Nocciola
Nocciola, (genere Corylus), chiamata anche nocciola, cobnut o nocciola, genere di circa 15 specie di arbusti e alberi della famiglia delle betulaceae e delle noci commestibili che producono. Le piante sono originarie della zona temperata settentrionale. Diverse specie sono di importanza commerciale per le loro noci, e un certo numero sono preziose siepi e alberi ornamentali coltivati per il loro fogliame autunnale colorato., Un olio dalla nocciola europea, o nocciola comune (Corylus avellana), è utilizzato in prodotti alimentari, profumi e saponi; l’albero produce un legno morbido bianco rossastro, utile per piccoli articoli come manici e bastoni da passeggio.
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Le nocciole sono decidue; le loro foglie sono alternate, seghettate, obovate e pelose., Le piante variano da 3 a 36 metri (10 a 120 piedi) di altezza. Nel tardo inverno una profusione di amenti maschi gialli e piccoli gruppi di fiori femminili centrati sul rosso appaiono sullo stesso albero. Il dado marrone tondeggiante o oblungo, di solito da 1 a 4 cm (da 0,5 a 1,5 pollici) di lunghezza, è parzialmente o interamente racchiuso in una buccia. Le piante sono alberi moderatamente tolleranti all’ombra che fruttano meglio in terreni ben drenati e in pieno sole.,
© Richard Packwood/Oxford Scientific Film
la Scelta dadi sono prodotte da due Eurasiatico alberi, Europea nocciola (Corylus avellana) e il gigante di nocciola, o il gigante della nocciola (C. maxima), e da ibridi di queste specie con due Americani arbusti, Americano, nocciola (C. americana) e il becco di nocciole (C. cornuta)., La nocciola grande è una varietà della nocciola europea, e la nocciola di Lambert è una varietà della nocciola gigante. Le noci prodotte dalla nocciola turca (C. colurna) sono vendute commercialmente come noci di Costantinopoli. L ” ex nome comune per il genere era nocciola; varie specie sono stati chiamati nocciola, nocciola, o cobnut, a seconda della lunghezza relativa del dado alla sua buccia, ma questa distinzione è stato trovato per essere fuorviante.
La pannocchia giamaicana (Omhalea triandra) ha un sapore simile ma è una pianta non correlata della famiglia delle Euphorbiaceae.,
