” anche pasto-preparazione amichevole che so che voi ragazzi amano.,
Così oggi ho intenzione di parlare tutto su come fare il budino di chia, darvi alcuni suggerimenti e trucchi per renderlo un buon sapore e sto anche mostrando 6 delle mie ricette preferite sano chia pudding. Avrete tutto il necessario per diventare un maestro chia pudding maker dopo questo!
I Diversi Tipi di Semi di Chia
Quando la maggior parte della gente pensa di semi di chia, penso a quei piccoli piccoli semi di colore nero. Ma lo sapevate che ci sono in realtà più tipi di semi di chia?,
I due tipi principali di semi di chia sono in bianco e nero. Entrambi hanno lo stesso valore nutrizionale, sono solo colori diversi! Il vantaggio di cambiare i colori è fondamentalmente solo come appaiono i budini di chia. Vedrai cosa intendo quando vedrai i nostri sapori!
I semi di chia bianchi possono essere difficili da trovare, quindi consiglio vivamente di prenderne un po ‘ online!,
Come rendere il budino di Chia un buon sapore
Il budino di Chia da solo è abbastanza semplice nel reparto sapore. Ma questo è ciò che lo rende divertente! Perché puoi davvero divertirti con i sapori.
Ho intenzione di condividere 6 sapori specifici chia pudding, ma prima di arrivare a che ho anche voluto condividere alcuni modi è possibile aggiungere i propri sapori ai vostri budini chia.,
Ecco alcuni modi per aromatizzare il budino di chia:
- Burro di noci: se usato come condimento, come strato o mescolato nel mix. Mi piace il burro di mandorle crudo, il burro di anacardi crudo e anche il burro di arachidi (duh)
- Cioccolato: non puoi mai sbagliare con il cioccolato, ma se stai cercando qualcosa di diverso mescola un po ‘ di polvere di cacao crudo nella tua chia – lo farà assaggiare come dessert!
- Frutta: la frutta è un altro modo per cambiare totalmente i sapori del tuo budino di chia, aggiungendo anche dolcezza e più sostanze nutritive., Mi piacciono le bacche, la banana, le mele, le pere, le pesche, lo chiami!
- Cocco: se sei un amante del cocco come me, questo è un ottimo modo per ravvivare il sapore del tuo budino, sia che tu usi il latte di cocco nella base, il cocco tritato o sfaldato in cima, o anche il burro di cocco come una pioggerellina.
- Confetture & spread: se non si ha accesso alla frutta fresca, o si vuole evitare la doratura o tonnellate di edulcoranti aggiunti, raccogliere una crema di frutta senza zucchero aggiunto al 100%. Ci sono tonnellate di sapori tra cui scegliere troppo!,
- Spezie: divertiti qui-cannella, noce moscata, zenzero, vaniglia, cardamomo, ecc. sono tutti modi incredibili per aggiungere un pugno di sapore!
E potresti anche scambiare il tipo di latte che stai usando per cambiare i sapori!
Come fare sano Chia Pudding
Prima di tuffarci in tutti i deliziosi sapori che sto condividendo in basso, ho pensato che potrebbe essere utile per darvi la mia base. Ciò è il budino di chia che è genere di delicato nel sapore e può essere usato con tutti i tipi di combinazioni differenti di sapore!,
Sano Chia Pudding (ricetta base)
Ingredienti
- 3 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero (o dolcificante a scelta)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3/4 di tazza di latte a scelta
Istruzioni
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Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una piccola ciotola. Lasciare sul bancone a temperatura ambiente per addensare, circa 15 minuti.,
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Once thick, stir together again and add a splash of extra milk if needed.
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Stir in your favorite toppings/flavors and enjoy!,
Video
Nutrition
6 Ways to Make Chia Pudding
I’ve made chia pudding at least 100 times., Mi piace e amo venire con nuove combinazioni di sapori. Ma dal momento che ci sono letteralmente un milione di modi diversi per farlo, voglio darvi i miei preferiti.
ho incluso tutte le ricette in basso, ma qui ci sono i sapori che utilizziamo oggi:
- Pane di Banana
- Limone Lampone
- Cocco Vaniglia Anacardi
- Chai Latte
- Cioccolato fondente
- Strawberry Cheesecake
budino di Chia rende un fantastico pasto prep opzione, quindi vi consiglio di fare un paio di sapori in una domenica di godere di tutta la settimana., Se effettivamente assemblare / mescolare i sapori avanti, vi consiglio di iniziare la settimana con quelli che contengono frutta(banana prima!) come quelli otterrà pastoso più a lungo si siedono.
Pronto per imparare a fare il budino di chia? Facciamolo!
Pane alla banana
Il mio primo sapore è il pane alla banana. Sono solo 5 ingredienti, hanno un sapore così buono ed è naturalmente dolce. Quello che mi piace di usare la banana è che perché è così dolce, non è necessario aggiungere zucchero extra., L’unica cosa di questo è che non mantiene così-quindi mangialo lo stesso giorno o il prossimo!
Ingredienti necessari per il tuo budino di Chia di pane alla banana:
- 1 banana intera, dimezzata
- 3 cucchiai di semi di chia nera
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 3/4 tazza di latte di mandorle
- Noci tritate per guarnire
Schiacciare metà della banana in una piccola ciotola. Aggiungere la chia, la cannella e il latte di mandorle e mescolare per unire. Lasciare riposare il chia per 10-15 minuti o durante la notte. Quando sei pronto a mangiare, aggiungi metà del budino di chia nel tuo barattolo., Strato su alcune fette di banana rimanente, poi il resto del budino di chia, il resto della banana e alcune noci tritate.
