Parlando di ricerca, vale la pena sottolineare un altro importante avvertimento a questa lista. Questo non è il miglior Scotch di tutti i tempi. Non include, ad esempio, il Macallan Valerio Adami 1926, di cui ci sono solo 12 bottiglie al mondo—l’ultima delle quali venduta per poco più di $1 milione all’asta., Non ti sto scoraggiando dall’inseguire quelle bottiglie, ovviamente, ma il mio scopo qui è quello di farti conoscere i migliori scotch che hai la possibilità di trovare tramite un rivenditore online o in un negozio di liquori di prim’ordine. Dato un minimo di motivazione, ognuno dei whisky in questa lista è eminentemente ottenibile. In effetti, ti suggerisco di trattare questo articolo come una versione per adulti di Pokémon Go, ma invece di vagare nel traffico mentre cerchi di insaccare un Charmander, dovresti vagare tra le braccia accoglienti del tuo hoochmonger locale alla ricerca del Glenlivet di 18 anni., Se in qualche modo riesci a catturare ogni singola di queste bestie semi-rare, taggami con le prove a @ RobbReport. E se lo fai, abbiamo un’altra sfida per voi-perseguire tutti i borboni in questa altra lista.

Per quanto riguarda “meglio”, mentre il termine è intrinsecamente soggettivo, se c’è una persona viva che non riesce a trovare il proprio “meglio” personale qui, mi piacerebbe fare una chiacchierata con loro, preferibilmente su una dram di Lagavulin 16 e spiegare loro, gentilmente e con un eccesso di sollecitudine, che dovrebbero provare cose nuove., Oh, e un altro avvertimento: non ci sono due prodotti della stessa distilleria potrebbero apparire nella lista, perché l’equità. Ci vediamo nelle Ebridi, miei dolci angeli.

The Macallan Tripla Maturato in Botte di 18 Anni

Questo leggendario single malt, precedentemente conosciuto come Fine di Rovere di 18 Anni, è un amalgama di distillati invecchiati in un trio di diverse botti di rovere—sherry-stagionato di rovere Europeo, sherry secco di rovere Americano e Americano ex-botti di bourbon., Delle molte espressioni brillanti prodotte dal Macallan, Triple Cask Matured 18—probabilmente, ovviamente-esemplifica al meglio l’identità della gamma principale del marchio: scotch che è estremamente liscio, elegante e adornato con gusti disparati che in qualche modo si uniscono in perfetta armonia. I sapori dominanti includono ricco cioccolato fondente, cocco essiccato e arancia, con sottili note di vaniglia, noce moscata e fumo di legno. Meglio goduto pulito con un lato di marshmallow tostati immersi in Pedro Ximénez sherry.,

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Mortlach 21 anni

suvvia, siate onesti, hai mai sentito parlare di Mortlach, hai? Non c’e ‘ da vergognarsi. In effetti, la cosiddetta “Bestia di Dufftown” (un cenno al borgo di Speyside che chiama casa) è probabilmente il segreto meglio custodito in Scotch., Questa particolare espressione è stata affinata in piccoli lotti, poi rifinita in botti di Pedro Ximenez e Oloroso che impregnano il liquido con una panoplia di piacevoli aromi e sapori. Al naso ci sono frutta secca scura e note salate di pancetta. Il gusto è dolce con frutta succulenta e prosciutto stagionato, costruendo ad una secchezza piccante persistente. Una versione rara con solo 7.692 bottiglie messe a disposizione in tutto il mondo.,

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Il Balvenie DoubleWood di 12 anni

L’inimitabile David Stewart è stato Il Balvenie andando a 60 anni. È il maestro di malto più longevo e più decorato del settore e ha avuto una mano nello sviluppo di alcuni whisky leggendari, dalla serie Tun 1401 al DCS Compendium, una collezione di 25 botti raccolte a mano curate da Stewart che includono single malt vintage che coprono la sua illustre carriera., Ma di tutti i whisky che ha fatto, Stewart una volta mi ha detto, lui è più orgoglioso di DoubleWood 12 Anni, che ha cambiato il modo in cui l’industria si avvicinò maturazione spirito. Viene invecchiato in due tipi di botti: rovere americano e sherry di rovere europeo. Oggi, praticamente ogni distilleria di whisky nel mondo ha whisky invecchiati in modo simile nel loro portafoglio, ma solo uno è il vero originale.,

