Questo Pollo e Zuppa con Gnocchetti ricetta è fatta con crema di brodo, succulento pollo, carote dolci e leggeri soffici gnocchi. Sarà davvero soddisfare il vostro desiderio di un buon pasto cucinato a casa. La mia famiglia ama solo questa ricetta e posso sentire grande su tutti gli ingredienti sani in esso. Mi piace servirlo con insalata di broccoli e mele fritte.,

A volte la vita richiede solo una sana ciotola di zuppa di pollo calda. C’è solo qualcosa di molto confortante su pollo e gnocchi. Questa gustosa zuppa è proprio quello che il medico ha ordinato con un sacco di verdure fresche, pollo arrosto e gnocchi soffici morbidi. Questa particolare ricetta richiede pollo girarrosto già arrostito che può essere trovato in quasi tutti i negozi di alimentari o magazzini locali.

Come si prepara la zuppa di pollo e gnocco?,

In un forno olandese o in una pentola pesante a fuoco medio sciogliere un po ‘ di burro. Ora aggiungere le cipolle sedano e carote cottura diversi minuti. Quindi ridurre il fuoco al minimo e aggiungere l’aglio, prezzemolo e pollame condimento cottura per circa 1 minuto mescolando continuamente. Ora cospargere con un 1 1/2 cucchiai di farina e continuare la cottura per un altro minuto mescolando. Quindi mescolare il brodo di pollo e la foglia di alloro e cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti

Ora rimuovere la foglia di alloro e condire con sale e pepe a piacere. Quindi aggiungere il pollo cotto e i piselli., Fate sobbollire per pochi minuti mentre fate gli gnocchi.

In una ciotola media sbattere insieme la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Utilizzando un tagliapasta tagliare nel burro fino a quando friabile. Quindi aggiungere il latte e mescolare fino a quando appena combinato. Goccia da cucchiai arrotondati in stufato bollente e coprire con coperchio aderente. Cuocere per 15 minuti. Non sbirciare! Hanno bisogno di rimanere indisturbati. Per ottenere i migliori risultati servire prontamente!

Consigli per preparare la zuppa di pollo e gnocco

• Utilizzare un forno olandese o una pentola pesante con coperchio aderente o pesante.,
• La foglia di alloro deve essere rimosso dalla zuppa prima di mangiare in quanto hanno spigoli vivi e potrebbe rappresentare un pericolo di soffocamento. Trovo più facile rimuoverlo prima di fare gli gnocchi.
• Per quanto possa essere allettante non sollevare il coperchio mentre gli gnocchi stanno cuocendo poiché l’aria nella pentola deve rimanere calda e vaporosa per cuocere correttamente gli gnocchi.
• I polli da rosticceria pronti sono disponibili in quasi tutti i negozi di alimentari locali, magazzini e persino Walmart e Target.
• Durante la cottura gli gnocchi mantenere il calore fino a un basso cuocere a fuoco lento in modo da non bruciare la zuppa.,
• Se gli gnocchi non si gonfiano abbastanza rapidamente coprire la pentola e cuocere altri 1-2 minuti.

Non c’è bisogno di andare a casa e visitare la mamma! Hai la ricetta proprio qui! Goditi i miei amici amanti del cibo.

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Questo post è stato originariamente pubblicato il 25 ottobre 2015 ed è stato ripubblicato il 14 febbraio 2020 con nuovi contenuti.

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Zuppa di pollo e gnocco

La zuppa di massimo comfort che combina verdure sostanziose, pollo tenero e gnocchi fatti in casa proprio come faceva la nonna.,

1/2 cucchiaio di prezzemolo secco

1/2 cucchiaino di pollame condimento

1 cucchiaio e 1/2 di farina

6 tazze di brodo di pollo

1 foglia di alloro

Sale e pepe

2 tazze di pollo cotto tagliato a dadini

1 tazza di piselli surgelati

1 tazza di farina

2 cucchiaini di lievito in polvere

1 cucchiaino di zucchero

1/2 cucchiaino di sale

2 cucchiai di burro non salato

1/2 tazza di latte (2% o intero)