Lampone al limone
Adoro la combinazione di limone e bacche fresche. Il limone illumina tutto e le bacche sono dolci, ma ancora basse sull’indice glicemico che rende l’intero pasto un po ‘ più sano. Questo budino di chia è zingy, fresco e delizioso!,
Ingredienti di cui avete bisogno per il vostro Limone Lampone Budino di Chia
- bianco 3 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- Scorza di 1 limone
- 2/3 tazza di latte di mandorla
- 1/4 di tazza di lamponi freschi + più per guarnire
Aggiungere i semi di chia, sciroppo e la maggior parte della scorza di limone in una ciotola. Mescolare per unire e poi lasciare riposare la ciotola per 10-15 minuti per addensare. Quando sei pronto a servire, aggiungi metà dei lamponi sul fondo del barattolo e schiacciali in una consistenza “marmellata”. Dare il budino di chia un rapido mescolare quindi aggiungerlo sopra i lamponi., Finire con qualche altro lampone e il resto della scorza di limone.
Vaniglia Noce di cocco Anacardio
Sono un biiiiig cocco amante e questo chia pudding ricetta è uno dei miei preferiti sulla lista. È fatto con latte di cocco cremoso che gli conferisce un po ‘di dolcezza naturale, ma mescoliamo anche un po’ di vaniglia per dargli un tocco di sapore. Finito con un po ‘ di burro di anacardi e scaglie di cocco e ha un sapore incredibile!,
Ingredienti necessari per il tuo anacardio di cocco alla vaniglia:
- 3 cucchiai di semi di chia nera
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3/4 di tazza di latte di cocco in scatola (pieno di grassi o lite)
- 1 cucchiaio di burro di anacardi
- ciotola. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti fino a quando la miscela si è addensata. Mescolare prima di servire, quindi aggiungere il budino di chia in un barattolo (o tenerlo nella ciotola)., Top con il burro di anacardi e scaglie di cocco.
Chai Latte
ho sempre amato il chai, cappuccino da Starbucks, ma sono solo troppo zucchero per me in questi giorni. Così ho creato un budino di chia ispirato da quella bevanda! Ha il sapore di un latte chai, ma è ricco di proteine e non molto zucchero. È anche privo di caffeina, quindi può essere gustato anche come trattamento pomeridiano.,
Ingredienti di cui avete bisogno per il vostro Chai Latte, Budino di Chia:
- 3 cucchiai di nero semi di chia
- 2 cucchiai di zucchero di cocco
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 di cucchiaino di ciascuno: noce moscata, zenzero, chiodi di garofano, cardamomo
- 3/4 di tazza di latte di mandorla
- 1 cucchiaio di burro di mandorle
- Trito di noci pecan e un bastoncino di cannella per guarnire
mescolare i semi di chia, zucchero, spezie e latte in una ciotola. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti fino a quando non si è addensata. Mescolare prima di servire, quindi aggiungere il budino di chia in un barattolo (o tenerlo nella ciotola)., Top con il burro di mandorle, noci pecan, e un bastoncino di cannella, se lo si desidera.
Cioccolato fondente
ho dovuto buttare qualcosa di cioccolatoso qui perché adoro il cioccolato per la prima colazione! Questa combinazione ha una base di budino al cioccolato cremoso (grazie al cacao e al latte di mandorla) e poi è condita con yogurt al cocco, nocciole e mini gocce di cioccolato. È semplicemente divino!,
Ingredienti di cui avete bisogno per il vostro Cioccolato fondente Budino di Chia:
- 3 cucchiai di nero semi di chia
- 2 cucchiai di cacao grezzo in polvere
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- 3/4 di tazza di latte di mandorla
- di Cocco, lo yogurt, la granella di nocciole e scaglie di cioccolato per guarnire
mescolare i semi di chia, prima di cacao in polvere, sciroppo d’acero, e latte di mandorle in una ciotola. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti fino a quando non si è addensata. Mescolare prima di servire, quindi aggiungere il budino di chia in un barattolo (o tenerlo nella ciotola)., Top con yogurt al cocco, noci e qualche goccia di cioccolato se lo si desidera!
Strawberry Cheesecake
Questo potrebbe essere solo i miei preferiti sulla lista! C’è una base cremosa infusa al cocco e poi uno strato di marmellata di fragole e finito con un po ‘ di frutta tritata e mandorle in cima. Ogni strato è infuso con fragole dolci e una cremosità che mi ricorda la cheesecake. E ‘ favoloso!,
Ingredienti di cui avete bisogno per il vostro Strawberry Cheesecake Budino di Chia:
- bianco 3 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1/4 di tazza di latte intero, di latte di cocco
- 1/2 tazza di latte di mandorla
- 2 cucchiai di marmellata di fragole
- fragole Fresche & mandorle per guarnire
Sbattere insieme i semi di chia, la vaniglia e il latte in una ciotola. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti fino a quando non si è addensata. Mescolare prima di servire, quindi aggiungere metà del budino di chia in un barattolo (o tenerlo nella ciotola)., Coprire con la marmellata e stenderla in uno strato uniforme e quindi aggiungere il resto del budino di chia in cima. Finire con le fragole fresche e le mandorle.
Qual è il tuo sapore di budino Chia preferito?
Dal momento che le possibilità sono davvero infinite con chia pudding, ci piacerebbe sentire da voi! Quali sono i tuoi modi preferiti per fare il budino di chia? Ci piacerebbe che lasciassi le tue combinazioni di sapori qui sotto!