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Aberlour Un’Bunadh

Ogni mese di febbraio, per questo, per quanto chiunque può ricordare, la gente a Aberlour in Speyside sono stati svuotare una bottiglia di whisky nel Fiume Spey a “benedire” l’inizio della stagione di pesca del salmone. E non lo sapresti, il salmone non ha mai sollevato obiezioni. A’Bunadh è gaelico scozzese per “delle origini”, un cenno al fondatore di Aberlour, James Fleming., Questa espressione corposa e cremosa viene prodotta un lotto alla volta e matura esclusivamente in botti di sherry oloroso di primo riempimento. Al naso offre spezie miste, praline e scorza di agrumi. Al palato è una cornucopia di brillante sapore di frutta a spillo con zenzero e cioccolato fondente. È imbottigliato a forza di botte, che si aggira intorno a 122 prove, variando leggermente da botte a botte. Veramente un punto di svolta nel mondo del whisky, Aberlour A’Sunadh ha comandato un seguito di culto da quando è stato introdotto in 1997.,

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Bunnahabhain 25 anni

L’isola di Islay è rinomato per la torba e pesante scotch realizzati da artisti del calibro di Bruichladdich, Laphroaig, e Ardbeg. L’outlier più notevole della regione è Bunnahabhain, dove, dal 1881, viene prodotto un whisky eccezionale con un pizzico di influenza della torba. Bunnahabhain 25 è un esempio di eleganza ed equilibrio., Invecchiato in botti ex-bourbon, scotch e sherry, offre aromi di cuoio lucido, ricca frutta secca e rovere speziato. I sapori primari sono bacche dolci, noci tostate e cereali, con un tocco di sale marino sul finale. In 2010, Bunnahabhain ha aumentato la prova da 86 a 92.6, fornendo una misura extra di grinta a questo whisky di classe mondiale.

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Pittyvaich 30 Anni

In primo luogo, la cattiva notizia—la Distilleria Pittyvaich non c’è più., In effetti, nel grande schema della produzione di Scotch, non lo era quasi mai. Costruito nel 1974 a Dufftown, Pittyvaich ha prodotto whisky di malto per miscele fino al 1993, quando è stato chiuso per sempre (la distilleria è stata demolita nel 2002). Fortunatamente, alcuni stock sono sopravvissuti, tra cui questo gioiello, finito in botti ex-bourbon di primo riempimento. Di medio corpo, leggermente oleoso e di consistenza morbida, il gusto è ricco e cremoso vaniglia-dolce, con acidità fruttata per l’equilibrio. Diventa più secco mentre passa il tempo nel bicchiere e si chiude caldo con un dolce fiorire.,

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Oban 14 Anni

Oban (pronunciato “OH-bin”) è una città portuale nella Scozia occidentale conosciuto come il gateway per le isole delle ebridi. La sua distilleria omonima, fondata nel 1794, produce whisky con un profilo aromatico che si trova a cavallo tra lo stile fumoso delle isole scozzesi e i malti più vivaci e più toothsome prodotti nelle Highlands. Oban 14 anni è un po ‘grassa e un po’ pesante., Odora di limoni e pere cosparse di sale marino, poste in cima a un tavolo che era stato recentemente in fiamme. Ha un sapore come i fichi secchi immersi nel miele davanti, seguito da un po ‘ di secchezza di quercia e malto. Chiede di essere accoppiato con ostriche e salmone affumicato.

Acquista ora: Bru 114

Bruichladdich Black Art 1990, Edizione 6.,1

La sesta versione disponibile in commercio di questo whisky mitico è un unpeated Islay malto invecchiato 26 anni in tipi botte Bruichladdich preferisce mantenere segreto. Ciò che è manifesto, però, è che l’arte nera è una dram eccezionalmente rara e unica. Gli aromi sono abbondanti, tra cui uva passa, mela, marmellata di more, zucchero di canna e quercia carbonizzata. La vitalità della quercia e del frutto è sensazionale. È un whisky che si snoda e cambia continuamente., Misterioso e imperscrutabile, offre un assortimento di gusti che sorprendono e deliziano, dal nido d’ape ai biscotti allo zenzero al tabacco. Non è freddo-filtrato ed imbottigliato ad una forza della botte di 93,2 prova.

