Poche cose sono più confortante o delizioso di una torta di mele appena sfornata. Prova a fare un paio di torte in una sola volta e mettendo da parte gli extra per dopo. È un ottimo risparmio di tempo: la torta di mele si congela bene, cotta o non cotta.

Come conservare la torta di mele cotta:

• È possibile conservare le torte di mele cotte a temperatura ambiente per un massimo di due giorni., Se la torta è stata tagliata, coprire liberamente con un foglio o un involucro di plastica.

* La torta di mele rimarrà per altri 2-3 giorni in frigorifero, liberamente coperta con un foglio o un involucro di plastica.

• Per congelare, avvolgere strettamente la torta con un foglio di alluminio o un involucro di plastica per congelatore o riporla in un sacchetto congelatore per impieghi gravosi. Utilizzare la torta entro 3-4 mesi di congelamento per la migliore qualità.

• Scongelare la torta di mele in frigorifero e poi riscaldare nuovamente in un forno a 350Ëš F fino a caldo (circa 30 minuti).,

Come conservare la torta di mele non cotta:

• È possibile conservare le torte di mele non cotte per un massimo di due giorni in frigorifero. Coprire liberamente con un foglio di alluminio o un involucro di plastica.

• Per congelare, avvolgere strettamente la torta non cotta con un foglio di alluminio o un involucro di plastica per congelatore, o riporla in un sacchetto congelatore e sigillarla saldamente.

• Tenere torte di mele non cotte per un massimo di quattro mesi nel congelatore per la migliore qualità.,

* Quando si è pronti per cuocere la torta, tagliare i fori di sfiato nella crosta superiore e impostare la torta su una teglia. Cuocere senza scongelare a 450Ëš F, 15-20 minuti. Quindi ridurre il calore a 375Ëš F per 20-30 minuti o fino a quando la crosta superiore è marrone.