Pancetta avvolto pollo è deliziosamente croccante all’esterno e tenera e succosa all’interno. Avvolto in pancetta e finito con una glassa di zucchero di canna. È la cena di famiglia perfetta pronta in circa 45 minuti.

Amiamo le cene di famiglia facili che richiedono poco tempo di preparazione. È possibile abbinare questo piatto con alcuni asparagi arrostiti, patate al forno o insalata di cetrioli.,

Pollo avvolto con pancetta fatta in casa

Il pollo avvolto con pancetta è uno di quei piatti che richiedono poca preparazione ma offre un pasto incredibilmente saporito. Questo è il nostro go-to ricetta quando si tratta di cene di famiglia. Lo amiamo così tanto, che lo facciamo un paio di volte al mese.

Usiamo petti di pollo e se vuoi, puoi farcirli con formaggio e spezie, prima di avvolgerli in pancetta e zucchero di canna, e cuocerli alla perfezione. La combinazione di pancetta e zucchero di canna è da morire.,

La carne è super umida all’interno, ma croccante all’esterno. Anche se sembra un piatto di fantasia, ristorante di qualità, è sorprendentemente facile da preparare. Per questo motivo, questo piatto è uno dei nostri pasti preferiti.

Inoltre, questa ricetta rende per un bel piatto potluck o partito. Basta avvolgerlo e quindi trasportarlo facilmente. Allo stesso modo, puoi creare un lotto più grande e conservarlo per dopo, poiché gli avanzi sono deliziosi e facilmente riscaldabili.

come cucinare il pollo avvolto nella pancetta?,

Di seguito sono riportati i semplici passaggi da seguire per rendere questo piatto succoso e tenero. Inoltre, ho allegato il video della ricetta passo-passo sopra. Non esitate a guardarlo.

• Assicurarsi di tagliare il seno in modo uniforme, in modo che siano la stessa dimensione. Questo è importante per avere un processo di cottura uniforme.
• Segue il condimento. Puoi condire la carne con i tuoi ingredienti preferiti. Ci piace aggiungere un po ‘ di zucchero di canna alla miscela, in quanto dà un bel sapore salato ad esso.
• Dopo, avvolgere la carne con pancetta., Ti consigliamo di evitare l’uso di pancetta tagliata a spessore qui, in quanto ci vorrà molto più tempo per cucinare. Puoi cospargere la parte superiore con una miscela aggiuntiva di zucchero di canna. Darà alla carne un bel colore.
• Infine, cuocere fino a un colore marrone perfettamente croccante e dorato. Amiamo renderlo extra croccante, quindi tendiamo a cuocerlo alla fine per circa 1-2 minuti. Ma dipende tutto da te.
• Come puoi vedere, questa è una cena super facile da mettere insieme e molto deliziosa!

per quanto tempo cucinare il pollo avvolto nella pancetta?

Il pollo non richiede molto tempo di cottura., Per questa ricetta, cuciniamo a 375 ° F per circa 30 minuti, più altri 2 minuti per la cottura alla griglia. Dopo 30 minuti mark, una volta che si vede che la pancetta ha un bel colore dorato, significa che è fatto.

come griglia pancetta pollo avvolto?

Seguire le istruzioni della ricetta fino al punto di cottura. Prima di grigliare la carne, assicurati che la griglia sia calda e pronta. Quindi, posizionare la carne avvolta nella pancetta sulla griglia e grigliare per circa 7-8 minuti su ciascun lato. La pancetta dovrebbe essere croccante quando fatto.

COME FAI A SAPERE QUANDO IL POLLO È FATTO?,

Il modo più sicuro per controllare è utilizzando un termometro di carne. Semplicemente, attaccare il termometro attraverso il centro del pollo. La temperatura interna dovrebbe essere di 165 gradi Fahrenheit o 75 gradi Celsius.

Che cosa va con pancetta avvolto pollo?

Alcuni dei nostri contorni preferiti che vanno bene con esso sono:

• Casseruola di asparagi
• Insalata di piselli
• Cavoletti di Bruxelles
• Patate smerlate
• Riso bianco
• Funghi ripieni

Come conservarlo?

Prima di riporlo, assicurarsi che sia completamente raffreddato., Quindi, trasferirlo in un contenitore ermetico e metterlo in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Riscaldare prima di servire.

Suggerimenti per le ricette

• Anche se abbiamo usato la carne del seno in questa ricetta, puoi usare altre parti di pollo. Ad esempio, puoi usare bacchette o cosce e avvolgerle piacevolmente con pancetta.
• Inoltre, se decidi di farcire il pollo, usa il tuo formaggio preferito per farcire. Mozzarella o formaggio cheddar funziona davvero bello.
• Puoi anche usare le verdure per riempire il seno., Qualche bella aggiunta sarebbe cimette di broccoli, peperoni, spinaci, asparagi o olive. Basta usare quello che preferisci.
• Allo stesso modo, se non sei un fan di bacon, saltalo. Il tempo di cottura sarà lo stesso.