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Lagavulin 16 Anni

Il più celebre dei cinque whisky il Lagavulin gamma è la leggenda, la torba amor., La torba, ovviamente, è la linfa vitale del whisky Islay, e non c’è nemmeno una dram prodotta su quell’isola imbevuta di scotch che è tanto peat-forward quanto Lagavulin 16. E ‘ uno spettacolo di fumo, semplice come quello. Ok, forse non e ‘cosi’ semplice. C’è un po ‘ di dolcezza in questo whisky, e alcune note di alghe e pancetta, pure. In bocca è leggermente grassa, il succo gommoso. È il parente spirituale del maglione Shetland-elegante, pieno di texture e fonte di grande calore.,

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Balblair 25 anni

Questo stellar single-malt dal stimati 230-anno-vecchio Highlands Scozzesi produttori arrivato negli stati uniti nel mese di novembre 2020—un pochino di buone notizie in tempi bui. Il whisky ha trascorso molti anni in botti ex-bourbon prima di essere rimodellato in rovere spagnolo Oloroso. Al naso otteniamo albicocche, anice e olio d’arancia. Bocca corposa ricca di arancia rossa, uva passa e pralina al cioccolato, con un pizzico di spezie sul finale.,

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Ledaig 1996 19 Anni

non volete essere scambiato per un whisky di neofita, ricordate che questo single malt scotch da Ebridi Interne, si pronuncia “la-chayk” o anche “la-chik” (“la-dayg,” d’altra parte, suona come un Legame criminale). Ledaig,” rifugio sicuro ” in gaelico, è realizzato a mano presso la Distilleria Tobermory, l’unico impianto di produzione di whisky sull’isola incredibilmente colorata di Mull., Il Ledaig 1996 19 anni è quello che viene spesso definito come una “bomba di torba,” scoppiettante con la bontà fumoso da annusare per finire. E benedici il cuore del maestro ole malt per tutte le altre cose meravigliose in gioco in questo whisky: caramella mou e alghe al naso, con mela, arancia e pepe nero che si mescolano al palato. Finiture lunghe, con braci torbose incandescenti.,

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Glenfarclas di 17 anni

Glenfarclas può essere difficile da pronunciare, soprattutto dopo un bicchierino o due, ma non lasciatevi scoraggiare da andare per esso. Questo classico whisky Speyside vale la pena torcere la lingua., Il ricco color ambra 17 è pieno di sapore ed equilibrato, si sviluppa lentamente e trabocca di dolci note di malto e il sapore intensamente jammy di un fico nero mission—e con un tocco di fumo di torba e un pizzico di quercia per l’avvio. Combina la morbidezza dei whisky più giovani della distilleria con la profondità delle espressioni più vecchie.,

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Old Pulteney 21 anni

Old Pulteney, che è stata fondata nel 1826, è situato nelle Highlands Scozzesi, vicino al royal burgh di Wick, il che rende la parte più settentrionale del whisky-il caffè sulla terraferma Scozzese. Vecchio Pulteney è conosciuto come” il malto marittimo, ” e il 21 Anni ha certamente le sue gambe di mare . . . er, bocca di mare, come dimostra la sua consistenza simile all’olio di pesce e le note salmastre prominenti., La maggior parte dello spirito che va nella miscela finale è stato invecchiato in botti di sherry ex-oloroso, impregnando il whisky con un ricco sapore di caramello e vaniglia. Ci sono anche biscotti, datteri e mele cotte nel mix, con fumo e un pizzico di iodio sul finale persistente.

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Il Glenlivet 18 anni

Il Glenlivet master distiller Alan Winchester ha fatto molti fantastica whisky negli anni, nessuno più significativo e / o vincitrici di 18 anni., Winchester shepherds questa espressione attraverso diversi tipi di botte, tra cui sia primo – e secondo riempimento rovere americano (per fruttato tropicale) e rovere ex-sherry (per complessità piccante). È un whisky intenso, pieno di agrumi maturi e sapore di spezie invernali. Il Glenlivet 18 ha raccolto praticamente ogni premio di nota consegnato nel settore degli spiriti, e meritatamente così. Potrebbe essere il whisky di massa più completo di tutti.

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Ardbeg Traigh Bhan Batch 2

Questo è il secondo imbottigliamento annuale di una serie lanciata nel 2019 dall’acclamata Islay distillery. Islay, naturalmente, è un’isola al largo della costa occidentale della Scozia, famosa per i suoi whisky torbosi, e Traigh Bhan (pronunciato tri-van) è la spiaggia più conosciuta dell’isola. Profuma di mare, con note di cuoio, olio di eucalipto e pino. Per quanto riguarda il sapore, c’è molto da fare con questo whisky, a partire dal fumo di legna (è un malto di Islay, dopo tutto), biscotto, anice, finocchio e fondente. Alla fine, sapido e fumo si scontrano in un finale acuto, intenso e soddisfacente.,

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Il Glenfiddich 21 anni

Il Glenfiddich distillery è sinonimo di Speyside whisky, e questa espressione è maturo con la firma del marchio di cereali e sottili note di rovere. Ah, ma il maestro di malto Brian Kinsman aggiunge un tocco sublime, finendo il 21enne in botti di rum caraibico che suscitano sapori di frutta esotica come mango, lime e banana., Apre morbido al palato e poi busti un movimento verso vivace e pepato, con fumo e zenzero su un finale molto lungo e caldo.

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The GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage

Dubbio legame con un franchise cinematografico a parte, questo whisky è un assoluto A-lister. Rilasciato nell’agosto 2020 per acclamazione quasi universale, Kingsman Edition 1989 è senza dubbio il miglior lavoro di master blender Dr. Rachel Barrie di GlenDronach. E questo dice qualcosa. Dopo tutto, il Dott., Barrie è un Whisky Hall of Famer e custode del Quaich. Questo Scotch offre profumi di noci imbevute di sherry, nuova pelle auto e legno di cedro. Al palato, le prugne si fondono con dattero e fico prima di scivolare in tartufo nero invernale e cioccolato fondente. Il gran finale presenta note di mora, tabacco e burro di karitè. Tutte le 3.052 bottiglie prodotte sono adornate con un’insegna Kingsman su misura e ospitate in una graziosa confezione regalo firmata sia da Barrie che dal regista Matthew Vaughn.,

Acquista Ora: $2,000

La BenRiach Cask Strength Tutto: Lotto 2

Cask Strength Tutto: il Lotto 2, l’ultima versione dal sotto-il-radar Speyside produttore BenRiach, è un single malt Scotch whisky che metterà alla prova intestinale fortezza di vivissime hooch bevitori. Con un peso di 120,6% ABV, questa dram husky è colpita da fumo pesante e sapore di legno e note vegetali dense., Pensa al falò più grande e brillante che tu abbia mai visto, e poi prova a immaginare tutta quell’intensità incandescente che viene imbottigliata per il consumo. Fortunatamente, con un po ‘ di diluizione, la grinta del whisky si attenua. L’aggiunta di poche gocce d’acqua rivela tutti i tipi di piacevolezze al palato tra cui butterscotch, crème brûlée, mela e anice stellato. Questi attributi più delicati lavorano in armonia con il fumo di torba per portare davvero il whisky in equilibrio. Sollevato da parte della sua forza botte, il BenRiach Peated: Batch 2 diventa whisky per i secoli.,

Acquista Ora: $90

Glenmorangie Grand Vintage Malto 1991

La quarta edizione limitata in Glenmorangie tanto ballyhooed Bond House No. 1 collezione Vintage, il Grand Vintage Malto 1991 tassi tra Glenmorangie leggendario direttore della distillazione, il Dottor Bill Lumsden migliori successi. Lumsden è un pioniere nella finitura del legno, e qui combina due whisky molto diversi per produrre una dannata e gustosa dram., Un pacco, finito in botti di sherry Oloroso, offre dolcezza e spezie, mentre l’altro, tratto da botti di borgogna, offre note terrose e tartufate. Si apre con una raffica di sapori fruttati mescolati con cioccolato, mele e lampone. La bocca è rotonda e speziata, e il whisky termina con una rinfrescante scorza di agrumi. Nominato ” Whisky dell’anno “(97 punti) e” Best Highland Single Malt ” (97 punti) al prestigioso Concorso internazionale di Whisky 2019.,

Acquista Ora: $799

Johnnie Walker Blue Label

Probabilmente il più noto premium Scotch nel mondo, per molti un amante del whisky Johnnie Walker Blue Label è come una coppia preferita di Levi, confortevole affidabile e sempre in stile. La gente a Casa di Walker sostengono che solo uno su ogni 10.000 botti nelle loro scorte farà il taglio per questa miscela, e molti di quelli provengono da distillerie che non sono più in funzione. Quindi questo è davvero un trattamento raro., Il blu è morbido e morbido, con note di sherry, miele e vaniglia. Uno dei grandi whisky sorseggiando che sia mai stato, è meglio gustato pulito subito dopo un sorso di acqua di sorgente ghiacciata.,

Acquista Ora: $229

Craigellachie 19 Anni, Single Cask

Parte della capogruppo Bacardi Limited, il nuovo Eccezionale Serie Botte, Craigellachie 19 Anni, Single Cask è estremamente limitata di un solo tempo di rilascio da un Speyside produttore che è stato distillazione dal 1800, ma solo di recente ha ottenuto il single malt gioco., Mentre la maggior parte dei whisky Speyside sono noti per essere fruttato e floreale, Craigellachie è un po ‘ un outlier, crafting spiriti che sono ricchi e robusti. Il 19 Anni è stato maturato in botti di secondo riempimento Sherry butt e offre vaniglia cremosa e dolcezza maltata, tinge di note di liquirizia e cannella. A 55.2% ABV questo è un potente potabile davvero.

Acquista ora: $214